логотип приятного аппетита



Салат из фасоли и картофеля

5.0 из 5 всего 1 голос

Салат из фасоли и картофеля - прекрасный салт, который запросто сойдет за самостоятельное второе блюдо.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 3
время приготовления - 15 мин.

Ингредиенты:

  • фасоль - 300 гр.,
  • картофель молодой - 3 шт.,
  • зеленый лук (белая часть) - 1 шт.,
  • масло растительное - 4 ст.л.,
  • зелень петрушки (для украшения) - 1 ст.л.,
  • черный молотый перец,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Отвариваем в подсоленной воде по отдельности фасоль и хорошо вымытый картофель, охлаждаем.
  2. Нарезаем картофель произвольными кусочками и чуть припускаем на сковороде в 1 ст.л. растительного масла.
  3. Фасоль режем на отрезки 3 - 4 см.
  4. Шинкуем лук и петрушку.
  5. Когда последняя картофелина извлечена, сковороду снимаем с огня и всыпаем туда лук, выдерживаем 1 минуту.
  6. Соединяем все ингредиенты, сбрызгиваем лимонным соком, солим, перчим по вкусу и заправляем салат растительным маслом.
  7. При подаче на стол салат из фасоли и картофеля можно украсить зеленью базилика или кинзы.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из квашеной капусты с грибами

В этом салате очень удачное сочетание лука, грибов и капусты. Салат из квашеной капусты с грибами получается сочным, вкусным и сытным. Сахарок добавляет пикантности, и вместе с жареной картошкой от этого салата невозможно оторваться. порций - 2.время приготовления - 10 мин. ...

23-04-2014 Просмотров: 2013 Вика

Салат из квашеной капусты с гр…

Овощные салаты

Салат из свежей капусты и моркови

 Салат из свежей капусты и моркови - это потрясяюще вкусное блюдо. Казалось бы, обычные овощи. Но благодаря горошку и яйцам этот салат получается с очень насыщенным вкусом. Как говорится, каждый ингредиент на своем месте.  

15-04-2014 Просмотров: 2777 Вика

Салат из свежей капусты и морк…

Другие салаты

Салат с курицей, грибами и черносливом

В этом салате можно использовать самые обычные грибы, такие как шампиньоны и вешенки. Вешенки выращивают гроздьями и растут они на подвешенных в мешках особых компонентах без земли,  поэтому на них совершенно нет грязи; единственный их недостаток -  они жестче, чем шампиньоны, но после приготовления...

07-04-2013 Просмотров: 1857 Raisa

Салат с курицей, грибами и чер…

Другие салаты

Салат с сыром и орехами

Салат с сыром и орехами – несложный в приготовлении, но весьма оригинальный и вкусный салат, Грецкие орехи очень удачно сочетаются с зеленью, сыром и йогуртом. порций – 4, время приготовления – 15 мин. ...

12-04-2013 Просмотров: 1523 Вика

Салат с сыром и орехами

Рыбные салаты

Винегрет с крабовыми палочками

Этот салат имеет еще одно название, а называется он "крабовое чудо". Но посудите сами, если в винегрет добавляют даже селедку, почему нельзя добавить и крабовые палочки. Этот салат - вариация на тему винегрета, и надеюсь, Вы уловите необычные или обычные нотки. Могу сказать от себя, что винегрет с к...

26-11-2014 Просмотров: 3828 Вика

Винегрет с крабовыми палочками

Овощные салаты

Свекла "По-корейски"

(корейская кухня) Свекла "По-корейски" - один из представителей ярких овощных салатов в традиционном кисло-сладко-пряном исполнении, получается вкусно, красиво и полезно. :) 

07-02-2013 Просмотров: 4907 Вика

Свекла "По-корейски"

Овощные салаты

Морковь "По-корейски"

(корейская кухня) Морковь "По-корейски" так плотно вошла в русскую  кулинарию, что теперь если на праздничном столе ее нет, то многие просто скучают. :)

02-01-2013 Просмотров: 8268 Виктория

Морковь "По-корейски…