логотип приятного аппетита



Медовик со сгущенкой

4.1 из 5 всего 18 голосов

Сегодня побалуем себя вкусненьким, будем печь вместе медовик со сгущенкой. Делается он очень быстро, а получается красивейший и вкуснейший торт

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 1 час + ночь, чтобы пропитался.

Порций – 8.

Ингредиенты для теста:

  • Маргарин – 200 гр. (я использую недорогое сливочное масло),
  • Мед – 2 ст. ложки,
  • Сахар – 200 гр.,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Сода – 2 ч. ложки,
  • Мука – 3 стакана.

Ингредиенты для крема:

Ингредиенты для глазури:

  • Сахар – 100 гр.,
  • Какао – 2-3 ст. ложки,
  • Вода – 100 мл,
  • Сливочное масло – 50 гр.

Итак, мы готовим медовик со сгущенкой:

  1. На водяной бане растопить мед, маргарин, соду и сахар. Должна получиться белая  пена.
  2. Убрать с огня и доложить яйца, муку. Замесить тесто
  3. Разделить тесто на 4 части и раскатать коржи. Затем выпечь 4 коржа. Выпекать 5-7 минут в горячей духовке на противне, смазанном маслом. Коржи остудить.
      • Крем:

      • сгущенку смешиваем с маслом.
          • Глазурь:

          • смешиваем воду, сахар и какао и варим 15 минут, постоянно помешивая. В конце добавить масло. 
  4. Покрыть их кремом, а сверху залить глазурью.
  5. Медовик со сгущенкой готов.

Совет

Хорошо бы дать торту настояться ночь, чтобы коржи пропитались кремом.

Приятного аппетита! 

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: Песочное печенье »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Пирог с кабачками и орехами

Пирог с кабачками и орехами - это сладкий пирог, в котором вкус кабачков Вы не почувствуете. Получается настоящий каравай. Таким не стыдно принимать гостей из-за рубежа. Как принято на Руси: хлеб-соль. На вкус плотное и мягкое тесто. Пирог с кабачками и орехами - это очень сытно и вкусно.   Время п...

07-02-2013 Просмотров: 2619 Виктория

Пирог с кабачками и орехами

Сладкая выпечка

Банановый кекс

Банановый кекс - вкусная выпечка с банановым тестом, очень ароматно и необычно, а прикготовить его можно не только на праздник, но и в будни, под чаек.

10-03-2013 Просмотров: 1322 Вика

Банановый кекс

Сладкая выпечка

Яблочный пирог из песочного теста

(французская кухня) Яблочный пирог из песочного теста – это пирог из французской кухни, который не идет ни в какое сравнение с шарлоткой (тесто с яблоками) и имеет глубокие французские корни. Готовится пирог из самых обыкновенных продуктов, но благодаря технологии получается очень ароматно, сочно и...

10-09-2015 Просмотров: 3412 Александр

Яблочный пирог из песочного те…

Сладкая выпечка

Слойки с вареньем

Когда мне и моим родным хочется чего-нибудь сладенького, я покупаю слоеное тесто и готовлю слойки с вареньем. Варенье подойдет любое: яблочное, малиновое, абрикосовое, смородиновое…Главное, чтобы варенье было густое. Вот такая на половину домашняя выпечка (ведь тесто покупное) украшает наши осенне-з...

28-10-2014 Просмотров: 3190 Виктория

Слойки с вареньем