- Автор Виктория
- Опубликовано в Овощные закуски
- Прочитано 11393 раз
Овощи на шпажках
Галерея изображений
- Нажмите чтобы открыть! Нажмите чтобы открыть!
- Нажмите чтобы открыть! Нажмите чтобы открыть!
- Нажмите чтобы открыть! Нажмите чтобы открыть!
- Нажмите чтобы открыть! Нажмите чтобы открыть!
- Нажмите чтобы открыть! Нажмите чтобы открыть!
- Нажмите чтобы открыть! Нажмите чтобы открыть!
- Нажмите чтобы открыть! Нажмите чтобы открыть!
https://priyatnogo-appetita.com/retsepty/zakuski/ovoshchnye/item/1005-ovoshchi-na-shpazhqakh.html#sigProGalleriadb2ab1a8d6
Овощи на шпажках - интересная идея для подачи фруктов и овощей на всевозможные фуршеты и праздники. Можно абсолютно на свое усмотрение менять как набор овощей так и их последовательность. Попробуйте это проделать с дыней, тыквой, персиком, киви, арбузом, ананасом, виноградом, апельсином, сыром, грибами, огурцами, да всем чем угодно. В качестве подставки для шпажек можно использовать половинку лимона или воткнуть их в перевернутый и предварительно очищенный от мякоти арбуз или полую дыню, можно красиво уложить в плетеной корзинке или на блюде. В общем эксперементируйте. Но, желательно, при оформлении на всех шпажках соблюдать выбранную последовательность, что бы на столе они смотрелись веерной композицией.
Время приготовления – 10 минут.
Порций – 4.
Ингредиенты:
- Сыр – 100 гр.,
- Оливки без косточек – 100 гр.
- Грибы маринованные – 100 гр.,
- Помидоры – 2 шт.,
- Огурцы – 2 шт.,
- Шпажки – 8 шт.
Способ приготовления:
- Сыр порезать на кубики. Помидоры порезать на четвертинки, если есть помидоры черри, то резать не нужно. Огурцы порезать брусочками.
- Нанизать овощи в любой последовательности. У меня получилось так: грибочек, оливка, помидор, сыр, огурец, оливка, сыр.
- При подаче овощи на шпажках уложить на листья салата или как подскажет Ваша фантазия.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Комментарии (4)
Комментарии
А шпажки с овощами в Италии даже в магазине продают готовыми. Очень вкусно!