логотип приятного аппетита



Салат из фасоли и картофеля

5.0 из 5 всего 1 голос

Салат из фасоли и картофеля - прекрасный салт, который запросто сойдет за самостоятельное второе блюдо.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 3
время приготовления - 15 мин.

Ингредиенты:

  • фасоль - 300 гр.,
  • картофель молодой - 3 шт.,
  • зеленый лук (белая часть) - 1 шт.,
  • масло растительное - 4 ст.л.,
  • зелень петрушки (для украшения) - 1 ст.л.,
  • черный молотый перец,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Отвариваем в подсоленной воде по отдельности фасоль и хорошо вымытый картофель, охлаждаем.
  2. Нарезаем картофель произвольными кусочками и чуть припускаем на сковороде в 1 ст.л. растительного масла.
  3. Фасоль режем на отрезки 3 - 4 см.
  4. Шинкуем лук и петрушку.
  5. Когда последняя картофелина извлечена, сковороду снимаем с огня и всыпаем туда лук, выдерживаем 1 минуту.
  6. Соединяем все ингредиенты, сбрызгиваем лимонным соком, солим, перчим по вкусу и заправляем салат растительным маслом.
  7. При подаче на стол салат из фасоли и картофеля можно украсить зеленью базилика или кинзы.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из цветной капусты и кукурузы

Салат из цветной капусты и кукурузы - овощной салат с отварной цветной капустой, консервированной кукурузой, свежими огурцами и помидорами, зеленью сельдерея, а так же сметанной заправкой.

08-06-2014 Просмотров: 5306 Вика

Салат из цветной капусты и кук…

Овощные салаты

Овощной салат «По-китайски»

(китайская кухня) Овощной салат «По-китайски»  - очень оригинальный салат, переплетение цитрусов, сладкого перца, капусты и ананасов это что-то, редко встречаются в одной "песне" такие вкусовые нотки. Стоит попробовать. порций – 2,время приготовления – 12 мин. ...

04-04-2013 Просмотров: 2486 Вика

Овощной салат «По-китайски»

Овощные салаты

Салат с капустой и кукурузой

(венгерская кухня) Еще один очень легкий и вкусный овощной салат с добавлением кукурузы и тмина! Он называется - салат с капустой и кукурузой «По-венгерски»!

21-05-2015 Просмотров: 2452 Вика

Салат с капустой и кукурузой

Овощные салаты

Салат из яиц и сырков

Наверное, многие делают салат из плавленных сырков с чесноком, который является так же отличной закуской, его можно намазывать на хлеб или батон для бутербродов. В этом рецепте добавляются еще и яйца, которые делают этот салат более нежным. Итак, салат из яиц и сырков: ...

01-02-2013 Просмотров: 11418 Виктория

Салат из яиц и сырков