логотип приятного аппетита



Медовик со сгущенкой

4.1 из 5 всего 19 голосов

Сегодня побалуем себя вкусненьким, будем печь вместе медовик со сгущенкой. Делается он очень быстро, а получается красивейший и вкуснейший торт

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 1 час + ночь, чтобы пропитался.

Порций – 8.

Ингредиенты для теста:

  • Маргарин – 200 гр. (я использую недорогое сливочное масло),
  • Мед – 2 ст. ложки,
  • Сахар – 200 гр.,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Сода – 2 ч. ложки,
  • Мука – 3 стакана.

Ингредиенты для крема:

Ингредиенты для глазури:

  • Сахар – 100 гр.,
  • Какао – 2-3 ст. ложки,
  • Вода – 100 мл,
  • Сливочное масло – 50 гр.

Итак, мы готовим медовик со сгущенкой:

  1. На водяной бане растопить мед, маргарин, соду и сахар. Должна получиться белая  пена.
  2. Убрать с огня и доложить яйца, муку. Замесить тесто
  3. Разделить тесто на 4 части и раскатать коржи. Затем выпечь 4 коржа. Выпекать 5-7 минут в горячей духовке на противне, смазанном маслом. Коржи остудить.
      • Крем:

      • сгущенку смешиваем с маслом.
          • Глазурь:

          • смешиваем воду, сахар и какао и варим 15 минут, постоянно помешивая. В конце добавить масло. 
  4. Покрыть их кремом, а сверху залить глазурью.
  5. Медовик со сгущенкой готов.

Совет

Хорошо бы дать торту настояться ночь, чтобы коржи пропитались кремом.

Приятного аппетита! 

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: Песочное печенье »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Печенье к чаю

Печенье к чаю – этот рецепт из русской кухни, в качестве начинки в нем можно использовать любое варенье, джем, конфитюр, орехи, изюм, чернослив, сухофрукты. Меняя начинки можно каждый раз делать новое печенье и оно никогда не будет надоедать. Это печенье очень вкусно употреблять вместе с чаем, отсюд...

28-05-2015 Просмотров: 1972 Вика

Печенье к чаю

Сладкая выпечка

Пирог с вишней

Пирог с вишней – это зимний вариант с замороженными ягодами. Но для пирога подойдет не только вишня, но и смородина, яблоки, груши и даже финики. Получатся очень вкусный пирожок для домашнего чаепития.

28-11-2013 Просмотров: 3177 Виктория

Пирог с вишней

Несладкая выпечка

Пирог с рыбой

Сегодня мы будем готовить пирог с рыбой на песочном тесте. Причем, такая песочная форма используется для приготовления пирогов с любой начинкой (и сладкой, и соленой). Рыбный пирог получается очень нежный, вкусный и на удивление сытный. А еще в нем очень-очень много начинки. Время приготовления – 1...

02-04-2013 Просмотров: 3875 Moskova

Пирог с рыбой

Несладкая выпечка

Песочное тесто

Это песочное тесто - универсальное. Для сладкой выпечки можно добавить молотую корицу или ванилин (0,5 ч. ложки). Если потереть в тесто 50 гр тертого сыра (чеддер) и 0,5 ч. ложки горчичного порошка получится тесто на сырные палочки. Если планируете, пирог с курицей, добавьте 3 ч. ложки свежих пореза...

07-02-2013 Просмотров: 5506 Вика

Песочное тесто