логотип приятного аппетита



Рулетики из кабачков с яичным кремом

4.8 из 5 всего 25 голосов

Рулетики из кабачков с яичным кремом - обязательно готовлю эту вкусную закуску в сезон кабачков. На мой взгляд - это вегетарианское блюдо. Ну, или для любителей овощей. 

Время приготовления – 45 минут.

Порций – 4.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Кабачки помыть и порезать на тонкие пластиночки.  
  2. Посолить и обжарить с двух сторон. Затем выложить их на салфетку, чтобы удалить лишние масло (хотя, это не обязательно). Делать это нужно очень аккуратно, так как мякоть кабачков очень нежная.
  3. Яйца и чеснок порезать на кусочки.
  4. Взбить вместе с майонезом до пастообразного состояния. Посолить. Можно добавить 2 ст. ложки воды, чтобы лучше взбивалось.
  5. На каждую пластиночку кабачка выложить 1 ст. ложку крема (распределить по всей поверхности), щепотку моркови по-корейски и завернуть.
  6. Красиво уложить рулетики из кабачков с яичным кремом на блюдо и звать гостей.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (40)
Другие материалы в этой категории: « Кабачковая икра Овощи на шпажках »

Комментарии  

womensekrets
0 # womensekrets 06.07.2012 15:20
Как появятся кабачки обязательно приготовлю по вашему рецепту
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 06.07.2012 16:30
По-моему, отличный рецепт .Очень люблю кабачки.Обязате льно воспользуюсь рецептом.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Светлана
0 # Светлана 06.07.2012 18:12
Виктория, очень хороший рецепт, как раз на подходе кабачки, обязательно сделаю.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Надежда
+1 # Надежда 07.07.2012 03:34
Люблю кабачки и собираю рецепты блюд из них, вот и еще и один пойдет в мою копилочку.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Раиса
0 # Раиса 07.07.2012 08:31
Хороший рецептик, обязательно воспользуюсь им.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Татьяна
0 # Татьяна 08.07.2012 00:08
Обычно я рулетики делаю из баклажан, надо попробовать приготовить кабачки, очень уж аппетитно они выглядят.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Nasati
0 # Nasati 08.07.2012 11:53
Легкий и вкусный!)) Рецепты из кабачков обязательно откладываю в копилочку))
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ирина
0 # Ирина 10.07.2012 20:09
Симпатичные рулетики из кабачков. Приготовлю.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
ZvetaLana
0 # ZvetaLana 11.07.2012 17:11
летом для меня всегда актуальны рецепты из кабачков, вырастает много и хочется разнообразия, беру рецептик в блокнот, спасибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
galinasira
0 # galinasira 11.07.2012 18:25
Очень оригинальный рецепт. Надо попробовать. Сейчас как раз кабачков много.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ольга
0 # Ольга 12.07.2012 14:55
Кабачков наросло много, буду экспериментиров ать и опробовать новые рецепты! Начну с Вашего, Виктория!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ольга
+1 # Ольга 14.07.2012 21:45
Спасибо! Здорово! Быстро, вкусно, красиво! То - что надо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Оксана
0 # Оксана 19.07.2012 18:06
Спасибо, отличный рецепт, очень люблю кабачки!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Людмила
0 # Людмила 19.07.2012 19:47
Кабачки я люблю в любом виде, таких рулетиков еще не пробовала, обязательно приготовлю, спасибо за рецепт.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Эдуард Лавров
0 # Эдуард Лавров 19.07.2012 20:28
Отличные рулетики!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Татьяна
0 # Татьяна 20.07.2012 16:11
Красивый и вкусный рецепт. Спасибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ольга Коновалова
0 # Ольга Коновалова 21.07.2012 23:37
Надо обязательно попробовать! Очень красивый рецепт! Спасибо
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Юля
0 # Юля 01.08.2012 12:18
Спасибо за рецептик, сегодня обязательно попробую
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Елена
0 # Елена 03.08.2012 16:19
Выглядит очень аппетитно, надо попробовать.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Светлана
0 # Светлана 05.08.2012 04:49
Мне понравилось использование корейской моркови в рулетах, отличное и беспроигрышное сочетание, непременно попробую, спасибо за рецепт.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Татьяна
0 # Татьяна 09.08.2012 19:12
Отличный рецепт обязательно попробую, люблю кабачки.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Татьяна
0 # Татьяна 09.08.2012 23:13
Очень красиво и вкусно, надо попробовать с корейской морковкой кабачки приготовить.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Людмила
0 # Людмила 10.08.2012 11:12
Как раз кабачок лежит, ждёт хорошего рецепта!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Катерина Ким
0 # Катерина Ким 13.08.2012 19:48
Я еще делала такую закуску из баклажанов, тоже очень вкусно. рекомендую.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Мари
0 # Мари 14.08.2012 17:20
Я очень люблю жаренные кабачки, но про такой рецепт слышу впервые. Очень интересно.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Алла
0 # Алла 18.08.2012 17:07
Интересны рецепт, очень понравился, надо сделать пока есть кабачки. Спасибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Елена
0 # Елена 31.08.2012 15:51
У меня уже истощилась фантазия на счет блюд из овощей, приготовлю такой вариант, выглядит очень аппетитно.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Елена
0 # Елена 02.09.2012 10:03
спасибо за рецептик попробую обязательно
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Любовь
0 # Любовь 18.09.2012 23:43
Как раз сегодня купила кабачки и думала, что из них приготовить - теперь знаю, спасибо за рецепт.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
ольга
0 # ольга 19.09.2012 03:12
Какие вкусности у вас а сайте! Очень люблю блюда из овощей, поэтому с удовольствием приготовлю рулетики из кабачков.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Нина
0 # Нина 19.09.2012 17:06
Не просто вкусный, но и красивый рецепт. Кабачки лежат на столе и ждут меня, все пошла готовить.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Татьяна
0 # Татьяна 04.10.2012 21:27
Отличный рецепт, возьму на заметку, спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Мария
0 # Мария 17.10.2012 22:40
Очень аппетитно смотрятся рулетики из кабачков с яичным кремом, спасибо за рецепт. Будем готовить.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Нина
0 # Нина 19.10.2012 14:31
Подыскиваю вкусные. легкие и в тоже время необычные речепты, Ваш беру в коллекцию, согодня истпробую.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Юрий
0 # Юрий 19.10.2012 19:30
Отличный и вкусный сайт.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Алена С
0 # Алена С 05.11.2012 15:17
Какой замечательный рецепт - все что люблю. На завтрак прекрасный вариант.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Евгения
0 # Евгения 07.11.2012 21:08
Кабачки обожаю в любом виде. Спасибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Милена
0 # Милена 16.11.2012 11:22
С удовольствием попробуем приготовить по рецепту.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Маргарита
0 # Маргарита 23.11.2012 06:53
Выглядит очень вкусно! Не догадывалась соединить кабачки с морковкой по-корейски)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Лариса
0 # Лариса 22.02.2013 15:36
Спасибо за отличный рецепт! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные закуски

