логотип приятного аппетита



Рулетики из кабачков с яичным кремом

4.8 из 5 всего 25 голосов

Рулетики из кабачков с яичным кремом - обязательно готовлю эту вкусную закуску в сезон кабачков. На мой взгляд - это вегетарианское блюдо. Ну, или для любителей овощей. 

Время приготовления – 45 минут.

Порций – 4.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Кабачки помыть и порезать на тонкие пластиночки.  
  2. Посолить и обжарить с двух сторон. Затем выложить их на салфетку, чтобы удалить лишние масло (хотя, это не обязательно). Делать это нужно очень аккуратно, так как мякоть кабачков очень нежная.
  3. Яйца и чеснок порезать на кусочки.
  4. Взбить вместе с майонезом до пастообразного состояния. Посолить. Можно добавить 2 ст. ложки воды, чтобы лучше взбивалось.
  5. На каждую пластиночку кабачка выложить 1 ст. ложку крема (распределить по всей поверхности), щепотку моркови по-корейски и завернуть.
  6. Красиво уложить рулетики из кабачков с яичным кремом на блюдо и звать гостей.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (40)
Другие материалы в этой категории: « Кабачковая икра Овощи на шпажках »

Комментарии  

womensekrets
0 # womensekrets 06.07.2012 15:20
Как появятся кабачки обязательно приготовлю по вашему рецепту
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 06.07.2012 16:30
По-моему, отличный рецепт .Очень люблю кабачки.Обязате льно воспользуюсь рецептом.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Светлана
0 # Светлана 06.07.2012 18:12
Виктория, очень хороший рецепт, как раз на подходе кабачки, обязательно сделаю.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Надежда
+1 # Надежда 07.07.2012 03:34
Люблю кабачки и собираю рецепты блюд из них, вот и еще и один пойдет в мою копилочку.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Раиса
0 # Раиса 07.07.2012 08:31
Хороший рецептик, обязательно воспользуюсь им.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Татьяна
0 # Татьяна 08.07.2012 00:08
Обычно я рулетики делаю из баклажан, надо попробовать приготовить кабачки, очень уж аппетитно они выглядят.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Nasati
0 # Nasati 08.07.2012 11:53
Легкий и вкусный!)) Рецепты из кабачков обязательно откладываю в копилочку))
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ирина
0 # Ирина 10.07.2012 20:09
Симпатичные рулетики из кабачков. Приготовлю.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
ZvetaLana
0 # ZvetaLana 11.07.2012 17:11
летом для меня всегда актуальны рецепты из кабачков, вырастает много и хочется разнообразия, беру рецептик в блокнот, спасибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
galinasira
0 # galinasira 11.07.2012 18:25
Очень оригинальный рецепт. Надо попробовать. Сейчас как раз кабачков много.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ольга
0 # Ольга 12.07.2012 14:55
Кабачков наросло много, буду экспериментиров ать и опробовать новые рецепты! Начну с Вашего, Виктория!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ольга
+1 # Ольга 14.07.2012 21:45
Спасибо! Здорово! Быстро, вкусно, красиво! То - что надо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Оксана
0 # Оксана 19.07.2012 18:06
Спасибо, отличный рецепт, очень люблю кабачки!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Людмила
0 # Людмила 19.07.2012 19:47
Кабачки я люблю в любом виде, таких рулетиков еще не пробовала, обязательно приготовлю, спасибо за рецепт.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Эдуард Лавров
0 # Эдуард Лавров 19.07.2012 20:28
Отличные рулетики!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Татьяна
0 # Татьяна 20.07.2012 16:11
Красивый и вкусный рецепт. Спасибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ольга Коновалова
0 # Ольга Коновалова 21.07.2012 23:37
Надо обязательно попробовать! Очень красивый рецепт! Спасибо
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Юля
0 # Юля 01.08.2012 12:18
Спасибо за рецептик, сегодня обязательно попробую
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Елена
0 # Елена 03.08.2012 16:19
Выглядит очень аппетитно, надо попробовать.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Светлана
0 # Светлана 05.08.2012 04:49
Мне понравилось использование корейской моркови в рулетах, отличное и беспроигрышное сочетание, непременно попробую, спасибо за рецепт.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Татьяна
0 # Татьяна 09.08.2012 19:12
Отличный рецепт обязательно попробую, люблю кабачки.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Татьяна
0 # Татьяна 09.08.2012 23:13
Очень красиво и вкусно, надо попробовать с корейской морковкой кабачки приготовить.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Людмила
0 # Людмила 10.08.2012 11:12
Как раз кабачок лежит, ждёт хорошего рецепта!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Катерина Ким
0 # Катерина Ким 13.08.2012 19:48
Я еще делала такую закуску из баклажанов, тоже очень вкусно. рекомендую.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Мари
0 # Мари 14.08.2012 17:20
Я очень люблю жаренные кабачки, но про такой рецепт слышу впервые. Очень интересно.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Алла
0 # Алла 18.08.2012 17:07
Интересны рецепт, очень понравился, надо сделать пока есть кабачки. Спасибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Елена
0 # Елена 31.08.2012 15:51
У меня уже истощилась фантазия на счет блюд из овощей, приготовлю такой вариант, выглядит очень аппетитно.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Елена
0 # Елена 02.09.2012 10:03
спасибо за рецептик попробую обязательно
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Любовь
0 # Любовь 18.09.2012 23:43
Как раз сегодня купила кабачки и думала, что из них приготовить - теперь знаю, спасибо за рецепт.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
ольга
0 # ольга 19.09.2012 03:12
Какие вкусности у вас а сайте! Очень люблю блюда из овощей, поэтому с удовольствием приготовлю рулетики из кабачков.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Нина
0 # Нина 19.09.2012 17:06
Не просто вкусный, но и красивый рецепт. Кабачки лежат на столе и ждут меня, все пошла готовить.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Татьяна
0 # Татьяна 04.10.2012 21:27
Отличный рецепт, возьму на заметку, спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Мария
0 # Мария 17.10.2012 22:40
Очень аппетитно смотрятся рулетики из кабачков с яичным кремом, спасибо за рецепт. Будем готовить.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Нина
0 # Нина 19.10.2012 14:31
Подыскиваю вкусные. легкие и в тоже время необычные речепты, Ваш беру в коллекцию, согодня истпробую.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Юрий
0 # Юрий 19.10.2012 19:30
Отличный и вкусный сайт.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Алена С
0 # Алена С 05.11.2012 15:17
Какой замечательный рецепт - все что люблю. На завтрак прекрасный вариант.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Евгения
0 # Евгения 07.11.2012 21:08
Кабачки обожаю в любом виде. Спасибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Милена
0 # Милена 16.11.2012 11:22
С удовольствием попробуем приготовить по рецепту.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Маргарита
0 # Маргарита 23.11.2012 06:53
Выглядит очень вкусно! Не догадывалась соединить кабачки с морковкой по-корейски)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Лариса
0 # Лариса 22.02.2013 15:36
Спасибо за отличный рецепт! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие закуски

