логотип приятного аппетита



Тартинки с копченым лососем

4.8 из 5 всего 5 голосов

Тартинки с копченым лососем это закуска на скорую руку, но такая вкусная.

порций - 10

Время приготовления - 5 мин.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • Багет – 1 шт.,
  • Копченая семга или лосось – 200 гр.,
  • Сыр кисломолочный - 50 гр.
  • Сметана (20 %) – 50 мл.,
  • Укроп – несколько веточек.

Способ приготовления:

  1. Багет нарезаем острым ножом на тартинки толщиной не более 1 см и подсушиваем их на сухой сковороде, чтобы хлеб был хрустящим.
  2. Соединяем сыр и сметану, тщательно перемешиваем, можно взбить.
  3. Тонко нарезаем холодную семгу. Сворачиваем семгу трубочкой и выкладываем на остывшие тартинки.
  4. Сверху на семгу выкладываем чайную ложку сметаны с сыром и украшаем веточкой укропа.
  5. Если ломтики лосося короткие, то их можно прикрепить к тартинке шпажкой.

Совет

Готовьте тартинки с копченым лососем непосредственно перед подачей на стол, чтобы хлеб оставался хрустящим, лосось не обветрился, а сметана не стекла.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Семга в слоеном тесте Соленая скумбрия »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные закуски

Колбаски с черносливом и рисом

Колбаски с черносливом и рисом - приготовьте вкусную и праздничную закуску.  Время приготовления – 1 час.Порций – 8.

16-04-2013 Просмотров: 4348 Виктория

Колбаски с черносливом и рисом

Овощные закуски

Икра из баклажан

Икра из баклажан - эту икру готовила моя бабушка. Было всегда очень вкусно, а теперь я могу готовить ее самостоятельно. Спасибо бабушке за науку. Время приготовления – 1 час 15 минут.Порций – 6. ...

10-03-2013 Просмотров: 7684 Вика

Икра из баклажан

Другие закуски

Полента с сыром

(итальянская кухня)Полента – это итальянской блюдо имеющее альтернативу в странах бывшего СССР. У нас полента называлась мамалыгой – кукурузная каша, рецепт приготовления которой был известен с незапамятных времен. Но если раньше мамалыгу употребляли как просто кашу, то вариантов употребления полент...

24-04-2013 Просмотров: 3266 Вика

Полента с сыром

Мясные закуски

Мясные рулетики в духовке

Мясные рулетики, которые я называю эскимо, всегда вызывают любопытство. Это очень нежное, сочное и калорийное блюдо. Один из основных вопросов у моих гостей: "а что же там в середине?". Их с большим удовольствием едят и взрослые, и детки. Для приготовления мясных рулетиков надо запастись фольгой и д...

18-04-2013 Просмотров: 9859 Raisa

Мясные рулетики в духовке