Тарталетки с рыбой

   Тарталетки с рыбой – удивительно вкусная закуска. Тарталетки (формочки из теста) можно купить в магазине, а можно приготовить самостоятельно, чем мы и займемся. Очень важный момент, это выбор хорошей рыбы, как правильно выбирать рыбу можно прочитать здесь. ...

19-05-2014 Просмотров: 4032 Вика

Тарталетки с рыбой

Пицца

Неаполитанская пицца

Неаполитанская пицца – классическая итальянская пицца, существует только 2 вида классической неаполитанской пиццы — «Маргарита» (начинка этой пиццы состоит из помидор, сыра и базилика) и «Маринара» (это «Маргарита», только с добавлением анчоусов). В самой Италии, как утверждает ассоциация изготовите...

05-04-2013 Просмотров: 9480 Вика

Неаполитанская пицца

Другие закуски

Паштет из творога

Паштет из творога – отличное начало дня. Этот паштет получается в виде очень нежной пасты. Намазал на хлеб, запил черным кофе и Ты полон сил и вдохновения. На фото паштет представлен в праздничном виде. Так можно подавать и печеночный, и куриный паштеты. Все зависти куда и зачем. Ведь можно и чесноч...

25-06-2013 Просмотров: 5501 Виктория

Паштет из творога

Мясные закуски

Вареное сало

Угостили как-то меня кусочком свежего сала. Красивый такой кусочек, дай думаю, приготовлю из него «сникерс». Но не настоящий, а мясной. Отварила сало в рассоле, натерла специями и отправила в морозилку мариноваться. Такое вкусное получилось вареное сало, за ушки не оттащишь. Наелись от души, да еще ...

09-10-2014 Просмотров: 9620 Виктория

Вареное сало

Овощные закуски

Жареный перец с чесноком

   Жареный перец с чесноком – это отличная закуска. Нежнейшая мякоть перцев с чесночной заправкой и зеленью – это потрясающе вкусно. Готовится это блюдо несложно, так что не откладывайте надолго этот рецепт в записную книжку, а спешите приготовить эти перцы, пока матушка-природа дарит нам солнечное ...

10-09-2015 Просмотров: 1872 Виктория

Жареный перец с чесноком

Суши и роллы

Гункан-маки

(японская кухня) Гункан-маки – один из самых простых и в то же время популярных видов суши. По сути, это роллы и относятся к классу нигири-суши. Чаще всего такие суши делают открытыми, а нори нарезают тонкими полосками и обрамляют колобок с рисом и начинку, посмотреть пример оформления можно в реце...

12-04-2013 Просмотров: 2030 Вика

Гункан-маки

Мясные закуски

Печеночный торт

Для некоторых хозяек печеночный торт стал незаменимым атрибутом праздничного стола, на котором может даже не присутствовать знаменитое оливье, сельдь под шубой или мимоза, но печеночный торт быть обязан. ...

06-01-2013 Просмотров: 35752 Вика

Печеночный торт