логотип приятного аппетита



Чай с апельсинами

3.3 из 5 всего 4 голосов

Чай с апельсинами или апельсиновый чай готовится на основе апельсиновой цедры или апельсиновых корок, которые обладают очень сильным ароматом и полностью его передадут в наш чай. Получается ароматно и вкусно, советую всем в зимний период времени, так как апельсин богат витамином С, который в свою очередь очень нужен организму для поддержания иммунной системы и защите от болезней. Также, для усиления вкуса апельсина в чай можно добавить немного апельсинового свежеотжатого сока.

Порций – 2,
Время приготовления – 20 мин.

Ингредиенты:

  • Апельсин – 1 шт.,
  • Чай черный – 2 ч.л.,
  • Сахар – 2 – 4 ч.л.,
  • Бутилированная вода – 0,5 литра.

Готовим чай с апельсинами так:

  1. Апельсин тщательно моем и снимаем в него цедру.

    Попытайтесь срезать только цветную часть кожицы апельсина, так как она наиболее ароматна и не горчит.

  2. Воду доводим до кипения и заливаем ей цедру в отдельном заварнике. Заварник укутываем и даем цедре настояться около 10 – 15 минут.
  3. Из половинки апельсина отжимаем сок.
  4. Настоявшуюся цедру процеживаем на мелком сите, ставим процеженный настой на плиту и доводим до кипения.
  5. В заварник всыпаем чай и заливаем кипящим апельсиновым настоем, даем настояться около 5 минут. апельсиновый сок с чаем
  6. Чай с апельсинами готов, при подаче добавляем в него сахар и, для усиления вкусового присутствия апельсина, апельсиновый сок.

Совет.

Для того, чтобы легко снять цедру с апельсина можно воспользоваться острым ножом с тонким лезвием или специальными овощечистками или ножами для чистки корнеплодов, которые в широком ассортименте продаются на рынках или в супермаркетах. Так же для этого рецепта можно использовать очень мелкую терку.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Чай с яблоками Финиковый напиток »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные напитки

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Безалкогольные напитки

Рисовый чай

(корейская кухня) Когда заходишь в корейский ресторан, сразу же, откуда ни возьмись, появляются множество небольших тарелочек и блюдец с различными вкуснейшими перекусами. Однако рисовый чай, вероятнее всего, Вам не поставят, так как этот напиток традиционно домашний и готовится в ресторанах «для с...

30-04-2013 Просмотров: 4637 Вика

Рисовый чай