логотип приятного аппетита



Сырники из творога в духовке

4.5 из 5 всего 8 голосов

Когда мы становимся взрослыми, у нас появляется своя система ценностей, возможно, отличная от тех, которые преподавали тебе в детстве и юности. Полезное питание является залогом качественной жизни, потому что от этого напрямую зависит здоровье, без которого не возможна полноценная жизнь. Осознавая все это, я стала с большим вниманием следить за тем, что, столько и каким образом кормлю своих любимых каждый день. Вот так и появился у нас рецепт «сырники из творога в духовке». Раньше я сырники жарила в масле на сковородке, а сейчас с большим удовольствием запекаю их в своей любимой духовке. Для меня этот рецепт стал приятным открытием, и вдохновением. Попробуйте и Вы, думаю, Вам понравятся эти сырные лепешки или творожные оладики, потому что это вкусно, и очень-очень полезно!

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 40 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Творог (сухой) – 500 гр.,
  • Яйца куриные – 2 штуки,
  • Мука – 120 гр. + 100 гр. для панировки,
  • Сахара – 3 ст. ложки,
  • Цедра - 3 ст. ложки,
  • Соль – 1 ч. ложки,
  • Сода – 1 ч. ложки,
  • Подсолнечное масло – 2 ст. ложки.

Способ приготовления:

  1. Трем цедру одного лимона. трем цедру
  2. Творог выкладываем в миску и разминаем в однородную массу при помощи вилки. 

    Творог для сырников лучше всего купить в магазине или приобрести на рынке, но не жирный, чтобы сырники не расплылись во время выпекания в духовке.

    творог разминаем
  3. Вбиваем  яйца и все размешиваем. вбиваем яйца
  4. Затем насыпаем сахар, соль, соду, цедру лимона и еще раз размешиваем. насыпаем сахар
  5. Небольшими порциями добавляем муку. добавляем муку
  6. Теперь на стол насыпаем муку, на нее выкладываем небольшие шарики из творожного теста. кладем на стол сырники
  7. Затем сухими руками, не сильно приминая, обваливаем шарики в муке. Получаются вот такие пушистые лепешечки.это сырник
  8. Противень выстилаем пергаментом или фольгой.
  9. Наливаем на поверхность подсолнечное масло и распределяем его при помощи кулинарной кисти.
  10. Выкладываем сырники на противень и отправляем его в духовку на 20 минут. А духовку разогреваем заранее до 190 градусов С.

    Так как сырники во время выпечки сильно увеличатся в размере, кладем их на большом расстоянии друг от друга.

     выкладываем сырники
  11. Когда сырники из творога в духовке зарумянятся их можно вынимать.
  12. Достаем противень, перекладываем сырники на блюдо, и можно сразу дегустировать.

    Совет

    Для тех, кто хочет и котлеты запечь в духовке, есть отличный рецепт, жмите здесь, готовьте и радуйте своих любимых полезной и вкусной пищей!

    Приятного аппетита! Ваша Виктория
Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Пирог с малиной Выпечка к чаю »

Медиа

Комментарии  

Любовь
0 # Любовь 14.02.2016 17:54
Сахара – 3-3 ст. ложки, ЭТО СКОЛЬКО????
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Александр Балаганов
0 # Александр Балаганов 18.02.2016 09:37
3 столовых ложки, уже исправили, это была описка :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Несладкая выпечка

Песочное тесто

Это песочное тесто - универсальное. Для сладкой выпечки можно добавить молотую корицу или ванилин (0,5 ч. ложки). Если потереть в тесто 50 гр тертого сыра (чеддер) и 0,5 ч. ложки горчичного порошка получится тесто на сырные палочки. Если планируете, пирог с курицей, добавьте 3 ч. ложки свежих пореза...

07-02-2013 Просмотров: 5393 Вика

Песочное тесто

Сладкая выпечка

Пряники Забава

 Пряники Забава - отличительной особенностью этих пряников является кефирное или сметанное тесто, благодаря которому пряники становятся более мягкими и пышными.

17-03-2013 Просмотров: 1895 Вика

Пряники Забава

Сладкая выпечка

Булочки с изюмом

Булочки с изюмом - это прекрасная выпечка, которую любят все, от мала, до велика. Ну только представьте - свежая и мягкая, практически пушистая, булочка, внутри сочный изюм, у Вас на столе вологодское масло и абрикосовое или любое любимое варенье, а в чашке ароматный чай или свежее молоко. А если по...

19-08-2014 Просмотров: 1959 Виктория

Булочки с изюмом

Несладкая выпечка

Пирог из слоеного теста с курицей

(французская кухня) Пирог из слоеного теста с курицей – прекрасное угощение для всей семьи. Это очень сытное и вкусное блюдо, а если в него добавить еще секретные ингредиенты (орехи, ягоды и травы) и приготовить к нему соус, то получится просто улет :).

29-09-2015 Просмотров: 2266 Александр

Пирог из слоеного теста с кури…