логотип приятного аппетита



Салат из фасоли и картофеля

5.0 из 5 всего 1 голос

Салат из фасоли и картофеля - прекрасный салт, который запросто сойдет за самостоятельное второе блюдо.

порций - 3
время приготовления - 15 мин.

Ингредиенты:

  • фасоль - 300 гр.,
  • картофель молодой - 3 шт.,
  • зеленый лук (белая часть) - 1 шт.,
  • масло растительное - 4 ст.л.,
  • зелень петрушки (для украшения) - 1 ст.л.,
  • черный молотый перец,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Отвариваем в подсоленной воде по отдельности фасоль и хорошо вымытый картофель, охлаждаем.
  2. Нарезаем картофель произвольными кусочками и чуть припускаем на сковороде в 1 ст.л. растительного масла.
  3. Фасоль режем на отрезки 3 - 4 см.
  4. Шинкуем лук и петрушку.
  5. Когда последняя картофелина извлечена, сковороду снимаем с огня и всыпаем туда лук, выдерживаем 1 минуту.
  6. Соединяем все ингредиенты, сбрызгиваем лимонным соком, солим, перчим по вкусу и заправляем салат растительным маслом.
  7. При подаче на стол салат из фасоли и картофеля можно украсить зеленью базилика или кинзы.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат с куриными сердечками

Салат с куриными сердечками напоминает всеми известный салат оливье. Но благодаря моркови и сердечкам этот салат приобретает приятную легкость. Советую тем, кто предпочитает разнообразие и эксперименты. Это очень вкусный салат, и если Вы все еще сомневаетесь, то сомненья прочь :), нужно готовить, бу...

17-04-2016 Просмотров: 6629 Виктория

Салат с куриными сердечками

Овощные салаты

Салат из краснокочанной капусты с изюмом

   Салат из краснокочанной капусты с изюмом - это салат с множеством вкусовых оттенков, но понравится он, как гурману, так и человеку не искушенному в кулинарии.

26-02-2015 Просмотров: 3519 Александр

Салат из краснокочанной капуст…

Рыбные салаты

Салат из кальмаров и морской капусты

У моего папы был день рождения, и очень хотелось сервировать стол его любимыми блюдами. Кальмары и морская капуста – то, что любит мой папочка, вот и получился салат из кальмаров и морской капусты. Еще добавила «овощные рюши» из болгарского перца и лука. Салат имел успех и, конечно, все отметили его...

24-03-2014 Просмотров: 3610 Виктория

Салат из кальмаров и морской к…

Овощные салаты

Салат из шпината

Это вкуснейший салат, в котором очень много витаминов. А сочетание сметаны и майонеза, делают вкус салата из шпината пикантным и нежным.

10-02-2013 Просмотров: 2984 Вика

Салат из шпината

Овощные салаты

Картофельный салат

Соленые огурцы, укроп и лимонная цедра делают этот с виду простой картофельный салат достаточно пикантным. На одном из пикников, когда мясо «опаздывало», я приготовила этот салат и гости не переставали его нахваливать, даже после того как мясо было готово. В тот момент я подумала: "…- а почему я его...

07-03-2013 Просмотров: 2836 Вика

Картофельный салат

Рыбные салаты

Салат «Будапешт»

(венгерская кухня) Салат «Будапешт» - это очень вкусный салат с ветчиной и помидорами, который готовят во многих уважаемых заведениях, и этот салат непременно пользуется спросом, а все потому что вкусный очень :).

28-06-2013 Просмотров: 8503 Вика

Салат «Будапешт»