логотип приятного аппетита



Салат из шпината и щавеля

4.5 из 5 всего 6 голосов

Салат из шпината и щавеля, для тех кто следит за фигурой. У него есть еще одно название - "салат Робинзона Крузо", а Робинзон знал как сохранить талию, ведь на острове нет супермаркетов и газовой печки:) 

порций - 4.
время приготовления - 10 мин (если яйца сварены).

Ингредиенты:

  • щавель - 200 гр.,
  • петрушка - 1 пучок,
  • лук зеленый - 1 пучок,
  • шпинат - 300 гр.,
  • вареные яйца - 2 шт.,
  • маслины - 7 шт.,
  • сок лимона - 1 ст. л,
  • растительное масло - 3 ст. л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Всю зелень (петрушку, зеленый лук, щавель и шпинат) хорошо моем, обсушиваем на бумажном полотенце, мелко шинкуем и перемешиваем.
  2. Сбрызгиваем соком лимона, солим по вкусу и заправляем растительным маслом (лучше если это будет оливковое масло).
  3. Нарезаем кружочками маслины и яйца.
  4. Выкладываем на тарелку нашинкованные овощи и украшаем при подаче сверху кружочками вареных яиц и маслинами.
  5. Салат из шпината и щавеля готов. Этот салат можно есть даже руками, еще вкуснее:)))

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие салаты

Салат с курицей, грибами и черносливом

В этом салате можно использовать самые обычные грибы, такие как шампиньоны и вешенки. Вешенки выращивают гроздьями и растут они на подвешенных в мешках особых компонентах без земли,  поэтому на них совершенно нет грязи; единственный их недостаток -  они жестче, чем шампиньоны, но после приготовления...

07-04-2013 Просмотров: 3193 Raisa

Салат с курицей, грибами и чер…

Овощные салаты

Овощной тортик

Овощной тортик - один из разновидностей зимних салатов, маринованный лучок придает ему пикантность,  а сыр делает его вкус оригинальным и изысканным. порций - 4время приготовления - 20 мин (и 8 часов настаивания). ...

06-02-2013 Просмотров: 6191 Виктория

Овощной тортик

Другие салаты

Плавленый сыр с яйцами и чесноком

 Плавленый сыр с яйцами и чесноком - это очень вкусно и сытно. Такая закуска прекрасно сочетается с тостами. Ее можно и на хлеб намазывать. А еще это блюдо может служить пикантным салатиком, пробуждающим аппетит.  Время приготовления – 15 минут.Порций – 6. ...

15-04-2013 Просмотров: 14090 Виктория

Плавленый сыр с яйцами и чесно…

Овощные салаты

Свежая капуста с горошком и зеленью

Свежая капуста с горошком и зеленью - это легкий витаминный салатик. Но его можно видоизменять по вашему желанию. Майонез заменить на сметану или оливковое масло, а еще можно добавить свежий огурчик, порезанный соломкой.  Время приготовления – 10 минут. Порций – 6. ...

03-04-2013 Просмотров: 2430 Виктория

Свежая капуста с горошком и зе…

Овощные салаты

Салат с тыквой

Как только бабушки на рынке выкладывают красивые «черпаки» из тыквы, значит, пришел сезон тыквенных разнообразий. Мы любим тыкву всей семье. Она хороша в десертах, запеканках и кашах. Но сегодня мы приготовим салат с тыквой, который в зимнее время очень хорош своей свежестью и новизной! ...

17-12-2015 Просмотров: 5916 Виктория

Салат с тыквой