логотип приятного аппетита



Кексы «По-пражски»

4.5 из 5 всего 2 голосов

Кексы «По-пражски» - прекрасная выпечка с вишней, а также кокосовой стружкой для украшения.

Ингредиенты:

  • мука - 0,75 стакана,
  • кокосовая стружка - 125 гр.,
  • вишни без косточек - 200 гр.,
  • сливочное масло - 150 гр.,
  • яйца - 3,
  • сахар - 3 ст. л,
  • разрыхлитель - 0,5 ч.л.,
  • варенье.

Способ приготовления:

  1. Аккуратно отделяем яичные белки от желтков (как это лучше всего сделать можно увидеть в видео приложении ниже рецепта).
  2. Взбиваем яичные белки в крутую пену. Размягчаем масло и взбиваем с сахаром до образования пены.
  3. Продолжая взбивать добавляем по одному желтки и разрыхлитель, половину кокосовой стружки, всю муку, а в самом конце вводим белки.
  4. Добавляем вишни и тщательно, но аккуратно, чтобы не повредить вишни, перемешиваем.
  5. Смазываем маслом формы для запекания или подкладываем пергамент и заполняем тестом.
  6. Ставим в теплую духовку и разогреваем ее до 170 градусов. Выпекаем до готовности.
  7. Затем охлаждаем и вынимаем из формы, смазываем сверху подогретым вареньем, и посыпаем кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Черно-белые кексы Масляный кекс »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Несладкая выпечка

Самса с тыквой

Самсой называют пирожки из пресного теста, обычно, делаются они треугольной формы и готовятся в печи, которая называется тындыр. Такие печи обычно используются в татарской, таджикской, казахской и узбекской кухне. Однако, как и у любого популярного блюда, у самсы есть много разновидностей, в том чис...

19-04-2013 Просмотров: 5014 Вика

Самса с тыквой

Сладкая выпечка

Печенье «Красная звезда»

Печенье «Красная звезда» - вкусное это печенье можно приготовить на новый год или какой нибудь другой праздник, а название его говорит само за себя, так как центр печенья нарезается в виде звездочек, с вкусной начинкой.

26-10-2012 Просмотров: 3677 Вика

Печенье «Красная звезда»

Сладкая выпечка

Рецепт бисквита

У каждой хозяюшки должен быть свой фирменный рецепт бисквита, который она умеет делать с закрытыми глазами. Вот мой вариант, попробуйте...

20-04-2013 Просмотров: 3297 Виктория

Рецепт бисквита

Сладкая выпечка

Медовые пряники с грецкими орехами

 Медовые пряники с грецкими орехами - прекрасные пряники с орешками не оставят Вас равнодушными и Вы заварите чаек и пригласите друзей.

18-03-2013 Просмотров: 6949 Вика

Медовые пряники с грецкими оре…