логотип приятного аппетита



Морковные котлеты с чесноком

Морковные котлеты с чесноком

4.5 из 5 всего 2 голосов

Морковные котлеты с чесноком - это классические морковные котлетки, родом из вегетарианской кухни, а чесночек в них добавляется при подаче.

Количество - 8 - 10 шт., 

Время приготовления - 30 минут.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Натертую на мелкой терке морковь припустить на подсолнечном масле, посолить.
  2. Яйца, соль и майонез смешать.
  3. В остывшую морковь добавить яичную смесью и перемешать до однородного состояния.
  4. Сформовать небольшие котлеты и жарить на сковороде (желательно в антипригарной), без масла, но если будут подгорать, то можно немного добавить сливочного или растительного масла.
  5. При подаче сверху на морковные котлеты положить давленый чеснок.

Совет

Остальные блюда из моркови и с ее участием можно прочитать здесь, а вегетарианские блюда находятся здесь.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Оцените материал
(2 голосов)
Теги
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Котлеты из баклажанов Котлеты из тыквы »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Из грибов, овощей, круп

Рис с клубничным вареньем

Рис с клубничным вареньем - прекрасный вариант десертного блюда, которое может стать основным. Такой рис особенно любят дети. порций – 3,время приготовления – 30 мин.

03-04-2013 Просмотров: 10088 Вика

Рис с клубничным вареньем

Другое мясо

Куриная печень с грибами

Куриная печень с грибами – блюдо из разряда ресторанных, получается очень вкусно и нарядно. Такая печенка еще называется «форестер» и имеет поклонников по всему миру. Суть этого блюда в том, что все ингредиенты быстро обжариваются на сильном огне отдельно друг от друга, поэтому нужно перед приготовл...

04-02-2015 Просмотров: 4318 Виктория

Куриная печень с грибами

С говядиной

Зразы рубленые с хреном

Зразы рубленые с хреном - по сути, это котлетки из говяжьего фарша с хреном, обжаренные до золотитстой корочки и немного тушеные в бульоне.

17-11-2015 Просмотров: 3056 Вика

Зразы рубленые с хреном

Гарниры из овощей

Картофель фри домашний

Картофель фри домашний - ну кто не любит хрустящую ароматную картошечку? Сейчас мы попробуем ее приготовить по всем правилам кулинарного искусства, да так чтобы сто процентов вышло не только вкусно, но правильно и красиво.

23-06-2014 Просмотров: 5013 Вика

Картофель фри домашний

Из грибов, овощей, круп

Грибы с картошкой в сметане

После похода в лес за грибами, мы приготовили знаменитую «жареху». Но сейчас в супермаркетах можно купить любые (свежие, сушеные, маринованные) грибы и приготовить это лакомство - грибы с картошкой в сметане. Время приготовления – 1 час.Порций – 4. ...

19-04-2013 Просмотров: 24794 Александр

Грибы с картошкой в сметане

С говядиной

Бифштекс с луком

Бифштекс с луком - очень, очень вкусное и одновременно очень простое блюдо. Когда дома нечего есть, я достаю мясо и просто жарю его с луком, так готовила моя бабушка, а до нее так готовила ее мама и ее бабушка в деревне, так что этот рецепт можно смело назвать бифштекс с луком "по-деревенски". ...

10-04-2013 Просмотров: 4019 Вика

Бифштекс с луком

Из грибов, овощей, круп

Зразы картофельные с грибами

Зразы картофельные с грибами - это, по сути, картофельные котлеты с начинкой в середине, и если в холодильнике нет мяса, а Вашим родным нравится картофель, то это блюдо для Вас. По вкусу мне они очень напоминают белорусские драники, но выигрывают за счет начинки, которая может быть разнообразной. Ед...

13-04-2013 Просмотров: 3771 Raisa

Зразы картофельные с грибами

Блины

Постные блины с начинкой

Постные блины с начинкой - это просто сногсшибательные блинчики, все гениальное - просто. Не найдется человека, которому это не понравится!!! Время приготовления – 45 минут. Порций – 6. ...

01-02-2013 Просмотров: 10611 Виктория

Постные блины с начинкой

Рыбные вторые блюда

Жареный морской окунь

Жареный морской окунь – это вкуснейшая рыба с хрустящей корочкой и сочным мясом, которая готовится элементарно, но есть парочку секретов, как сделать блюдо еще вкуснее.

25-02-2016 Просмотров: 7101 Вика

Жареный морской окунь

Из грибов, овощей, круп

Грибы запеченные в духовке

Грибы запеченные в духовке– очень простое в приготовлении и вкусное блюдо. Здесь мало составляющих ингредиентов, но те которые присутствуют раскрывают в полной мере вкус блюда и грибов в нем.

19-03-2013 Просмотров: 5428 Вика

Грибы запеченные в духовке

Рыбные вторые блюда

Рыба на шпажках

Рыба на шпажках – прекрасное блюдо выходного дня. Такие рыбные рулетики на шпажках прекрасно оттеняются цуккини или кабачком, а готовить их можно как на барбекю, так и в духовке или даже просто на сковороде, все равно будет очень вкусно.

04-06-2014 Просмотров: 5262 Вика

Рыба на шпажках

Со свининой

Жаркое по-домашнему в горшочках

Жаркое по-домашнему в горшочках подойдет и для семейного ужина, и для праздника. Мясо с картошкой и черносливом запекаются в духовке, и приобретают невероятный вкус и аромат. Для жаркого подойдет и свинина, и говядина, и куриное филе. Но, вкуснее всего получается из постной свинины. Чернослив любят ...

13-04-2013 Просмотров: 6301 Виктория

Жаркое по-домашнему в горшочка…