Блины с мясом - одно из самых древних блюд в русской национальной кухне. После того как люди додумались заворачивать в блины разные "штуки" , первым из этих "штук" было мясо, точнее фарш. Еще
01-01-2013 Просмотров: 13715 Вика
Свиные отбивные на сковороде – это блюдо, палочка выручалочка, особенно в тех случаях, когда нужно быстро, вкусно и калорийно накормить всю семью, а в холодильнике пусто. Но по дороге домой в магазине всегда можно купить свининку, да и в морозильнике найдется кусочек мяса про запас. Как говорила одн...
06-05-2017 Просмотров: 10443 Виктория
Зразы из рыбы можно приготовить разными способами, из рыбного фарша, как в этом рецепте или из рыбного филе (рецепт можно прочитать здесь), но главное их отличие от котлет или просто жаренной рыбы, это, конечно же, начинка, она может быть весьма разнообразной. Сейчас мы приготовим зразы с начинкой, ...
08-04-2013 Просмотров: 6196 Вика
(испанская кухня) Овощная паэлья – особый вид паэльи, для людей, которые придерживаются вегетарианской диеты, а также для всех, кто следит за своим рационом. Такую паэлью можно назвать вегетарианской – она ничем не хуже классической, а в некоторых местах, даже лучше, ну посудите сами, овощи, соя и ...
30-04-2013 Просмотров: 4733 Вика
Когда хочется чего-нибудь нежного, ароматного и легкоусвояемого – это 100 % тушеная капуста с курицей. Просто вкуснейшее блюдо! Съедаем сразу и облизываем тарелки (это шутка). С капустой отлично сочетается картофельное пюре, но наша семья предпочитает это блюдо кушать только вприкуску со свежим хлеб...
26-04-2013 Просмотров: 5587 Виктория
Кабачки фаршированные грибами - прекрасное легкое диетическое блюдо, которое нравится буквально всем. В качестве начинки можно использовать как грибы, так и любой другой фарш, например, мясной. Порций – 4 шт.,Время приготовления – 40 мин. ...
15-07-2014 Просмотров: 4140 Александр
(французская кухня) Говядина по-бургундски – блюдо, которое давно стало классикой жанра. Рецепту приготовления такого мяса и технологии учат в лучших кулинарных школах мира, это одно из лучших блюд французской кухни. Порций – 4 шт.,Время приготовления – 2 часа 50 минут. ...
24-04-2013 Просмотров: 4659 Вика
Рулетики из рыбы – это рыбное лакомство оценит каждый. Овощи придают этому блюду легкость, а вино и сливки изысканные нотки.. Рыбу желательно купить свежую (как выбрать рыбу можно прочитать здесь) или охлажденную, замороженная нам не подойдет, так как рулетики просто развалятся во время приготовлени...
04-06-2014 Просмотров: 3701 Вика
