логотип приятного аппетита



Морковные котлеты с чесноком

Морковные котлеты с чесноком

4.5 из 5 всего 2 голосов

Морковные котлеты с чесноком - это классические морковные котлетки, родом из вегетарианской кухни, а чесночек в них добавляется при подаче.

Количество - 8 - 10 шт., 

Время приготовления - 30 минут.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Натертую на мелкой терке морковь припустить на подсолнечном масле, посолить.
  2. Яйца, соль и майонез смешать.
  3. В остывшую морковь добавить яичную смесью и перемешать до однородного состояния.
  4. Сформовать небольшие котлеты и жарить на сковороде (желательно в антипригарной), без масла, но если будут подгорать, то можно немного добавить сливочного или растительного масла.
  5. При подаче сверху на морковные котлеты положить давленый чеснок.

Совет

Остальные блюда из моркови и с ее участием можно прочитать здесь, а вегетарианские блюда находятся здесь.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Оцените материал
(2 голосов)
Теги
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Котлеты из баклажанов Котлеты из тыквы »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Со свининой

Фаршированный перец в сметанно-томатном соусе

Перец можно фаршировать овощами, фруктами, крупами и ягодами. Но в нашей стране привычно это делать мясным фаршем и рисом. Итак, вкусный фаршированный перец в сметанно-томатном соусе:

20-04-2013 Просмотров: 16563 Виктория

Фаршированный перец в сметанно…

Из грибов, овощей, круп

Грибы тушеные в сметане

Это блюдо очень напоминает жульен. Тушеные грибы в сметане, можно подать как праздничное блюдо в кокотницах, или подать в виде грибной подливы, или подать, как грибную запеканку.

29-04-2013 Просмотров: 4406 Виктория

Грибы тушеные в сметане

С курицей

Куриные отбивные с кунжутом

Куриные отбивные с кунжутом – еще один замечательный и несложный рецепт приготовления куриных грудок. Сами по себе грудки при жарке становятся сухими, однако в этом рецепте кляр не дает влаге испаряться из мяса, а кунжутная панировка вносит восхитительные нотки во вкус.

19-08-2017 Просмотров: 9547 Вика

Куриные отбивные с кунжутом

Из грибов, овощей, круп

Каша из кабака на молоке

Думаю, такую кашу из кабака на молоке подавали царям на завтрак. :) Очень нежно и вкусно. Время приготовления – 30 минут.Порций – 4.

05-01-2013 Просмотров: 9933 Виктория

Каша из кабака на молоке

Со свининой

Свиные зразы с рисом

Свиные зразы с рисом - по сути, это котлетки, которые по своей структуре напоминают тефтели, но мясо здесь рубленное, и в отличии от тефтелей, зразы имеют форму котлет, а также панировку.

23-11-2015 Просмотров: 4297 Вика

Свиные зразы с рисом

Паста и макароны

Паста с крабом

Паста с крабом – это одно из моих любимых блюд, поскольку готовится это блюдо очень просто, на вкус восхитительно, а вместо крабов можно использовать крабовые палочки и тогда стоимость такой вкусняшки становится минимальной.

26-01-2016 Просмотров: 4634 Вика

Паста с крабом

Со свининой

Вареная рулька

Само понятие рулька, это просто-напросто вырезка филейной части мяса, от коленного сустава и вниз, отделенная от толстой кости. По размерам она не большая, с тоненькой косточкой в средине. Когда мы покупаем колбасу, мы надеемся, что в ней экологически чистое мясо, без добавок, а во время еды вдруг о...

24-03-2013 Просмотров: 9251 Raisa

Вареная рулька

С курицей

Куриные отбивные в духовке с помидорами и сыром

Куриные отбивные в духовке с помидорами и сыром – вкусное и простое блюдо, которое может приготовить любой, а подать такую вкуснятину можно на любой стол – праздничный или в будни.

15-10-2016 Просмотров: 8668 Виктория

Куриные отбивные в духовке с п…

Из грибов, овощей, круп

Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков - очень простое и легкое блюдо. Для ленивых и стройных. Но, требуется все же небольшой кусочек души, чтобы вкусно было. Время приготовления – 1 час.Порций – 4. ...

05-04-2013 Просмотров: 8834 Виктория

Запеканка из кабачков

Со свининой

Запеканка из капусты с фаршем

Если Вам нравится белокочанная капуста, то запеканка из капусты с фаршем точно понравится. На мой взгляд – это такое подобие ленивых голубцов.

29-09-2014 Просмотров: 5847 Виктория

Запеканка из капусты с фаршем

Вареники и пельмени

Пельмени с мясом

Считается, что пельмени с мясом это исконно-русское блюдо, которое берет свои корни из Сибири, однако практически во всех кухнях мира есть нечто похожее на пельмени и наиболее первые упоминания о тесте, внутри которого были всевозможные начинки, гласят о том, что пельмени впервые были обнаружены в К...

21-02-2013 Просмотров: 4719 Виктория

Пельмени с мясом

Из грибов, овощей, круп

Фаршированный картофель

Фаршированный картофель – это очень вкусное блюдо, особенно для пикника или какого-нибудь праздника, так как таким картофелем можно удивить гостей. Такой способ фарширования отличается от стандартного, но зато начинки помещается больше, вкусовая гамма шире, а мороки меньше, потому что не нужно вырез...

18-11-2014 Просмотров: 3575 Александр

Фаршированный картофель