логотип приятного аппетита



Котлеты из гречневой каши

4.4 из 5 всего 5 голосов

Котлеты из гречневой каши - прекрасные постные котлетки из вегетарианской кухни. Фактически, это каша воплощенная в котлетах, а прибавьте сюда еще яйца и творог, мммм... А приготовить такую прелесть можно даже из вчерашней каши, которая осталась с ужина.

Сохранить в кулинарную книгу

Количество - 12 шт.,

Время приготовления - 20 минут (если гречка отварена).

Ингредиенты:

  • гречневая крупа - 1 стакан,
  • вода - 2 стакана,
  • яйца - 1 - 2 шт.,
  • творог - 200 гр.,
  • сахар - 1 ч.л.,
  • сухари - 0,5 стакана,
  • масло сливочное или растительное  - 2 ст.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Сварить кашу в подсоленной воде, помешивая. Дать каше остыть. 

    Как сварить рассыпчатую гречневую кашу можно прочитать здесь.

  2. Творог хорошо растереть, добавить сахар, взбитые яйца, смешать с кашей, хорошо вымесить и сформировать круглые, чуть приплюснутые котлеты.
  3. Запанировать их в сухарях и обжарить на сливочном или растительном масле с обеих сторон.
  4. При подаче котлеты из гречневой каши можно полить сметаной.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)
Другие материалы в этой категории: « Картофельные котлеты с кашей Зразы домашние »

Медиа

Комментарии  

Kuriakose
0 # Kuriakose 09.07.2012 16:47
How could any of this be better satted? It couldn't.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С говядиной

Колбаски гриль

Колбаски гриль - это отличный способ приготовления колбасок на природе или пикнике. Благодаря овощам получается блюдо 3 в 1, а благодаря соусу колбаски становятся сочными.

12-10-2015 Просмотров: 1641 Вика

Колбаски гриль

Гарниры из круп

Овсянка с яблоками

Овсянка с яблоками – прекрасный завтрак, который содержит все необходимые витамины, минералы и аминокислоты для поддержания организма в здоровом тонусе. Конечно, можно заварить в кипятке овсяные хлопья, а затем добавить в них нарезанные яблоки и немного сахара, но чтобы приготовить действительно вку...

27-02-2015 Просмотров: 1532 Александр

Овсянка с яблоками

С курицей

Куриный шашлык в томате

Куриный шашлык в томате - очень быстрое, простое и вкусное блюдо, можно приготовить как в духовке дома, так и на мангале на природе.

28-02-2013 Просмотров: 6685 Вика

Куриный шашлык в томате

Гарниры из овощей

Отварной картофель

   Отварной картофель – это простой и очень распространенный гарнир всех времен и народов. Он отлично подойдет к мясу, рыбе, курице и грибам, а также к овощным салатам. Самый вкусный картофель получается из молодых клубней. Но и зимой такая картошка получается нежной, таящей во рту, наполненная аром...

26-11-2014 Просмотров: 2578 Вика

Отварной картофель

С курицей

Курица с грибами в духовке

Куриное мясо и грибы – это беспроигрышный вариант для вкусного и сытного блюда. Грибочки пропитываются сливочной подливой, а курица наполняется грибным ароматом. Так что курица с грибами в духовке понравится Вам с первой дегустации!      

10-09-2015 Просмотров: 3090 Виктория

Курица с грибами в духовке

С курицей

Тушеная капуста с курицей

Когда хочется чего-нибудь нежного, ароматного и легкоусвояемого – это 100 % тушеная капуста с курицей. Просто вкуснейшее блюдо! Съедаем сразу и облизываем тарелки (это шутка). С капустой отлично сочетается картофельное пюре, но наша семья предпочитает это блюдо кушать только вприкуску со свежим хлеб...

26-04-2013 Просмотров: 4072 Виктория

Тушеная капуста с курицей