логотип приятного аппетита



Печеночные оладики

4.9 из 5 всего 7 голосов

Печеночные оладики - вкусные миникотлетки, которые остаются вкусными даже в холодном состоянии.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 40 минут.

Порций – 5.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Порезать лук полукольцами, чеснок – измельчить. Обжарить овощи на сковородке минут 5-7.
  2. Печень промыть, обрезать протоки, снять пленку.
  3. Морковь порезать кольцами и прокрутить на мясорубке вместе с печенью (можно использовать блендер). Затем соединить с жареными луком и чесноком. Хорошо перемешать. Добавить муку, яйцо, соль, перец. Вымешать до однородной массы.
  4. С помощью ложки выкладывать фарш кружочками, на хорошо разогретое масло. Обжарить с каждой стороны 4-5 минут.
  5. Печеночные оладики можно подавать с пюре или любой кашей.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные закуски

Кляр для цветной капусты на пиве

 Кляр для цветной капусты на пиве можно сделать сладким или соленым. Это зависит от Вашего вкуса. Но, несомненно, Вы получите мягкий и рассыпчатый кляр, благодаря пиву. Время приготовления – 5 минут.

27-02-2013 Просмотров: 8121 Виктория

Кляр для цветной капусты на пи…

Суши и роллы

Нигири-суши с угрем

(японская кухня) Нигири-суши с угрем - еще один очень распространенный и очень вкусный вид суши, который прекрасно дополнит и разнообразит композицию из нигири-суши с лососем и нигири-суши с креветками. Время приготовления – 45 мин,Порций – 10 шт. ...

22-04-2013 Просмотров: 1838 Вика

Нигири-суши с угрем

Рыбные закуски

Крабовый салат с орехами

Крабовый салат с орехами - это удивительно простой, но и такой же удивительно вкусный салат, эти ингредиенты редко встречаются в классических салатах, а зря.

04-02-2013 Просмотров: 4185 Вика

Крабовый салат с орехами

Другие закуски

Грибы фаршированные курицей

Грибы, фаршированные курицей всегда готовлю на праздник, потому, что все друзья любят это блюдо и не представляют торжество без него.

12-03-2014 Просмотров: 4460 Moskova

Грибы фаршированные курицей

Пицца

Пицца «Маргарита»

Пицца «Маргарита», наверное, это самая популярная классическая пицца в Италии, большое значение в этой неаполитанской пицце играет сыр «Моцарелла», который делается из молока буйволицы и является одним из главных ингредиентов этой замечательной пиццы. Кроме того, «Моцарелла» должна быть нарезана оче...

04-04-2013 Просмотров: 1663 Вика

Пицца «Маргарита»