логотип приятного аппетита



Песочное печенье

3.7 из 5 всего 29 голосов

Песочное печенье - прекрасное печенье к чаю, готовится очень просто, а если нет формочек, то печенье можно вырезать стопкой или чашкой, и вообще сделать любой формы,насколько только хватит фантазии.

Время приготовления – 15 минут для теста и 20 минут для выпекания.

Количество  – 16 шт.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное или маргарин – 200 гр.,
  • Мука – 1,5 стакана,
  • Сахар – 150 гр.,
  • Ванильный сахар – 1 ч. ложки,
  • Соль – 0,5 ч. ложки.

Способ приготовления:

  1. Масло должно быть комнатной температуры. Порезать масло на маленькие кусочки и порубить с мукой (делаем это в миске).
  2. Рубить активно для насыщения нашего теста кислородом.
  3. Добавить  сахар, соль, ванильный сахар, и руками замесить тесто.
  4. Раскатать тесто толщиной 2- 2,5 см и вырезать 16 печений.
  5. На противень, смазанный маслом, выкладываем наше печенье и выпекаем в духовке 20 минут при температуре 180 градусов С.
  6. Готовое песочное печенье остужаем, выкладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.

Совет

Если  Вы сделаете печенье в виде сердечек, то получится прекрасный сюрприз ко дню Влюбленных.

Приятного аппетита! 

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (8)
Другие материалы в этой категории: « Медовик со сгущенкой Лимонный кекс »

Комментарии  

Татьяна
+1 # Татьяна 22.06.2012 07:29
Какой простой рецепт! Мне казалось, что песочное тесто делается гораздо сложнее... Обязательно сегодня приготовлю такое печенье!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Светлена
-2 # Светлена 01.07.2012 06:23
Этот рецепт - моя палочка-выручал очка при неожиданных визитах гостей. Но тесто у меня немного иное - сода+уксус - так нежнее, пушистее! И всегда получается по-разному вкусно - все зависит от добавок (специй, пряностей) и от начинки. Непременно спрашивают рецептик.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Elenka
-1 # Elenka 06.07.2012 16:21
надо будет попробовать...
спасибо за рецепт!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ana
0 # Ana 09.07.2012 19:54
Awesome you should think of somehting like that
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
шттф
+3 # шттф 20.07.2014 19:42
Печенье фуфло!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+7 # Виктория 21.07.2014 11:27
шттф, а Вы его готовили или так просто написали не очень приятные слова?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Динн Динь
+1 # Динн Динь 21.12.2017 17:36
Я готовила. Оно оочень жирное.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
zoya
+3 # zoya 22.12.2017 17:35
Ну там же нет воды, песочное тесто, так и должно быть, чтобы было менее жирное, можно взять маргарин, например, или добавить больше муки..
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Яблоки в платочках

Яблоки в платочках - это незаменимый рецепт печенья, которое можно готовить круглый год. Тесто, в которое мы будем укутывать наши яблоки, будет песочное или слоеное. Слоеное тесто мы купим в магазине, а вот песочное приготовим вместе прямо сейчас. Если есть особое желание приготовить слоеное тесто с...

26-04-2013 Просмотров: 15138 Виктория

Яблоки в платочках

Сладкая выпечка

Жареное тесто

Жареное тесто – это вкусный десерт, который чем-то напоминает печенье хворост, вергуны или даже эклеры. Тесто делается заварным, а затем жарится в большом количестве масла и присыпается сахаром с корицей, а если к такому тесту подать еще и шоколадный соус, то получится просто праздник желудка. ...

09-03-2016 Просмотров: 6606 Вика

Жареное тесто

Сладкая выпечка

Слойки с шоколадом

Слойки с шоколадом – это лакомство, которое любят все, от мала, до велика. Таким слойкам можно придать какую угодно форму (рулетики, уголки, пирожки, мешочки, пампушки) и в качестве начинки использовать абсолютно любой шоколад (белый, черный, молочный) или даже ириски, все равно слойки получится вку...

27-08-2014 Просмотров: 7863 Александр

Слойки с шоколадом

Сладкая выпечка

Пирог яблочный с творогом

Ура!!! В этом году у нас уродило много яблок. Жаль, что творог тоже на деревьях не растет.Ну, да ничего. Прикупила остальные ингредиенты в магазине, и получился замечательный пирог яблочный с творогом. На вкус нежный, да еще и сытный, и полезный.

02-10-2014 Просмотров: 7278 Виктория

Пирог яблочный с творогом

Сладкая выпечка

Рецепт бисквита в мультиварке

В мультиварке получается не просто бисквит, а нежный и пушистый гигант. Этот рецепт бисквита в мультиварке получил на нашей кухне «Оскар», так что прошу познакомиться с заслуженным и отмеченным за особые качества бисквитом!

05-02-2016 Просмотров: 4902 Виктория

Рецепт бисквита в мультиварке