логотип приятного аппетита



Пирог из творога

4.3 из 5 всего 16 голосов

Такой пирог из творога можно готовить каждый день. Готовится он из продуктов, которые практически всегда есть в доме. Напоминает он творожную запеканку, так что детки будут довольны. Для начинки сегодня мы будем использовать вишню. Подойдет и черника, и малина, и смородина.

Время приготовления – 45 минут.
Порций – 4.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • Яйца – 3 шт.,
  • Сахар – 5 ст. ложек,
  • Творог – 400 гр.,
  • Цедра лимона (по желанию) – 1 ст. ложка,
  • Мука – 5 ст. ложек,
  • Ягоды (малина, вишня, смородина) – 200 гр.,
  • Соль - щепотка,
  • Сода - 1/4 ч. ложки,
  • Сахарная пудра для присыпки.

Способ приготовления:

  1. Ягоды (малина, вишня, смородина) промываем, откидываем на дуршлаг и даем стечь лишней влаге. У вишни предварительно удаляем косточки.
  2. Творог перетираем через сито или очень хорошо разминаем вилкой. Должна получиться паста из творога.
  3. Яйца вбиваем в большую миску, насыпаем сахар и взбиваем миксером в белую пену.
  4. Теперь вилкой, медленно делая движения «вверх-вниз», добавляем творог.
  5. Затем цедру лимона, соль, соду, муку и перемешиваем. 
  6. Форму смазываем подсолнечным маслом и выливаем в нее тесто. Дно формы желательно покрыть пекарской бумагой.
  7. Выкладываем сверху ягодки (у меня была вишня) и отправляем форму в духовку.
  8. Выпекаем пирог 25-30 минут при 180 градусах С. 
  9. Пирог из творога охлаждаем, посыпаем сахарной пудрой и режем на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Оладьи на кислом молоке Слойки с абрикосами »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Пирог с яблоками

Этот пирог с яблоками можно делать каждый день. Легкий в приготовлении и вкусный при поедании. Тем более, что есть большое количество вариаций. Экспериментируйте и удивляйте своих любимых. Время приготовления – 45 минут.Порций – 6. ...

09-02-2013 Просмотров: 2550 Виктория

Пирог с яблоками

Сладкая выпечка

Печенье «Сердечки»

Печенье «Сердечки» - прекрасное печенье с вареньем и орешками, которое оформлено в виде сердечек.

24-10-2012 Просмотров: 1607 Вика

Печенье «Сердечки»

Сладкая выпечка

Чизкейк «Нью-Йорк»

Американцы называют его пирогом, но в нашем понимании это торт – воздушный, нежный, сливочный, тающий во рту – это культовый десерт северных американцев. Если вы заказали в кафе чизкейк «Нью-Йорк» и думаете, что ограничитесь одним кусочком, то скорее всего, Вы ошиблись с количеством. порций – 6врем...

26-03-2013 Просмотров: 3772 Вика

Чизкейк «Нью-Йорк»