логотип приятного аппетита



Пирог из творога

4.3 из 5 всего 16 голосов

Такой пирог из творога можно готовить каждый день. Готовится он из продуктов, которые практически всегда есть в доме. Напоминает он творожную запеканку, так что детки будут довольны. Для начинки сегодня мы будем использовать вишню. Подойдет и черника, и малина, и смородина.

Время приготовления – 45 минут.
Порций – 4.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • Яйца – 3 шт.,
  • Сахар – 5 ст. ложек,
  • Творог – 400 гр.,
  • Цедра лимона (по желанию) – 1 ст. ложка,
  • Мука – 5 ст. ложек,
  • Ягоды (малина, вишня, смородина) – 200 гр.,
  • Соль - щепотка,
  • Сода - 1/4 ч. ложки,
  • Сахарная пудра для присыпки.

Способ приготовления:

  1. Ягоды (малина, вишня, смородина) промываем, откидываем на дуршлаг и даем стечь лишней влаге. У вишни предварительно удаляем косточки.
  2. Творог перетираем через сито или очень хорошо разминаем вилкой. Должна получиться паста из творога.
  3. Яйца вбиваем в большую миску, насыпаем сахар и взбиваем миксером в белую пену.
  4. Теперь вилкой, медленно делая движения «вверх-вниз», добавляем творог.
  5. Затем цедру лимона, соль, соду, муку и перемешиваем. 
  6. Форму смазываем подсолнечным маслом и выливаем в нее тесто. Дно формы желательно покрыть пекарской бумагой.
  7. Выкладываем сверху ягодки (у меня была вишня) и отправляем форму в духовку.
  8. Выпекаем пирог 25-30 минут при 180 градусах С. 
  9. Пирог из творога охлаждаем, посыпаем сахарной пудрой и режем на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Оладьи на кислом молоке Слойки с абрикосами »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Слойки с абрикосами

Слойки с абрикосами – это быстрый вариант домашней выпечки со свежими фруктами. Время приготовления – 45 минут.Порций – 4. ...

05-04-2013 Просмотров: 4976 Виктория

Слойки с абрикосами

Сладкая выпечка

Пирог с виноградом

Пирог с виноградом – этот пирог украшается виноградом и взбитыми сливками, а в качестве начинки в нем ореховая паста и лимонный крем, получается неимоверно вкусно. Порций – 10,Время приготовления – 3 часа. ...

31-03-2015 Просмотров: 2112 Александр

Пирог с виноградом

Сладкая выпечка

Печенье «Бархатное»

 Печенье «Бархатное» в своем составе содержит грецкие орехи и творог, благодаря которому имеет приятную бархатную фактуру и нежный вкус.

26-03-2013 Просмотров: 1492 Вика

Печенье «Бархатное»

Сладкая выпечка

Лимонный бисквит в мультиварке

Как и обещала, продолжаю рубрику рецептов «Меню от мультиварки». Сегодня мы будем с вами готовить лимонный бисквит. Когда ждешь гостей, всегда хочется их угостить чем-нибудь вкусненьким. На ум сразу приходит домашняя выпечка. А так как у меня на кухне появилась помощница, значит, будем печь лимонный...

29-01-2015 Просмотров: 6818 Виктория

Лимонный бисквит в мультиварке

Сладкая выпечка

Оладьи на кислом молоке

Если Вы хотя бы раз приготовите оладьи на кислом молоке, то сразу станет понятно, что кисляк – это не прокисшее молоко, а чудный продукт для жарки вкуснейшего десерта. Десерт - это не громко сказано, ведь наши оладьи мы притрусим сахарной пудрой, сверху добавим вензельки сметаны, и вот, уже просто ч...

11-04-2013 Просмотров: 3056 Виктория

Оладьи на кислом молоке

Сладкая выпечка

Яблочная шарлотка

(французская кухня)Родом яблочная шарлотка из Франции, но оригинальный рецепт, который мы Вам предлагаем, не похож на тот «шедевр» (залитые жидким тестом яблоки), который у нас почему-то называют шарлоткой, кстати, его рецепт вы можете найти здесь. Настоящая шарлотка - это музыка души кондитера, а н...

06-02-2013 Просмотров: 7875 Вика

Яблочная шарлотка

Сладкая выпечка

Рыжик с коньяком

Рыжик с коньяком - наверное один из самых легендарных тортов, известный всем кому посчастливилось жить во времена Советского Союза. Этот торт и до сих пор пользуется огромной популярностью у сладкоежек и подают его во всех именитых заведениях всего мира. А все потому что это по-настоящему вкусный то...

16-10-2015 Просмотров: 2951 Виктория

Рыжик с коньяком

Сладкая выпечка

Печенье «Сердечки»

Печенье «Сердечки» - прекрасное печенье с вареньем и орешками, которое оформлено в виде сердечек.

24-10-2012 Просмотров: 1398 Вика

Печенье «Сердечки»

Несладкая выпечка

Рецепт чебуреков с мясом

У каждой хозяйки есть свой рецепт чебуреков с мясом. Но, что объединяет эти рецепты? Чебуреки должны быть сочными, с тонким тестом и румяной корочкой. Попробуйте мой вариант, думаю, Вы будете очень довольны.

15-10-2014 Просмотров: 3556 Виктория

Рецепт чебуреков с мясом