логотип приятного аппетита



Сырники из творога в духовке

4.5 из 5 всего 8 голосов

Когда мы становимся взрослыми, у нас появляется своя система ценностей, возможно, отличная от тех, которые преподавали тебе в детстве и юности. Полезное питание является залогом качественной жизни, потому что от этого напрямую зависит здоровье, без которого не возможна полноценная жизнь. Осознавая все это, я стала с большим вниманием следить за тем, что, столько и каким образом кормлю своих любимых каждый день. Вот так и появился у нас рецепт «сырники из творога в духовке». Раньше я сырники жарила в масле на сковородке, а сейчас с большим удовольствием запекаю их в своей любимой духовке. Для меня этот рецепт стал приятным открытием, и вдохновением. Попробуйте и Вы, думаю, Вам понравятся эти сырные лепешки или творожные оладики, потому что это вкусно, и очень-очень полезно!

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 40 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Творог (сухой) – 500 гр.,
  • Яйца куриные – 2 штуки,
  • Мука – 120 гр. + 100 гр. для панировки,
  • Сахара – 3 ст. ложки,
  • Цедра - 3 ст. ложки,
  • Соль – 1 ч. ложки,
  • Сода – 1 ч. ложки,
  • Подсолнечное масло – 2 ст. ложки.

Способ приготовления:

  1. Трем цедру одного лимона. трем цедру
  2. Творог выкладываем в миску и разминаем в однородную массу при помощи вилки. 

    Творог для сырников лучше всего купить в магазине или приобрести на рынке, но не жирный, чтобы сырники не расплылись во время выпекания в духовке.

    творог разминаем
  3. Вбиваем  яйца и все размешиваем. вбиваем яйца
  4. Затем насыпаем сахар, соль, соду, цедру лимона и еще раз размешиваем. насыпаем сахар
  5. Небольшими порциями добавляем муку. добавляем муку
  6. Теперь на стол насыпаем муку, на нее выкладываем небольшие шарики из творожного теста. кладем на стол сырники
  7. Затем сухими руками, не сильно приминая, обваливаем шарики в муке. Получаются вот такие пушистые лепешечки.это сырник
  8. Противень выстилаем пергаментом или фольгой.
  9. Наливаем на поверхность подсолнечное масло и распределяем его при помощи кулинарной кисти.
  10. Выкладываем сырники на противень и отправляем его в духовку на 20 минут. А духовку разогреваем заранее до 190 градусов С.

    Так как сырники во время выпечки сильно увеличатся в размере, кладем их на большом расстоянии друг от друга.

     выкладываем сырники
  11. Когда сырники из творога в духовке зарумянятся их можно вынимать.
  12. Достаем противень, перекладываем сырники на блюдо, и можно сразу дегустировать.

    Совет

    Для тех, кто хочет и котлеты запечь в духовке, есть отличный рецепт, жмите здесь, готовьте и радуйте своих любимых полезной и вкусной пищей!

    Приятного аппетита! Ваша Виктория
Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Пирог с малиной Выпечка к чаю »

Медиа

Комментарии  

Любовь
0 # Любовь 14.02.2016 17:54
Сахара – 3-3 ст. ложки, ЭТО СКОЛЬКО????
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Александр Балаганов
0 # Александр Балаганов 18.02.2016 09:37
3 столовых ложки, уже исправили, это была описка :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Пирог с кабачками и орехами

Пирог с кабачками и орехами - это сладкий пирог, в котором вкус кабачков Вы не почувствуете. Получается настоящий каравай. Таким не стыдно принимать гостей из-за рубежа. Как принято на Руси: хлеб-соль. На вкус плотное и мягкое тесто. Пирог с кабачками и орехами - это очень сытно и вкусно.   Время п...

07-02-2013 Просмотров: 3388 Виктория

Пирог с кабачками и орехами

Несладкая выпечка

Бездрожжевое слоеное тесто

Бездрожжевое слоеное тесто. Принцип приготовления слоеного теста практически везде один, а вот ингредиенты могут меняться, лично у меня есть 4 разных набора составляющих, главное соблюдать пропорции, каждая заслуживает внимания и по своему хороша, а окончательный выбор за Вами. ...

22-04-2013 Просмотров: 3619 Вика

Бездрожжевое слоеное тесто

Несладкая выпечка

Как приготовить лаваш

 (армянская кухня) Как приготовить лаваш? Это очень простое в приготовление изделие, достаточно следовать всем пошаговым рекомендациям и уже скоро Ваши лепешки будут нахваливать домочадцы. Это рецепт бездрожжевого тонкого лаваша в лучших традициях армянской кухни. Лаваш – это тонкая лепешка, котору...

11-06-2015 Просмотров: 2727 Александр

Как приготовить лаваш

Несладкая выпечка

Пресное тесто

 Пресное тесто - это очень распространенное тесто, оно применяется для приготовления пиццы или печеных пирожков с мясом, тыквой и т.п.. В этом тесте нет дрожжей, сахара, масла и прочих добавок, которые автоматически превращают тесто в непресное :).

27-04-2013 Просмотров: 2084 Вика

Пресное тесто

Сладкая выпечка

Бисквитное тесто без разделения яиц

Бисквитное тесто получилось невероятно вкусным. Этот рецепт стал для меня совершенным чудом. Получился нежный, пышный бисквит, который мы втроем съели за 15 минут. Ребенок принял в этом самое активное участие. А то, что тесто готовится без разделения яиц, экономит время и нервы. ...

17-07-2014 Просмотров: 6319 Виктория

Бисквитное тесто без разделени…