Тушеные говяжьи ребрышки – этот великолепный рецепт приготовления ребрышек взят из немецкой кухни, по своей сути это ребрышки под имбирным соусом с каперсами.
Порций – 4 шт.,
Время приготовления – 2,5 часа.
(немецкая кухня)
Немецкий картофельный салат – по сути это второе блюдо, но тем не менее, это теплый и очень вкусный салат, который согреет Вас зимним вечером и насытит в любое время года, идеальный вариант быстрого и вкусного обеда для людей, которые не любят долго находится на кухне, но любят плотно и со вкусом покушать. Стоимость такого блюда минимальна, по сравнению с его вкусом.
Сохранить в кулинарную книгу
(немецкая кухня)
Салат с селедкой – очень быстрый и вкусный салат. У многих салат с сельдью ассоциируется только с шубой, кстати, рецепты ее можно прочитать здесь. Однако этот салат намного проще, но заслуживает внимания, и многие предпочитают в большинстве случаев именно его, так как не хотят возиться с шубой. А вкус салата можно регулировать путем подбора селедки разного посола (начните с малосольной).
(немецкая кухня)
Дрезденская рождественская коврижка - эту выпечку готовили на новогод в Германии в далеком прошлом, но и по сей день, рецепт ее остается неизменным вот уже много десятилетий, а все потому что получается очень вкусно.
Сохранить в кулинарную книгу
(немецкая кухня)
Само по себе название шницель уже подразумевает, что это блюдо венской кухни из телятины или говядины, однако, в настоящее время существуют множество рецептов шницелей и из другого мяса. Например: из свинины, курятины, индюшатины или даже шницель из капусты. Однако не будет ошибкой,
Сохранить в кулинарную книгу
(немецкая кухня)
Мясной салат со свеклой еще называется "Саксонский" - этот салат напоминает наш прославленный салат "Оливье". Очень вкусный и сытный. Каждый ингредиент на своем месте и в нужном количестве. Чувствуется немецкий педантизм, все отмеряли под линейку :).
(немецкая кухня)
Традиционный немецкий кекс - прекрасный вариант выпечки в шоколадной глазури и ароматом лимонной цедры, лучший вариант для чаепития.
Сохранить в кулинарную книгу
Это рецепт из немецкой кухни, который достался мне от подруги. Запеканка нравится всем и всегда, потому, что она получается сочной, сытной и вкусной. Вот появился повод поделиться со всеми рецептиком.
Время приготовления – 1 час.
Порций – 6.
Летом, когда овощи только с грядки, овощное рагу самое полезное, сочное и красивое. Овощное рагу можно "подружить" с мясом. Вы можете экспериментировать с набором и количеством овощей. Можно добавить капусту, грибы, сельдерей. Потушите любые овощи с любовью, и ваши старания не останутся без похвалы...
Просмотров: 1498
Гранатовый маринад - традиционный грузинский маринад готовится точно так, но в этом рецепте есть небольшое усовершенствование, это водка, да-да, именно она, родимая, и делает на мясе хрустящую корочку, но, конечно, можно обойтись и без нее.
Просмотров: 4171
Малосольные помидоры – любимые помидоры моего мужа. Он не любит помидоры консервированные в уксусе, потому что рассол в них получается слишком острый и больше вредный, чем полезный. Хотя эти помидоры солятся в обычных банках, но технология соблюдается, как у бочковых, и поэтому эти помидоры с естест...
Просмотров: 2493
(французская кухня) Это прекрасный белый соус на основе растительного масла, уксуса, сливок, специй и горчицы.
Просмотров: 2249
Омлет с мясом и овощами прекрасен тем, что в его составе можно использовать абсолютно любые овощи, которые есть в холодильнике, поэтому такое блюдо никогда не надоедает. Помимо овощей, которые есть в ингредиентах, можно также использовать сладкий и жгучий острый перец, брокколи, помидоры, брюссельск...
Просмотров: 746
