логотип приятного аппетита



Мексиканский суп

5.0 из 5 всего 2 голосов

Если Вы читаете этот рецепт, прошу, приготовьте этот мексиканский суп, хотя бы раз. Так экзотично. Понравился всей моей семье. 

Время приготовления – 45 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Залить филе курицы 1 литром воды и варить до готовности. Бульон посолить, когда закипит вода. Курицу порезать на кусочки.
  2. Измельчить лук и перец чили. Обжарить их на масле минут 5.
  3. Добавить 2/3 части кукурузы и молоко. Потушить еще 2 минуты.
  4. Затем эту смесь взбить в блендере.
  5. В бульон положить кусочки курицы, пюре из блендера, оставшуюся часть кукурузы и довести суп до кипения. Посолить по вкусу.
  6. Разлить мексиканский суп по тарелкам и украсить рубленым укропом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные первые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Горячие супы

Вкусная уха

Вкусная уха – блюдо, которое готовится из нескольких видов рыб – рыбной мелочи, для навара, а также одной крупной рыбины (желательно благородной и с небольшим количеством костей), чтобы в полной мере насладиться рыбной юшкой и мякотью.

26-08-2015 Просмотров: 3100 Вика

Вкусная уха

Бульон

Бульон с блинчиками

 Бульон с блинчиками - великолепное, легкое и оригинальное первое блюдо, которое можно приготовить на масленицу! 

18-02-2013 Просмотров: 3190 Виктория

Бульон с блинчиками

Горячие супы

Соус из кабачков

Соус из кабачков – это очень вкусное блюдо, которое готовила моя бабушка в сезон кабачков.По сути это нечто среднее между рагу, гуляшом и супом. Наверное, и название отсюда - соус, ведь с французского, это означает - подливка (жидкая приправа к основному блюду). Рекомендую приготовить этот соус из р...

12-08-2015 Просмотров: 5583 Вика

Соус из кабачков