логотип приятного аппетита



Мексиканский суп

5.0 из 5 всего 2 голосов

Если Вы читаете этот рецепт, прошу, приготовьте этот мексиканский суп, хотя бы раз. Так экзотично. Понравился всей моей семье. 

Время приготовления – 45 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Залить филе курицы 1 литром воды и варить до готовности. Бульон посолить, когда закипит вода. Курицу порезать на кусочки.
  2. Измельчить лук и перец чили. Обжарить их на масле минут 5.
  3. Добавить 2/3 части кукурузы и молоко. Потушить еще 2 минуты.
  4. Затем эту смесь взбить в блендере.
  5. В бульон положить кусочки курицы, пюре из блендера, оставшуюся часть кукурузы и довести суп до кипения. Посолить по вкусу.
  6. Разлить мексиканский суп по тарелкам и украсить рубленым укропом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные первые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Щи

Щи с кислой капустой

(русская кухня) Щи с кислой капустой - очень вкусный суп, который является идеальным вариантом зимнего первого блюда, когда в каждом доме есть кислая капуста, которая содержит такие необходимые для организма микроэлементы и витамины.

01-04-2013 Просмотров: 3094 Вика

Щи с кислой капустой

Горячие супы

Суп Авголемоно

(греческая кухня) Суп Авголемоно - греческий рисовый суп с лимоном. Такой легкий и одновременно сытный. В летнюю жару, когда ничего не хочется вообще, этот суп придаст сил и освежит одновременно. Порций – 6 – 8 шт.,Время приготовления – 2 – 3 минуты (+20 минут подготовка). ...

23-04-2013 Просмотров: 3347 Вика

Суп Авголемоно

Горячие супы

Чесночный суп

(испанская кухня)Чесночный суп это не деликатное и нежное блюдо, а скорее наоборот, - кулинарный аккорд с глубокими обертонами, мощный, пылкий и звучный, как взгляд мулатки. Хотя многие говорят, что это просто один из превосходных способов по-максимуму вкусно использовать чеснок и засохший хлеб! :) ...

04-05-2013 Просмотров: 3900 Вика

Чесночный суп

Горячие супы

Суп с морепродуктами

(французская кухня)Суп с морепродуктами – этот суп в свое время готовили прованские моряки, которые еще его называли «марсельская уха» или «суп буйабес». Самое главное в таком супе, это сочетание разных сортов рыбы с морепродуктами (креветками, мидиями, кальмарами и т.п.), а так же чесноком и томата...

16-04-2015 Просмотров: 4197 Виктория

Суп с морепродуктами