Лаваш с ветчиной и сыром

   Лаваш с ветчиной и сыром – идеальный быстрый завтрак, который станет прекрасным началом дня. Такую закуску очень легко разнообразить или модернизировать, в зависимости от продуктов в Вашем холодильнике, например, сделать лаваш с яйцом и сыром, лаваш с творогом и зеленью или рулет из лаваша с рыбо...

07-05-2015 Просмотров: 3519 Виктория

Лаваш с ветчиной и сыром

Мясные закуски

Лаваш с фаршем

(мексиканская кухня)    Лаваш с фаршем – это блюдо из мексиканской кухни, получается сочно, пряно и сытно. На ближнем востоке, если вместо фарша использовать цельные кусочки мяса, то такое блюдо можно было бы назвать шаурмой, а в Мексике, если вместо лаваша взять тортильи (кукурузные лепешки), а та...

10-02-2015 Просмотров: 5027 Вика

Лаваш с фаршем

Рыбные закуски

Заливное из семги

Можно ли накормить семью вкусным блюдом из красной рыбы, но не дорого. Отвечаю, - можно, и это блюдо называется "Заливное из семги". Ведь мы купим суповой вариант. А он состоит из хвоста, головы и плавников, что даже больше подходит для приготовления именно этой закуски. Время приготовления – 40 ми...

01-03-2013 Просмотров: 10111 Виктория

Заливное из семги

Другие закуски

Рецепт засолки сала

 (украинская кухня) Конечно, можно просто засыпать сало солью и поставить в холодильник на 3 недели, но такой рецепт засолки сала известен многим. Поскольку я живу на Украине, а здесь знают, что такое вкусное сало, то меня такой рецепт просто не устраивает своей простотой, поэтому мы приготовим вку...

11-04-2013 Просмотров: 5251 Вика

Рецепт засолки сала

Мясные закуски

Печеночный торт с морковкой и луком

 Печеночный торт с морковкой и луком! Просто объедение и загляденье! Очень душевный торт и так по-домашнему! Этот торт - самый замечательный из многочисленных вариантов приготовления печеночного торта и, в некоторой степени, даже лучше, чем классический вариант этого блюда. Рецепт классического пече...

31-03-2013 Просмотров: 45431 Вика

Печеночный торт с морковкой и …

Мясные закуски

Сало в рассоле

Может Вы слышали про салоедов. Так это Мы – Украинцы. Без сала никуда. С черным хлебом, с аджикой, с горчицей, с чесноком. А какой борщ на сале! Главное – купить «правильное» сало. По виду оно должно напоминать сливочное масло. Белое, гладкое. Ну и прожилочки мяса желательны. Причем, на разрезе долж...

09-07-2013 Просмотров: 5430 Виктория

Сало в рассоле

Овощные закуски

Как приготовить малосольные огурцы

Одним из традиционных летних хитов считаются малосольные огурцы. Отличная закуска в любое время года. Но летом она особенная! А как приготовить малосольные огурцы мы с Вами вместе сейчас и научимся.

23-07-2015 Просмотров: 1759 Виктория

Как приготовить малосольные ог…

Рыбные закуски

Булочка с творогом и лососем

 Булочка с творогом и лососем - эту булочку можно было бы назвать сладкой парочкой лосося и творога, но этот бургер не сладкий, поэтому прото назовем этот тандем вкусняшкой :).

16-04-2013 Просмотров: 1520 Вика

Булочка с творогом и лососем

Рыбные закуски

Картошка с селедкой

Картошка с селедкой – это органичное сочетание двух ингредиентов, любовь к которому, наверное, генетически заложено в организме русского человека. Если есть селедка, то обязательно должна быть картошка (водка и черный хлеб почему-то тоже ассоциируются). Однажды я приготовила эту закуску, как быстры...

23-07-2015 Просмотров: 4364 Вика

Картошка с селедкой