логотип приятного аппетита



Овощи на шпажках

4.8 из 5 всего 19 голосов

Овощи на шпажках - интересная идея для подачи фруктов и овощей на всевозможные фуршеты и праздники. Можно абсолютно на свое усмотрение менять как набор овощей так и их последовательность. Попробуйте это проделать с дыней, тыквой, персиком, киви, арбузом, ананасом, виноградом,  апельсином, сыром, грибами, огурцами, да всем чем угодно. В качестве подставки для шпажек можно использовать половинку лимона или воткнуть их в перевернутый и предварительно очищенный от мякоти арбуз или полую дыню, можно красиво уложить в плетеной корзинке или на блюде. В общем эксперементируйте. Но, желательно, при оформлении на всех шпажках соблюдать выбранную последовательность, что бы на столе они смотрелись веерной композицией.

Время приготовления – 10 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1.    Сыр порезать на кубики. Помидоры порезать на четвертинки, если есть помидоры черри, то резать не нужно. Огурцы порезать брусочками.
  2.    Нанизать овощи в любой последовательности. У меня получилось так: грибочек, оливка, помидор, сыр, огурец, оливка, сыр.
  3.    При подаче овощи на шпажках уложить на листья салата или как подскажет Ваша фантазия.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (4)

Комментарии  

Нина
0 # Нина 06.07.2012 08:06
Какой дизайн у вас интересный! Глаза разбежались!
А шпажки с овощами в Италии даже в магазине продают готовыми. Очень вкусно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
оля
0 # оля 29.07.2012 16:29
Делается просто.Когда придут гости, можно угостить.Красот а и настроение.Спас ибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Елена
0 # Елена 03.08.2012 16:22
Хорошая идея - и оригинально и просто.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ольга
0 # Ольга 03.09.2012 11:36
выглядит очень аппетитно
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие закуски

Яйца с овощами

(тайская кухня) Яйца с овощами – что может быть проще, припускаем овощи на сковороде, затем вбиваем яйца, солим, перчим, перемешиваем, накрываем крышкой, готовим 4 минуты и вуаля, завтрак готов. Но это слишком просто, а чтобы приготовить настоящее блюдо для ценителей, нужно немного постараться и пр...

02-04-2015 Просмотров: 3519 Александр

Яйца с овощами

Мясные закуски

Буженина из говядины

Для буженины хорошо подойдет постная говядина. Специи только украсят вкус, главное не переборщить. Это могут быть молотый кориандр, майоран, базилик, душистый перец. Такая нарезка украсит любой праздничный стол. А можно дома с семьей набрать разных вкусовых добавок: горчицу, кетчуп, аджику, черный с...

09-04-2013 Просмотров: 20893 Александр

Буженина из говядины

Овощные закуски

Быстрые маринованные кабачки

Что можно приготовить так неповторимо вкусно, и также неповторимо быстро? Быстрые маринованные кабачки! Бегу из кухни к компьютеру, чтобы поделиться с Вами этим рецептом маринования. На мой вкус, просто идеальная закуска: хрустящая, свежая и пикантная. Скажу по секрету, что вкус этих кабачков меняет...

20-07-2015 Просмотров: 6154 Виктория

Быстрые маринованные кабачки

Овощные закуски

Запеканка из баклажанов с помидорами

Лето, ах, лето...сколько таится в этом слове...Это закаты, иногда рассветы, это малина с веточки, это огурчик в пупырышку, потому молодой и только что с куста, это морские и солнечные ванны, это активный отдых у костра...с песнями и плясками...Это и запеканка из баклажанов с помидорами, которую вспо...

02-03-2013 Просмотров: 7606 Александр

Запеканка из баклажанов с поми…

Суши и роллы

Омлет для суши

(японская кухня) Омлет для суши (тамаго) – это не просто омлет, это омлет приготовленный по специальной технологии, имеющий определенную форму и нарезанный определенным способом. В общем-то, это омлет, который нужно просто-напросто правильно приготовить и нарезать, чем мы сейчас с Вами и займемся. ...

09-04-2013 Просмотров: 5925 Вика

Омлет для суши

Мясные закуски

Парфе из куриной печени

(французская кухня) Парфе из куриной печени – это прекрасный печеночный паштет родом из французской кухни, с изысканным и непревзойденным вкусом. Парфе можно подать в виде холодной закуски на любой стол. Эта помазка готовится на водяной бане и получается очень нежной и вкусной, особенно с гренками ...

03-12-2015 Просмотров: 8124 Александр

Парфе из куриной печени

Мясные закуски

Засолка сала в домашних условиях

Для нашего рецепта понадобится сало толщиной 3-4 см с небольшой прослойкой мяса. Сало должно быть мягкое, свежее и на вид напоминать сливочное масло. Шкурка должна быть без щетинок и желательно с запахом соломы. Такое сало быстро просолится, и будет радовать своего обладателя. Итак, засолка сала в д...

30-03-2014 Просмотров: 6827 Виктория

Засолка сала в домашних услови…