логотип приятного аппетита



Овощи на шпажках

4.8 из 5 всего 19 голосов

Овощи на шпажках - интересная идея для подачи фруктов и овощей на всевозможные фуршеты и праздники. Можно абсолютно на свое усмотрение менять как набор овощей так и их последовательность. Попробуйте это проделать с дыней, тыквой, персиком, киви, арбузом, ананасом, виноградом,  апельсином, сыром, грибами, огурцами, да всем чем угодно. В качестве подставки для шпажек можно использовать половинку лимона или воткнуть их в перевернутый и предварительно очищенный от мякоти арбуз или полую дыню, можно красиво уложить в плетеной корзинке или на блюде. В общем эксперементируйте. Но, желательно, при оформлении на всех шпажках соблюдать выбранную последовательность, что бы на столе они смотрелись веерной композицией.

Время приготовления – 10 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1.    Сыр порезать на кубики. Помидоры порезать на четвертинки, если есть помидоры черри, то резать не нужно. Огурцы порезать брусочками.
  2.    Нанизать овощи в любой последовательности. У меня получилось так: грибочек, оливка, помидор, сыр, огурец, оливка, сыр.
  3.    При подаче овощи на шпажках уложить на листья салата или как подскажет Ваша фантазия.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (4)

Комментарии  

Нина
0 # Нина 06.07.2012 08:06
Какой дизайн у вас интересный! Глаза разбежались!
А шпажки с овощами в Италии даже в магазине продают готовыми. Очень вкусно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
оля
0 # оля 29.07.2012 16:29
Делается просто.Когда придут гости, можно угостить.Красот а и настроение.Спас ибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Елена
0 # Елена 03.08.2012 16:22
Хорошая идея - и оригинально и просто.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ольга
0 # Ольга 03.09.2012 11:36
выглядит очень аппетитно
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные закуски

Сало в рассоле

Может Вы слышали про салоедов. Так это Мы – Украинцы. Без сала никуда. С черным хлебом, с аджикой, с горчицей, с чесноком. А какой борщ на сале! Главное – купить «правильное» сало. По виду оно должно напоминать сливочное масло. Белое, гладкое. Ну и прожилочки мяса желательны. Причем, на разрезе долж...

09-07-2013 Просмотров: 8372 Виктория

Сало в рассоле

Другие закуски

Рецепт засолки сала

 (украинская кухня) Конечно, можно просто засыпать сало солью и поставить в холодильник на 3 недели, но такой рецепт засолки сала известен многим. Поскольку я живу на Украине, а здесь знают, что такое вкусное сало, то меня такой рецепт просто не устраивает своей простотой, поэтому мы приготовим вку...

11-04-2013 Просмотров: 9875 Вика

Рецепт засолки сала

Пицца

Песочное тесто для пиццы

Песочное тесто для пиццы готовится очень просто и отличается от песочного теста для печенья, наверное, только количеством сахара и вкусовыми добавками. Такое тесто великолепно звучит с начинкой из грибов, копченостей или сосисок. ...

06-03-2013 Просмотров: 12071 Вика

Песочное тесто для пиццы

Рыбные закуски

Картошка с селедкой

Картошка с селедкой – это органичное сочетание двух ингредиентов, любовь к которому, наверное, генетически заложено в организме русского человека. Если есть селедка, то обязательно должна быть картошка (водка и черный хлеб почему-то тоже ассоциируются). Однажды я приготовила эту закуску, как быстры...

23-07-2015 Просмотров: 9572 Вика

Картошка с селедкой

Рыбные закуски

Селедка "По-корейски"

(корейская кухня) Селедка "По-корейски" - очень вкусная и недорогая закуска. Пикантная, острая и малокалорийная!    Время приготовления – 15 минут + ночь для маринования, Порций – 4. ...

18-02-2013 Просмотров: 22939 Виктория

Селедка "По-корейски…

Суши и роллы

Малосольный лосось

Малосольный лосось – это блюдо, которое многие считают настолько вкусным, что когда очередной кусочек такого лосося отправляется в рот, то в голове сама собой возникает фраза «это божественно» :). А в приготовлении такой рыбки нет ничего сложного, я бы даже сказала - все гениальное, просто.   ...

11-06-2014 Просмотров: 5494 Вика

Малосольный лосось

Рыбные закуски

Грибной жульен с кальмарами

 Грибной жульен с кальмарами - грибы и кальмары очень удачно сочетаются в этом варианте. Вкус как в ресторане, нежный и пикантный.

26-03-2013 Просмотров: 7241 Виктория

Грибной жульен с кальмарами

Другие закуски

Икра из сухих грибов

Готовится такая икра из любых имеющихся в наличии сухих грибов, ведь каждый гриб хорош по-своему. Вкус и цвет икры будет разный, но вкус самого блюда Вас не разочарует, тем более что такую икру можно употреблять и для бутербродов, и для запекания, намазав на нарезанный батон и присыпав пармезаном, и...

01-04-2013 Просмотров: 11395 Raisa

Икра из сухих грибов

Овощные закуски

Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами

Запеченные овощи в любых вариациях, то, что нужно нашему организму, и, желательно, каждый день. Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами – это рецепт из области полезного питания, поэтому предлагаю с большим интересом и вниманием прочитать его. Уверяю вас, что такую вкуснятину Вы запомните надолго...

26-08-2015 Просмотров: 4880 Виктория

Баклажаны, запеченные с сыром …