логотип приятного аппетита



Овощи на шпажках

4.8 из 5 всего 19 голосов

Овощи на шпажках - интересная идея для подачи фруктов и овощей на всевозможные фуршеты и праздники. Можно абсолютно на свое усмотрение менять как набор овощей так и их последовательность. Попробуйте это проделать с дыней, тыквой, персиком, киви, арбузом, ананасом, виноградом,  апельсином, сыром, грибами, огурцами, да всем чем угодно. В качестве подставки для шпажек можно использовать половинку лимона или воткнуть их в перевернутый и предварительно очищенный от мякоти арбуз или полую дыню, можно красиво уложить в плетеной корзинке или на блюде. В общем эксперементируйте. Но, желательно, при оформлении на всех шпажках соблюдать выбранную последовательность, что бы на столе они смотрелись веерной композицией.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 10 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1.    Сыр порезать на кубики. Помидоры порезать на четвертинки, если есть помидоры черри, то резать не нужно. Огурцы порезать брусочками.
  2.    Нанизать овощи в любой последовательности. У меня получилось так: грибочек, оливка, помидор, сыр, огурец, оливка, сыр.
  3.    При подаче овощи на шпажках уложить на листья салата или как подскажет Ваша фантазия.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (4)

Комментарии  

Нина
0 # Нина 06.07.2012 08:06
Какой дизайн у вас интересный! Глаза разбежались!
А шпажки с овощами в Италии даже в магазине продают готовыми. Очень вкусно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
оля
0 # оля 29.07.2012 16:29
Делается просто.Когда придут гости, можно угостить.Красот а и настроение.Спас ибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Елена
0 # Елена 03.08.2012 16:22
Хорошая идея - и оригинально и просто.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ольга
0 # Ольга 03.09.2012 11:36
выглядит очень аппетитно
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные закуски

Печеночный торт

Для некоторых хозяек печеночный торт стал незаменимым атрибутом праздничного стола, на котором может даже не присутствовать знаменитое оливье, сельдь под шубой или мимоза, но печеночный торт быть обязан. ...

06-01-2013 Просмотров: 36439 Вика

Печеночный торт

Рыбные закуски

Заливное из семги

Можно ли накормить семью вкусным блюдом из красной рыбы, но не дорого. Отвечаю, - можно, и это блюдо называется "Заливное из семги". Ведь мы купим суповой вариант. А он состоит из хвоста, головы и плавников, что даже больше подходит для приготовления именно этой закуски. Время приготовления – 40 ми...

01-03-2013 Просмотров: 10087 Виктория

Заливное из семги

Мясные закуски

Сало в рассоле

Может Вы слышали про салоедов. Так это Мы – Украинцы. Без сала никуда. С черным хлебом, с аджикой, с горчицей, с чесноком. А какой борщ на сале! Главное – купить «правильное» сало. По виду оно должно напоминать сливочное масло. Белое, гладкое. Ну и прожилочки мяса желательны. Причем, на разрезе долж...

09-07-2013 Просмотров: 5406 Виктория

Сало в рассоле

Овощные закуски

Баклажаны по-корейски

Для любителей остреньких баклажан предлагаю рецепт «Баклажаны по-корейски». Овощи измельчаются соломкой и заправляются специями. Готовятся они очень быстро, несмотря на то, что время приготовления 2 суток. Двое суток они настаиваются, а готовятся всего 30 минут. Такие баклажаны добавляю иногда в дом...

12-04-2013 Просмотров: 7722 Виктория

Баклажаны по-корейски

Мясные закуски

Рецепт сальтисона

Рецепт сальтисона – фактически, это рецепт прессованного холодца, но с большим содержанием мяса, а в качестве связующего компонента выступаем бульон, который желируется при остывании. Сальтисон по этому рецепту – это невероятно вкусно, и такое блюдо, несмотря на дешевые ингредиенты, можно подать даж...

07-12-2015 Просмотров: 4268 Александр

Рецепт сальтисона

Мясные закуски

Лаваш с фаршем

(мексиканская кухня)    Лаваш с фаршем – это блюдо из мексиканской кухни, получается сочно, пряно и сытно. На ближнем востоке, если вместо фарша использовать цельные кусочки мяса, то такое блюдо можно было бы назвать шаурмой, а в Мексике, если вместо лаваша взять тортильи (кукурузные лепешки), а та...

10-02-2015 Просмотров: 4997 Вика

Лаваш с фаршем

Другие закуски

Запеченный тофу

Запеченный тофу – прекрасный вариант быстрого блюда, который оценят все, кто придерживается здорового питания или следит за своим весом и здоровьем. Тофу, это такой соевый творог, который делается из сои, богат белком и обладает нейтральным вкусом. Поэтому из него можно сделать все что угодно и прим...

07-07-2015 Просмотров: 2576 Вика

Запеченный тофу

Овощные закуски

Кабачковая икра

Кабачковая икра - ну кто не любит эту прелесть, в приготовлении которой нет ничего сверхъестественного и сложного. Самое главное - это запастись нужными продуктами, которые в кабачковый сезон стоят сущие копейки, а пользы от такого блюда на целый год, особенно, если икру законсервировать на зиму. ...

27-02-2013 Просмотров: 1867 Виктория

Кабачковая икра