логотип приятного аппетита



Овощи на шпажках

4.8 из 5 всего 19 голосов

Овощи на шпажках - интересная идея для подачи фруктов и овощей на всевозможные фуршеты и праздники. Можно абсолютно на свое усмотрение менять как набор овощей так и их последовательность. Попробуйте это проделать с дыней, тыквой, персиком, киви, арбузом, ананасом, виноградом,  апельсином, сыром, грибами, огурцами, да всем чем угодно. В качестве подставки для шпажек можно использовать половинку лимона или воткнуть их в перевернутый и предварительно очищенный от мякоти арбуз или полую дыню, можно красиво уложить в плетеной корзинке или на блюде. В общем эксперементируйте. Но, желательно, при оформлении на всех шпажках соблюдать выбранную последовательность, что бы на столе они смотрелись веерной композицией.

Время приготовления – 10 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1.    Сыр порезать на кубики. Помидоры порезать на четвертинки, если есть помидоры черри, то резать не нужно. Огурцы порезать брусочками.
  2.    Нанизать овощи в любой последовательности. У меня получилось так: грибочек, оливка, помидор, сыр, огурец, оливка, сыр.
  3.    При подаче овощи на шпажках уложить на листья салата или как подскажет Ваша фантазия.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (4)

Комментарии  

Нина
0 # Нина 06.07.2012 08:06
Какой дизайн у вас интересный! Глаза разбежались!
А шпажки с овощами в Италии даже в магазине продают готовыми. Очень вкусно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
оля
0 # оля 29.07.2012 16:29
Делается просто.Когда придут гости, можно угостить.Красот а и настроение.Спас ибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Елена
0 # Елена 03.08.2012 16:22
Хорошая идея - и оригинально и просто.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ольга
0 # Ольга 03.09.2012 11:36
выглядит очень аппетитно
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Пицца

Пицца с маслинами и анчоусами

(итальянская кухня) Пицца с маслинами и анчоусами – такая пицца еще называется «Средиземноморская». Спецы итальянской кухни утверждают, что ингредиенты этой пиццы подчеркивают неаполитанский стиль и характер Средиземноморской кухни. Количество – 1 шт.,Время приготовления – 40 минут. ...

09-04-2013 Просмотров: 5900 Вика

Пицца с маслинами и анчоусами

Мясные закуски

Буженина из говядины

Для буженины хорошо подойдет постная говядина. Специи только украсят вкус, главное не переборщить. Это могут быть молотый кориандр, майоран, базилик, душистый перец. Такая нарезка украсит любой праздничный стол. А можно дома с семьей набрать разных вкусовых добавок: горчицу, кетчуп, аджику, черный с...

09-04-2013 Просмотров: 21237 Александр

Буженина из говядины

Мясные закуски

Мясные рулетики в духовке

Мясные рулетики, которые я называю эскимо, всегда вызывают любопытство. Это очень нежное, сочное и калорийное блюдо. Один из основных вопросов у моих гостей: "а что же там в середине?". Их с большим удовольствием едят и взрослые, и детки. Для приготовления мясных рулетиков надо запастись фольгой и д...

18-04-2013 Просмотров: 16818 Raisa

Мясные рулетики в духовке

Суши и роллы

Нигири-суши с угрем

(японская кухня) Нигири-суши с угрем - еще один очень распространенный и очень вкусный вид суши, который прекрасно дополнит и разнообразит композицию из нигири-суши с лососем и нигири-суши с креветками. Время приготовления – 45 мин,Порций – 10 шт. ...

22-04-2013 Просмотров: 4053 Вика

Нигири-суши с угрем

Овощные закуски

Маринованные грибы с имбирем

Маринованные грибы с имбирем – это отличная закуска к праздничному столу. Вас приятно удивит необычный вкус этих грибов, так что попробуем вместе приготовить и отведать такую заморскую диковинку.

19-05-2014 Просмотров: 5578 Вика

Маринованные грибы с имбирем

Овощные закуски

Запеченные баклажаны с помидорами и сыром

Запеченные баклажаны с помидорами и сыром - для вегетарианцев это сытное основное блюдо. А для любителей мяса можно предложить как закуску и в горячем, и в холодном виде. И вообще сочетание баклажанов, помидор и сыра трудно испортить. Время приготовления – 45 минут.Порций – 6. ...

17-02-2013 Просмотров: 5603 Виктория

Запеченные баклажаны с помидор…

Мясные закуски

Рецепт сальтисона

Рецепт сальтисона – фактически, это рецепт прессованного холодца, но с большим содержанием мяса, а в качестве связующего компонента выступаем бульон, который желируется при остывании. Сальтисон по этому рецепту – это невероятно вкусно, и такое блюдо, несмотря на дешевые ингредиенты, можно подать даж...

07-12-2015 Просмотров: 9555 Александр

Рецепт сальтисона

Другие закуски

Закуска из творога

Если Вы любите творог, то эта закуска из творога будет Вам по вкусу. Творог отлично сочетается с помидорами. Поэтому летом в сезон свежих помидор такой творог можно кушать каждый день вместо салата. Если у Вас нет свежих помидор, тогда творог можно завернуть в лаваш, подогреть его на горячей сковоро...

15-08-2014 Просмотров: 3952 Виктория

Закуска из творога

Мясные закуски

Лаваш с фаршем

(мексиканская кухня)    Лаваш с фаршем – это блюдо из мексиканской кухни, получается сочно, пряно и сытно. На ближнем востоке, если вместо фарша использовать цельные кусочки мяса, то такое блюдо можно было бы назвать шаурмой, а в Мексике, если вместо лаваша взять тортильи (кукурузные лепешки), а та...

10-02-2015 Просмотров: 8899 Вика

Лаваш с фаршем