логотип приятного аппетита



Кексы «По-пражски»

4.5 из 5 всего 2 голосов

Кексы «По-пражски» - прекрасная выпечка с вишней, а также кокосовой стружкой для украшения.

Ингредиенты:

  • мука - 0,75 стакана,
  • кокосовая стружка - 125 гр.,
  • вишни без косточек - 200 гр.,
  • сливочное масло - 150 гр.,
  • яйца - 3,
  • сахар - 3 ст. л,
  • разрыхлитель - 0,5 ч.л.,
  • варенье.

Способ приготовления:

  1. Аккуратно отделяем яичные белки от желтков (как это лучше всего сделать можно увидеть в видео приложении ниже рецепта).
  2. Взбиваем яичные белки в крутую пену. Размягчаем масло и взбиваем с сахаром до образования пены.
  3. Продолжая взбивать добавляем по одному желтки и разрыхлитель, половину кокосовой стружки, всю муку, а в самом конце вводим белки.
  4. Добавляем вишни и тщательно, но аккуратно, чтобы не повредить вишни, перемешиваем.
  5. Смазываем маслом формы для запекания или подкладываем пергамент и заполняем тестом.
  6. Ставим в теплую духовку и разогреваем ее до 170 градусов. Выпекаем до готовности.
  7. Затем охлаждаем и вынимаем из формы, смазываем сверху подогретым вареньем, и посыпаем кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Черно-белые кексы Масляный кекс »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Несладкая выпечка

Пирожки с мясом в духовке

Иногда так захочется пирожков, что даже липкое тесто не пугает. Вот в такую пору и надо готовить пирожки с мясом в духовке. Ведь лучший помощник – это желание и энтузиазм. Проверенное тесто и сочная начинка по этому рецепту превратят Вас не в любителей пирожков, а в профессионалов, в смысле приготов...

23-06-2015 Просмотров: 6779 Виктория

Пирожки с мясом в духовке

Сладкая выпечка

Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем - это чудо кулинарии из моего детства. Папа всегда готовил много абрикосового варенья, ну, а пирог я готовила сама. Получалось очень вкусное рассыпчатое тесто, и мы съедали этот пирог практически сразу. Но для этого пирога можно взять любое варенье, которое есть у вас дома...

17-04-2013 Просмотров: 7328 Виктория

Песочный пирог с вареньем

Сладкая выпечка

Пирог с вишней

Пирог с вишней – это зимний вариант с замороженными ягодами. Но для пирога подойдет не только вишня, но и смородина, яблоки, груши и даже финики. Получатся очень вкусный пирожок для домашнего чаепития.

28-11-2013 Просмотров: 4653 Виктория

Пирог с вишней

Сладкая выпечка

Миндальное печенье

Миндальное печенье - очень вкусное печенье из прекрасного молотого ореха, который соединяется с мукой в пропорции 1:1, получается вкуснятина.

26-03-2013 Просмотров: 4063 Вика

Миндальное печенье

Несладкая выпечка

Пирог с рыбой

Сегодня мы будем готовить пирог с рыбой на песочном тесте. Причем, такая песочная форма используется для приготовления пирогов с любой начинкой (и сладкой, и соленой). Рыбный пирог получается очень нежный, вкусный и на удивление сытный. А еще в нем очень-очень много начинки. Время приготовления – 1...

02-04-2013 Просмотров: 5500 Moskova

Пирог с рыбой

Сладкая выпечка

Печенье «Сердечки»

Печенье «Сердечки» - прекрасное печенье с вареньем и орешками, которое оформлено в виде сердечек.

24-10-2012 Просмотров: 3030 Вика

Печенье «Сердечки»