логотип приятного аппетита



Тартинки с копченым лососем

4.8 из 5 всего 5 голосов

Тартинки с копченым лососем это закуска на скорую руку, но такая вкусная.

порций - 10

Время приготовления - 5 мин.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • Багет – 1 шт.,
  • Копченая семга или лосось – 200 гр.,
  • Сыр кисломолочный - 50 гр.
  • Сметана (20 %) – 50 мл.,
  • Укроп – несколько веточек.

Способ приготовления:

  1. Багет нарезаем острым ножом на тартинки толщиной не более 1 см и подсушиваем их на сухой сковороде, чтобы хлеб был хрустящим.
  2. Соединяем сыр и сметану, тщательно перемешиваем, можно взбить.
  3. Тонко нарезаем холодную семгу. Сворачиваем семгу трубочкой и выкладываем на остывшие тартинки.
  4. Сверху на семгу выкладываем чайную ложку сметаны с сыром и украшаем веточкой укропа.
  5. Если ломтики лосося короткие, то их можно прикрепить к тартинке шпажкой.

Совет

Готовьте тартинки с копченым лососем непосредственно перед подачей на стол, чтобы хлеб оставался хрустящим, лосось не обветрился, а сметана не стекла.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Семга в слоеном тесте Соленая скумбрия »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Суши и роллы

Гункан-маки

(японская кухня) Гункан-маки – один из самых простых и в то же время популярных видов суши. По сути, это роллы и относятся к классу нигири-суши. Чаще всего такие суши делают открытыми, а нори нарезают тонкими полосками и обрамляют колобок с рисом и начинку, посмотреть пример оформления можно в реце...

12-04-2013 Просмотров: 2029 Вика

Гункан-маки

Мясные закуски

Зразы с перепелиными яйцами

Зразы с перепелиными яйцами - это котлетки с сюрпризом. Прекрасные и оригинальные зразы с целыми отварными перепелиными яйцами. Удивите своих друзей и близких. Время приготовления – 1 час. Порций – 3. ...

01-04-2013 Просмотров: 8224 Виктория

Зразы с перепелиными яйцами

Пицца

Слоёное тесто для пиццы

Слоёное тесто для пиццы. У каждой хозяйки и в каждой семье есть свои предпочтения в выборе теста для пиццы, одни используют только дрожжевое тесто (рецепт можно прочитать здесь), другие, только бездрожжевое (рецепт здесь), а третьи хотят пиццу только со слоеным тестом, причем никакие другие альтерна...

02-04-2013 Просмотров: 4092 Вика

Слоёное тесто для пиццы

Овощные закуски

Соте из баклажан

Очень ароматная, вкусная закуска, которая достойна вашего внимания – соте из баклажан. Чтобы разнообразить летнее меню, стоит приготовить это потрясающе нежное и красивое блюдо. Наверное, у каждой хозяюшки есть особенный рецепт приготовления соте. Я вам расскажу свой, надеюсь, он Вам придется по вку...

23-07-2015 Просмотров: 3510 Виктория

Соте из баклажан

Рыбные закуски

Хе из рыбы

(корейская кухня) Хе из рыбы – национальное корейское блюдо, хотя любое хе: из свинины, телятины, птицы, также является блюдом корейской кухни, так как хе - это не название блюда, а способ и технология приготовления. Обычно, хе делается очень острым. Кто-то утверждает, что это защита от всевозможны...

19-05-2014 Просмотров: 2634 Вика

Хе из рыбы

Пицца

Пицца из творожного теста

Пицца из творожного теста получается очень вкусная !!!!! И это за счет необычного теста. Творог в этом тесте не чувствуется, но благодаря ему, тесто получается нежным и сытным. На праздники я всегда готовлю такую пиццу, и ее съедают в первую очередь.

11-04-2013 Просмотров: 3771 Виктория

Пицца из творожного теста

Овощные закуски

Жареный перец с чесноком

   Жареный перец с чесноком – это отличная закуска. Нежнейшая мякоть перцев с чесночной заправкой и зеленью – это потрясающе вкусно. Готовится это блюдо несложно, так что не откладывайте надолго этот рецепт в записную книжку, а спешите приготовить эти перцы, пока матушка-природа дарит нам солнечное ...

10-09-2015 Просмотров: 1872 Виктория

Жареный перец с чесноком

Пицца

Пицца с колбасой и сыром

(итальянская кухня)Пицца с колбасой и сыром - это очень популярный вид пиццы, можно сказать универсальная пицца. Когда не знают какую пиццу выбрать, то можно посоветовать именно пиццу с колбасой и сыром, потому что это беспроигрышный вариант. Количество – 2 шт.,Время приготовления – 40 мин. ...

10-04-2013 Просмотров: 1868 Вика

Пицца с колбасой и сыром