логотип приятного аппетита



Сравнительная таблица размеров овощей в граммах

5.0 из 5 всего 1 голос

Сравнительная таблица размеров овощей в граммах

Продукт Большой Средний Мелкий

Морковь 

160-250 80-150 50-70
Помидор   160-300 100-150 70-90
Луковица  160-200 100-150 50-90
Свекла  250-350 160-240 100-150
|     |

Пучок укропа/ петрушки/ кинзы  

80-100 25-30 12-20
Пучок рукколы  150-200 70-90 30-40
Пучок шпината  400 200 100
Пучок тархуна  70-90 25-30 15-20
Пучок базилика  70-100 35-50 15-20
Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)

Медиа

Комментарии  

Ольга Суворова
0 # Ольга Суворова 16.03.2014 08:03
Очень полезная статья! Всегда была проблема определить, сколько на глаз весит тот или иной продукт. Я возраст человека до плюс минус год-два легче определяю, чем вес морковки :lol: Так что буду теперь использовать Вашу таблицу, спасибо, Виктория!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 16.03.2014 15:34
Ольга, рада, что Вам полезна информация на сайте. Возможно, она пригодится и в профессионально м плане, и для личного пользования.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Со свининой

Сладкая свинина

(китайская кухня)  Сладкая свинина – это блюдо из китайской кухни, в отличии от свинины с медом (рецепт которой находится здесь) в этом рецепт мясо получается с корочкой из карамелизированного сахара, плюс к этому жгучий перчик, розмарин, чеснок, лук, в общем – взрыв вкуса. ...

Просмотров: 4975

Сладкая свинина

Сладкая выпечка

Слойки с яблоками

Когда приходит осень и наступают холода, организм начинает запасать жирок и требует сладкого, мучного и калорийного. Слойки с яблоками – это самый доступный и простой вариант сладкой выпечки. Тем более в начинку к яблокам можно добавить сок лимона, орехи и корицу. Получится невероятно вкусно и полез...

Просмотров: 4593

Слойки с яблоками

Гарниры из овощей

Гороховое пюре с жареным луком

 Гороховое пюре содержит большое количество белка, поэтому очень сытное блюдо. Его также можно употреблять в пост,  если заменить сливочное масло на маргарин или растительное масло. А с золотистым поджаренным луком - просто объедение.  Время приготовления – ночь, чтобы горох набух + 1,5 часа отвари...

Просмотров: 29928

Гороховое пюре с жареным луком

Холодные десерты

Кофейное парфе

(французская кухня) Кофейное парфе – этот десерт родом из французской кухни и он нравится абсолютно всем. Основным ингредиентом парфе являются взбитые яичные желтки, а самое главное в рецепте, это технология их взбивания.

Просмотров: 4961

Кофейное парфе

Суши и роллы

Нигири-суши с угрем

(японская кухня) Нигири-суши с угрем - еще один очень распространенный и очень вкусный вид суши, который прекрасно дополнит и разнообразит композицию из нигири-суши с лососем и нигири-суши с креветками. Время приготовления – 45 мин,Порций – 10 шт. ...

Просмотров: 3978

Нигири-суши с угрем

С курицей

Куриная запеканка с цветной капустой

Куриная запеканка с цветной капустой - очень легкое и нежное блюдо, в котором превосходно сочетаются мясо и овощи. Время приготовления - 45 минут. Порций - 4.

Просмотров: 6295

Куриная запеканка с цветной ка…

Горячие супы

Суп с лимоном

(греческая кухня)Суп с лимоном - это освежающий суп из греческой кухни. По желанию в него можно добавить макаронные изделия: короткую лапшу или рожки. Такой суп еще называется авголемоне, похожий рецепт уже есть на сайте (здесь), но готовится он с рисом. ...

Просмотров: 3978

Суп с лимоном

Сладкая выпечка

Медовик со сметанным кремом

Всем известный и очень популярный медовик со сметанным кремом просто не может не понравиться. Этот десерт можно назвать универсальным, так как не найдется людей за столом, которые останутся к нему равнодушным. Время приготовления – 1 час + 1 ночь (для пропитки) ...

Просмотров: 16687

Медовик со сметанным кремом

Белые соусы

Кунжутная паста тахини

Кунжутная паста тахини – это соус, который обожают на ближнем Востоке и в Восточной Азии. Некоторые блюда даже теряют свой смысл, если они готовятся без этого соуса, так, например рецепт хумуса в обязательном порядке содержит в своем составе тахини, а фалафель (гороховые котлеты) должны быть заправл...

Просмотров: 6117

Кунжутная паста тахини