логотип приятного аппетита



Суши в омлете

Галерея изображений

Просмотреть встроенную фотогалерею в Интернете по адресу:
https://priyatnogo-appetita.com/retsepty/zakuski/sushi-i-rolly/item/2211-cushi-v-omlete.html#sigProGalleriabf4b32b3c7
4.7 из 5 всего 3 голосов

(японская кухня)

Суши в омлете (инари-суши) - интересный вариант суши, который представляет из себя омлетный мешочек с начинкой внутри.

Порций – 4 шт.,
Время приготовления 15 мин.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:
Для омлета:

  • Яйца – 3 шт.,
  • Сахар- 1 ч.л.
  • Соль – щепотка,
  • Кукурузная мука – 1 ч.л.,
  • Растительное масло для жарки.

Для начинки:

  • Готовый рис для суши (рецепт здесь) - 100 мл
  • Сладкий перец - 0,5 шт.,
  • Зеленый лук – 0,5 пучка,
  • Зеленый или кресс-салат - несколько листков
  • Лосось малосольный (рецепт здесь) - 75 гр.

Готовим суши в омлете так:

Готовим омлет:

  1. Для этого взбиваем в миске яйца, постепенно добавляя сахар, соль и кукурузную муку.
  2. Разогреваем в сковороде для жарки блинов немного растительного масла и выливаем четверть всей взбитой яичной массы, жарим около 30 секунд и переворачиваем омлет на другую сторону, продолжаем жарить еще 30 секунд, а затем перекладываем готовый омлет на блюдо.
  3. Остальные 3 омлета готовим таким же образом и даем им остыть, чтобы не обжечься при приготовлении суши.

 

Пока омлет остывает готовим начинку:

  1. Для этого тщательно моем листья салата, обсушиваем его на бумажном полотенце и разрываем на небольшие лоскутки.
  2. У сладкого перца удаляем сердцевину с семечками и нарезаем перец полосками, лук измельчаем, а лосось нарезаем кубиками. 

Все компоненты начинки смешиваем.

  1. Выкладываем начинку в центр омлета.
  2. Сворачиваем омлет конвертиком, как на фото в галерее.

Суши в омлете (инари-суши) готовы, осталось обвязать их перышками зеленого лука или нарезанными полосками нори, чтобы наши суши не развернулись в самый неподходящий момент.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Прессованные суши Омлет для суши »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные закуски

Булочка с творогом и лососем

 Булочка с творогом и лососем - эту булочку можно было бы назвать сладкой парочкой лосося и творога, но этот бургер не сладкий, поэтому прото назовем этот тандем вкусняшкой :).

16-04-2013 Просмотров: 1378 Вика

Булочка с творогом и лососем

Мясные закуски

Шашлычок из фарша

Шашлычок из фарша еще можно назвать луковый шашлычок или шашлычок в луковых дольках. Нанизывают такие шашлычки на шпажки, а готовят на мангале, гриле или в духовке, а на столе они смотрятся очень необычно, и всегда у окружающих возникает вопрос, а что это. Ничего сложного в приготовлении, и быстро, ...

29-01-2015 Просмотров: 1627 Виктория

Шашлычок из фарша

Мясные закуски

Лаваш с фаршем

(мексиканская кухня)    Лаваш с фаршем – это блюдо из мексиканской кухни, получается сочно, пряно и сытно. На ближнем востоке, если вместо фарша использовать цельные кусочки мяса, то такое блюдо можно было бы назвать шаурмой, а в Мексике, если вместо лаваша взять тортильи (кукурузные лепешки), а та...

10-02-2015 Просмотров: 4742 Вика

Лаваш с фаршем

Овощные закуски

Быстрые маринованные кабачки

Что можно приготовить так неповторимо вкусно, и также неповторимо быстро? Быстрые маринованные кабачки! Бегу из кухни к компьютеру, чтобы поделиться с Вами этим рецептом маринования. На мой вкус, просто идеальная закуска: хрустящая, свежая и пикантная. Скажу по секрету, что вкус этих кабачков меняет...

20-07-2015 Просмотров: 2503 Виктория

Быстрые маринованные кабачки

Пицца

Пицца с сосисками

(итальянская кухня) Пицца с сосисками – прекрасный вариант пиццы, которая нравится всем. Тем более, что такую пиццу можно готовить каждый раз по-новому, если использовать разные сосиски и сардельки (вареные, копченые, вяленые и т.д.). Главное, помнить о том, что пицца, это еда, в которую кладется в...

07-04-2013 Просмотров: 1932 Вика

Пицца с сосисками

Другие закуски

Омлет с баклажанами

Лук, помидоры, кабачки, колбаса и грибы разнообразят омлет до бесконечности. В летний период легко сообразить на скорую руку вкусный и питательный завтрак или легкий ужин из яиц, который гордо зовется – омлетом. Омлет с баклажанами – это еще одна тема из большого количества вариаций. ...

02-10-2014 Просмотров: 2086 Виктория

Омлет с баклажанами