логотип приятного аппетита



Мексиканский суп

5.0 из 5 всего 2 голосов

Если Вы читаете этот рецепт, прошу, приготовьте этот мексиканский суп, хотя бы раз. Так экзотично. Понравился всей моей семье. 

Время приготовления – 45 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Залить филе курицы 1 литром воды и варить до готовности. Бульон посолить, когда закипит вода. Курицу порезать на кусочки.
  2. Измельчить лук и перец чили. Обжарить их на масле минут 5.
  3. Добавить 2/3 части кукурузы и молоко. Потушить еще 2 минуты.
  4. Затем эту смесь взбить в блендере.
  5. В бульон положить кусочки курицы, пюре из блендера, оставшуюся часть кукурузы и довести суп до кипения. Посолить по вкусу.
  6. Разлить мексиканский суп по тарелкам и украсить рубленым укропом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные первые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Борщ

Красный борщ

Красный борщ - культовое блюдо славянских народов, без него многие не представляют полноценного обеда, настолько плотно он вошел в жизнь людей, и хотя многие называют борщ щами, в принципе, это всего лишь разновидность популярного блюда. Красный борщ или щи - это не просто первое блюдо, это кулинар...

02-02-2013 Просмотров: 7243 Виктория

Красный борщ

Горячие супы

Хлебный суп

(итальянская кухня)Хлебный суп – один из классических первых блюд итальянской кухни, вкусный, питательный и согревающий. Прелесть этого супа в том, что для него не нужен свежий хлеб, наиболее вкусным он получается с вчерашним или даже позавчерашним хлебом, естественно он должен быть подсушенным или ...

20-01-2015 Просмотров: 3100 Вика

Хлебный суп

Горячие супы

Суп харчо из говядины

(грузинская кухня) Суп харчо из говядины - многие кулинары считают, что суп харчо должен готовится только из баранины (рецепт можно прочитать здесь), другие – что только из говядины. Вкус баранины нравится не всем, да и купить хороший экземпляр мяса бывает проблематично. На самом деле, суп харчо мо...

23-04-2013 Просмотров: 5144 Вика

Суп харчо из говядины