логотип приятного аппетита



Миндальные пряники

5.0 из 5 всего 3 голосов

 Миндальные пряники - название говорит само за себя, в эти пряники добавляется миндаль, много миндаля, а еще корица, лимонная цедра и кардамон, в общем - это очень вкусно :).

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Смешиваем муку с пекарским порошком (разрыхлителем), высыпаем на стол и делаем углубление - вбиваем в него яйца.
  2. Раскладываем вокруг нарезанное масло, посыпаем сахаром, какао, кардамоном, гвоздикой, корицей, цедрой и миндалем.
  3. Берем два больших ножа и рубим все в крошку, а затем замешиваем тесто руками.
  4. Ставим минут на 30-ть готовое тесто в холодильник, чтобы оно остыло после активной ножевой рубки :), а затем присыпаем столешницу мукой и раскатываем на ней тесто  в тонкий пласт.
  5. При помощи форм или специальных выемок вырезаем пряники, а можно просто скатать колбаски диаметром 2 - 3 см, а затем их раскатать на длинные пластинки толшиной до 1 см, а по готовности просто нарезать их на порцинные кусочки, как показано на фотографии.
  6. Выстилаем противень пергаментом или протираем маслом и выкладываем пряничные заготовки.
  7. Разогреваем духовку до 200 градусов С и выпекаем в ней наши миндальные пряники в течение 15 мин.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Медовые пряники с грецкими орехами Пряничный домик »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Несладкая выпечка

Самса с мясом

Нельзя путать самсу и пирожки с мясом, это абсолютно разные блюда, тоже самое, что обозвать уху рыбным супом, или плов - рисовой кашей. Настоящая узбекская самса с мясом, это просто праздник. Время приготовления – 40 мин.Порций - 10 - 12 шт. ...

21-06-2013 Просмотров: 7114 Вика

Самса с мясом

Сладкая выпечка

Кексы с маком и клюквой

 Кексы с маком и клюквой - праздничный вариант кекса, который можно приготовить и в будни. Маковый аромат, ванилька и клюквенная кислинка вместе со сметанным пышным тестом делают свое дело и рука невольно тянется за вторым кусочком.

10-03-2013 Просмотров: 2635 Вика

Кексы с маком и клюквой

Несладкая выпечка

Пирог с грибами

Пирог с грибами – это открытый пирог, в начинке которого есть не только грибы с луком, но так же и картофель, сметана и чеснок, получается неимоверная вкуснятина. Идеальные грибы для такого пирога – лисички или любые лесные грибы, но и с шампиньонами тоже получается очень вкусно, хотя и без запаха л...

27-03-2015 Просмотров: 2779 Александр

Пирог с грибами

Сладкая выпечка

Оладьи на кислом молоке

Если Вы хотя бы раз приготовите оладьи на кислом молоке, то сразу станет понятно, что кисляк – это не прокисшее молоко, а чудный продукт для жарки вкуснейшего десерта. Десерт - это не громко сказано, ведь наши оладьи мы притрусим сахарной пудрой, сверху добавим вензельки сметаны, и вот, уже просто ч...

11-04-2013 Просмотров: 4379 Виктория

Оладьи на кислом молоке