логотип приятного аппетита



Сырники из творога в духовке

4.5 из 5 всего 8 голосов

Когда мы становимся взрослыми, у нас появляется своя система ценностей, возможно, отличная от тех, которые преподавали тебе в детстве и юности. Полезное питание является залогом качественной жизни, потому что от этого напрямую зависит здоровье, без которого не возможна полноценная жизнь. Осознавая все это, я стала с большим вниманием следить за тем, что, столько и каким образом кормлю своих любимых каждый день. Вот так и появился у нас рецепт «сырники из творога в духовке». Раньше я сырники жарила в масле на сковородке, а сейчас с большим удовольствием запекаю их в своей любимой духовке. Для меня этот рецепт стал приятным открытием, и вдохновением. Попробуйте и Вы, думаю, Вам понравятся эти сырные лепешки или творожные оладики, потому что это вкусно, и очень-очень полезно!

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 40 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Творог (сухой) – 500 гр.,
  • Яйца куриные – 2 штуки,
  • Мука – 120 гр. + 100 гр. для панировки,
  • Сахара – 3 ст. ложки,
  • Цедра - 3 ст. ложки,
  • Соль – 1 ч. ложки,
  • Сода – 1 ч. ложки,
  • Подсолнечное масло – 2 ст. ложки.

Способ приготовления:

  1. Трем цедру одного лимона. трем цедру
  2. Творог выкладываем в миску и разминаем в однородную массу при помощи вилки. 

    Творог для сырников лучше всего купить в магазине или приобрести на рынке, но не жирный, чтобы сырники не расплылись во время выпекания в духовке.

    творог разминаем
  3. Вбиваем  яйца и все размешиваем. вбиваем яйца
  4. Затем насыпаем сахар, соль, соду, цедру лимона и еще раз размешиваем. насыпаем сахар
  5. Небольшими порциями добавляем муку. добавляем муку
  6. Теперь на стол насыпаем муку, на нее выкладываем небольшие шарики из творожного теста. кладем на стол сырники
  7. Затем сухими руками, не сильно приминая, обваливаем шарики в муке. Получаются вот такие пушистые лепешечки.это сырник
  8. Противень выстилаем пергаментом или фольгой.
  9. Наливаем на поверхность подсолнечное масло и распределяем его при помощи кулинарной кисти.
  10. Выкладываем сырники на противень и отправляем его в духовку на 20 минут. А духовку разогреваем заранее до 190 градусов С.

    Так как сырники во время выпечки сильно увеличатся в размере, кладем их на большом расстоянии друг от друга.

     выкладываем сырники
  11. Когда сырники из творога в духовке зарумянятся их можно вынимать.
  12. Достаем противень, перекладываем сырники на блюдо, и можно сразу дегустировать.

    Совет

    Для тех, кто хочет и котлеты запечь в духовке, есть отличный рецепт, жмите здесь, готовьте и радуйте своих любимых полезной и вкусной пищей!

    Приятного аппетита! Ваша Виктория
Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Пирог с малиной Выпечка к чаю »

Медиа

Комментарии  

Любовь
0 # Любовь 14.02.2016 17:54
Сахара – 3-3 ст. ложки, ЭТО СКОЛЬКО????
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Александр Балаганов
0 # Александр Балаганов 18.02.2016 09:37
3 столовых ложки, уже исправили, это была описка :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Торт Парижский коктейль

Невероятно вкусный, питательный и нежный – это торт Парижский коктейль. По вкусу очень напоминает известный и всеми любимый торт наполеон. Имея небольшую сноровку, готовится достаточно легко и быстро. Как говорит моя подруга: «торт для ленивых», но ее можно назвать профессионалом в кулинарном деле, ...

17-06-2015 Просмотров: 3136 Виктория

Торт Парижский коктейль

Сладкая выпечка

Яблочный пирог

Яблочный пирог – это закрытый пирог с яблочной начинкой и, в отличии от шарлотки, яблоки не находятся в массе теста, а полностью составляют начинку пирога, получается очень вкусно и сочно, никакая шарлотка даже рядом не стоит :), кстати, рецепт шарлотки находится здесь. Рецепт этого пирога в Англии ...

06-04-2015 Просмотров: 2373 Александр

Яблочный пирог

Сладкая выпечка

Кекс с белым шоколадом

Кекс с белым шоколадом - прекрасная выпечка на основе сметанного теста, которая станет вкусным дополнением к чаепитию, а так же детским угощением. Готовятся такие кексики элементарно, а тесто получается мягким.

11-11-2015 Просмотров: 1739 Виктория

Кекс с белым шоколадом

Несладкая выпечка

Гречневый пирог

(русская кухня) Гречневый пирог еще называется гречневик или пирог из гречневой каши. Делается такой пирог очень просто и особенно он актуален, если у Вас осталась с вечера недоеденная гречневая каша. В этом случае остается проделать парочку небольших манипуляций и вуаля, новое блюдо у Вас уже готов...

07-10-2014 Просмотров: 7317 Вика

Гречневый пирог