логотип приятного аппетита



Салат из шпината и щавеля

4.5 из 5 всего 6 голосов

Салат из шпината и щавеля, для тех кто следит за фигурой. У него есть еще одно название - "салат Робинзона Крузо", а Робинзон знал как сохранить талию, ведь на острове нет супермаркетов и газовой печки:) 

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 4.
время приготовления - 10 мин (если яйца сварены).

Ингредиенты:

  • щавель - 200 гр.,
  • петрушка - 1 пучок,
  • лук зеленый - 1 пучок,
  • шпинат - 300 гр.,
  • вареные яйца - 2 шт.,
  • маслины - 7 шт.,
  • сок лимона - 1 ст. л,
  • растительное масло - 3 ст. л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Всю зелень (петрушку, зеленый лук, щавель и шпинат) хорошо моем, обсушиваем на бумажном полотенце, мелко шинкуем и перемешиваем.
  2. Сбрызгиваем соком лимона, солим по вкусу и заправляем растительным маслом (лучше если это будет оливковое масло).
  3. Нарезаем кружочками маслины и яйца.
  4. Выкладываем на тарелку нашинкованные овощи и украшаем при подаче сверху кружочками вареных яиц и маслинами.
  5. Салат из шпината и щавеля готов. Этот салат можно есть даже руками, еще вкуснее:)))

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Свекла с кукурузой

Самый простой и домашний вариант салата – это свекла с кукурузой. Легкий, вкусный и полезный. Свекла - это один из моих любимых овощей. В ней столько полезных веществ, что не хватит пальцев на одной руке. Свекла содержит фосфор, железо, калий, магний  и клетчатку. Пальцы зажимаете? Пойдем дальше: в ...

05-05-2015 Просмотров: 2523 Виктория

Свекла с кукурузой

Рыбные салаты

Салат из кальмаров и морской капусты

У моего папы был день рождения, и очень хотелось сервировать стол его любимыми блюдами. Кальмары и морская капуста – то, что любит мой папочка, вот и получился салат из кальмаров и морской капусты. Еще добавила «овощные рюши» из болгарского перца и лука. Салат имел успех и, конечно, все отметили его...

24-03-2014 Просмотров: 2277 Виктория

Салат из кальмаров и морской к…

Мясные салаты

Салат с курицей и кукурузой

Салат с курицей и кукурузой хорош для разнообразия. Учтите, что он получается очень сытный. Этим салатом можно запросто насытится на полдня. И, на мой взгляд, учитывая ингредиенты, этот салат можно считать полезным. Только желательно майонез приготовить самостоятельно. Рецепт домашнего майонеза нахо...

23-04-2013 Просмотров: 1789 Виктория

Салат с курицей и кукурузой