логотип приятного аппетита



Морковные котлеты с чесноком

Морковные котлеты с чесноком

4.5 из 5 всего 2 голосов

Морковные котлеты с чесноком - это классические морковные котлетки, родом из вегетарианской кухни, а чесночек в них добавляется при подаче.

Количество - 8 - 10 шт., 

Время приготовления - 30 минут.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Натертую на мелкой терке морковь припустить на подсолнечном масле, посолить.
  2. Яйца, соль и майонез смешать.
  3. В остывшую морковь добавить яичную смесью и перемешать до однородного состояния.
  4. Сформовать небольшие котлеты и жарить на сковороде (желательно в антипригарной), без масла, но если будут подгорать, то можно немного добавить сливочного или растительного масла.
  5. При подаче сверху на морковные котлеты положить давленый чеснок.

Совет

Остальные блюда из моркови и с ее участием можно прочитать здесь, а вегетарианские блюда находятся здесь.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Оцените материал
(2 голосов)
Теги
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Котлеты из баклажанов Котлеты из тыквы »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные вторые блюда

Отбивная из свинины с сыром

Каждая хозяйка знает, если в холодильнике есть мясо, то семья будет накормлена. В наших регионах основным востребуемым продуктом, кстати очень калорийным, является свинина. При правильном приготовлении она становится сочной и нежной на желудок, но если все в меру, то не возникает никаких проблем. По...

24-03-2013 Просмотров: 10202 Raisa

Отбивная из свинины с сыром

С говядиной

Котлеты из фарша

Котлеты из фарша – это самое распространенное блюдо, которое готовит любая хозяйка, потому что знает, что ее домочадцы готовы съесть с огромным удовольствием целую кастрюлю котлет, сразу с печки.

07-02-2013 Просмотров: 2641 Виктория

Котлеты из фарша

Паста и макароны

Паста с креветками

(итальянская кухня) Паста с креветками – вкусное блюдо средиземноморской кухни. В этом рецепте, в качестве макаронных изделий можно использовать спагетти, фузилли или любые макароны и даже вермишель, но желательно из твердых сортов пшеницы. Рецепт простой, но очень вкусный, паста получается со слив...

25-03-2015 Просмотров: 3027 Виктория

Паста с креветками

Со свининой

Соус с мясом и картошкой

Это рецепт из далекого детства. Когда бабушка готовила этот соус с мясом и картошкой, можно было пальчики проглотить. По своей сути это рагу, сейчас научу Вас готовить это блюдо, и Вы будете радовать своих любимых и близких. Лучше всего для соуса подойдет нежирная свинина или курица (хотя, говядина ...

06-04-2013 Просмотров: 51584 Виктория

Соус с мясом и картошкой

Из грибов, овощей, круп

Фаршированные шампиньоны

 Фаршированные шампиньоны - это простое, быстрое, но такое вкусное и красивое блюдо. Для приготовления не нужно никаких кулинарных способностей, кроме желания приготовить что-то по-настоящему вкусное.

09-02-2013 Просмотров: 3956 Вика

Фаршированные шампиньоны

С курицей

Куриные палочки

Как приготовить куриное филе, чтобы оно получилось сочным и вкусным? Этот вопрос я решила с помощью этого рецепта. Получаются необыкновенно красивые и хрустящие куриные палочки. С соусом и овощами улетят за обе щеки.

24-09-2016 Просмотров: 4572 Виктория

Куриные палочки

Со свининой

Фасоль с мясом в горшочке

 Фасоль с мясом в горшочке - пища настоящих чемпионов. Это блюдо может стать полноценным обедом или ужином, который согреет и насытит. Идеальный вариант для людей теряющих за день много калорий - спортсменов, шахтеров, металлургов и т.п. 

21-02-2013 Просмотров: 23669 Виктория

Фасоль с мясом в горшочке

С говядиной

Зразы говяжьи

Зразы говяжьи - по сути это рулетики из говядины, обжаренные, а затем тушеные в сметанном соусе. Получается очень вкусно и сочно, а на гарнир картошечка, приготовленная в оставшемся соусе. Количество - 6 - 8 шт., Время приготовления - 1,5 часа ...

12-04-2013 Просмотров: 3363 Вика

Зразы говяжьи

Рыбные вторые блюда

Маринованная рыба в духовке

Маринованная рыба в духовке - очень нежное блюдо, термическая обработка которому нужна только для создания аппетитной корочки на поверхности, а львиную долю функции приготовления на себя берет маринад. Попробуйте, это очень легко, вкусно и самое главное - полезнее не бывает :)  Порций - 4 Время пр...

14-10-2015 Просмотров: 15810 Вика

Маринованная рыба в духовке

С говядиной

Японский плов

(японская кухня) Японский плов – один из разновидностей этого замечательного блюда, и хотя на Ближнем Востоке совершенно другие представления об этом традиционном блюде, который на некоторых свадьбах подают вместо свадебного торта и считают неимоверным лакомством, тем не менее, японский плов заслуж...

22-01-2015 Просмотров: 4274 Вика

Японский плов

С говядиной

Мясо в пиве

(шотландская кухня) Мясо в пиве - это блюдо родом из Шотландии. Все ингредиенты как раз присущи этому региону – мясо, бекон, пиво, чеснок. А вот грецкие орехи выпадают из стандартного набора шотландской кухни, ну да и ладно, они не только не мешают, а наоборот украшают и придают изящности вкусу мяс...

23-04-2013 Просмотров: 4988 Вика

Мясо в пиве

Из грибов, овощей, круп

Котлеты из баклажан

Котлеты из баклажан произведут впечатление не только на вегетарианца, мясоеды с удовольствием уплетают эти котлеты с хрустящей корочкой и сочной пикантной начинкой. Порций – 4 шт.,Время приготовления – 60 мин. ...

11-04-2013 Просмотров: 7518 Вика

Котлеты из баклажан