логотип приятного аппетита



Песочное печенье

3.7 из 5 всего 29 голосов

Песочное печенье - прекрасное печенье к чаю, готовится очень просто, а если нет формочек, то печенье можно вырезать стопкой или чашкой, и вообще сделать любой формы,насколько только хватит фантазии.

Время приготовления – 15 минут для теста и 20 минут для выпекания.

Количество  – 16 шт.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное или маргарин – 200 гр.,
  • Мука – 1,5 стакана,
  • Сахар – 150 гр.,
  • Ванильный сахар – 1 ч. ложки,
  • Соль – 0,5 ч. ложки.

Способ приготовления:

  1. Масло должно быть комнатной температуры. Порезать масло на маленькие кусочки и порубить с мукой (делаем это в миске).
  2. Рубить активно для насыщения нашего теста кислородом.
  3. Добавить  сахар, соль, ванильный сахар, и руками замесить тесто.
  4. Раскатать тесто толщиной 2- 2,5 см и вырезать 16 печений.
  5. На противень, смазанный маслом, выкладываем наше печенье и выпекаем в духовке 20 минут при температуре 180 градусов С.
  6. Готовое песочное печенье остужаем, выкладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.

Совет

Если  Вы сделаете печенье в виде сердечек, то получится прекрасный сюрприз ко дню Влюбленных.

Приятного аппетита! 

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (8)
Другие материалы в этой категории: « Медовик со сгущенкой Лимонный кекс »

Комментарии  

Татьяна
+1 # Татьяна 22.06.2012 07:29
Какой простой рецепт! Мне казалось, что песочное тесто делается гораздо сложнее... Обязательно сегодня приготовлю такое печенье!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Светлена
-2 # Светлена 01.07.2012 06:23
Этот рецепт - моя палочка-выручал очка при неожиданных визитах гостей. Но тесто у меня немного иное - сода+уксус - так нежнее, пушистее! И всегда получается по-разному вкусно - все зависит от добавок (специй, пряностей) и от начинки. Непременно спрашивают рецептик.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Elenka
-1 # Elenka 06.07.2012 16:21
надо будет попробовать...
спасибо за рецепт!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ana
0 # Ana 09.07.2012 19:54
Awesome you should think of somehting like that
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
шттф
+3 # шттф 20.07.2014 19:42
Печенье фуфло!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+7 # Виктория 21.07.2014 11:27
шттф, а Вы его готовили или так просто написали не очень приятные слова?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Динн Динь
+1 # Динн Динь 21.12.2017 17:36
Я готовила. Оно оочень жирное.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
zoya
+3 # zoya 22.12.2017 17:35
Ну там же нет воды, песочное тесто, так и должно быть, чтобы было менее жирное, можно взять маргарин, например, или добавить больше муки..
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Печенье на майонезе

Печенье на майонезе – это печенье просто тает во рту. Хотя майонез сейчас считается больше вредным, чем полезным, тем не менее это один из самых продаваемых соусов в мире, а значит и добавляется он в очень многие блюда. Печенье на майонезе считается пережитком советских времен, когда был повальный д...

08-02-2013 Просмотров: 16392 Вика

Печенье на майонезе

Сладкая выпечка

Заварной крем для торта

Этот заварной крем для торта получается нежный, легкий, не очень сладкий и в меру жирный. Но хочу Вас заверить, что сладость и жирность Вы сможете отрегулировать по вашему вкусу. Этот крем можно просто на хлеб намазывать, и есть с огромным удовольствием. Но кроме шуток, этот крем подходит для бискви...

19-09-2014 Просмотров: 5993 Виктория

Заварной крем для торта

Сладкая выпечка

Кекс со сметаной и белым шоколадом

  Специально для сладкоежек и любителей белого шоколада. Кекс со сметаной и белым шоколадом получается очень нежный и воздушный с глазурью из белого шоколада.

16-10-2015 Просмотров: 4556 Виктория

Кекс со сметаной и белым шокол…

Постная выпечка

Сухарики кантуччини

(итальянская кухня)Сухарики кантуччини - эти итальянские печенья не теряют своего аромата даже спустя несколько месяцев, этим они завоевали сердца многих итальянских мореплавателей, которым так не хватает домашнего тепла, а так же вечно занятых современных домохозяек, которые заготавливают эти печен...

13-04-2013 Просмотров: 3280 Вика

Сухарики кантуччини

Сладкая выпечка

Оладьи на кислом молоке

Если Вы хотя бы раз приготовите оладьи на кислом молоке, то сразу станет понятно, что кисляк – это не прокисшее молоко, а чудный продукт для жарки вкуснейшего десерта. Десерт - это не громко сказано, ведь наши оладьи мы притрусим сахарной пудрой, сверху добавим вензельки сметаны, и вот, уже просто ч...

11-04-2013 Просмотров: 4435 Виктория

Оладьи на кислом молоке