Блинчики с творогом и лососем

Время приготовления – 20 минут.

Порций – 2.

Ингредиенты:

• Творог (жирный) – 200 гр.,
• Лосось (слабосоленый) – 80 гр. можно использовать семгу,
• Укроп – 3 веточки,
• Чеснок – 1 зубок,
• Сметана – 2 ст. ложки,
• Лимон – 0,5 шт.

Способ приготовления:

1. Блины приготовить по обычному рецепту. На данное количество ингредиентов понадобится 2 блинчика.
2. Творог хорошо помять вилкой, соединить с соком лимона, сметаной, мелко порубленным укропом и чесноком.
3. Блинчик полностью покрыть слоем творога, а сверху на него положить лосось тонкой полоской. Свернуть трубочкой.
4. При подаче блинчики с творогом и лососем порезать на 4-6 частей.

Приятного аппетита!