логотип приятного аппетита



Абрикосово-апельсиновое варенье

Абрикосово-апельсиновое варенье

3.8 из 5 всего 24 голосов

Все кто пробовал это абрикосово-апельсиновое варенье, спрашивают рецепт. Готовить его не сложно, а вот вкус получается необычный, даже экзотический. И представьте, свежий кусок белого хлеба, сливочное масло и вприкуску с нашим вареньицем. 

Время приготовления – сутки.
Количество – 4 литра + пиала на пробу.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Абрикосы хорошо промываем под проточной водой. Затем разрезаем пополам, удаляем косточки и выкладываем слоями. Равномерно засыпаем сахаром и оставляем на ночь. К утру абрикосы пустят сок, и сахар почти растворится.
  2. Апельсины тщательно моем и режем дольками вместе с кожурой, удаляем косточки и перемалываем на мясорубке. Эту массу соединяем с абрикосами и ставим на огонь. Варить нужно в три приема по 5 минут после закипания на медленном огне.  
  3. Последний раз варенье провариваем, разливаем в стерилизованные банки, закупориваем, переворачиваем, закутываем и оставляем до полного остывания. Абрикосово-апельсиновое варенье готово.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Оцените материал
(24 голосов)
Теги
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Компот из слив и яблок на зиму Варенье из шишек »

Медиа

Комментарии  

Ольга
+1 # Ольга 28.12.2012 09:59
Обалденно! Всегда любила абрикосовое варенье, а с добавлением апельсина вкус непревзойденный . Вобще то я хозяйка так себе и варенье не варю, но попробовав приготовленное по этому рецепту решила обязательно сделать сама много-много баночек как только абрикос поспеет)))
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закатки

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощи и грибы

Лечо из болгарского перца

(венгерская кухня) Лечо - венгерское классическое блюдо, очень распространённое в европейских странах странах.Как любое блюдо пользующееся популярностью, не имеет точного рецепта, так как каждый повар в любой стране вносит свои корректировки и готовит его по-своему, опираясь на тот диапазон продук...

07-02-2013 Просмотров: 5232 Вика

Лечо из болгарского перца

Овощи и грибы

Малосольные огурцы с уксусом

Предлагаю рецепт огурчиков, которые будут готовы уже на завтра. Малосольные огурцы с уксусом обязательно обрадуют Вас своим хрустом и вкусом. Количество - 1 кг, Время приготовления - 10 мин (+ 24 часа мариновка). ...

27-02-2013 Просмотров: 16206 Виктория

Малосольные огурцы с уксусом

Овощи и грибы

Варенье из кабачков

Варенье из кабачков набирает свою популярность в холодное время года, за чашечкой чая и ломтиком хлеба со сливочным маслом. А вот готовить его нужно в сезон кабачков, начиная с июля и по сентябрь, когда этой прелести (кабачков), как говорится "завались", и стоит она (прелесть) копейки. :) Кабачковое...

25-02-2015 Просмотров: 4335 Вика

Варенье из кабачков

Овощи и грибы

Консервированный салат из помидоров, перца и лука «По-польски»

(польская кухня) Консервированный салат из помидоров, перца и лука «По-польски» - это овощи, которые маринуется в томатном соке с добавлением специй, получается нежно и вкусно. 

11-04-2013 Просмотров: 6802 Вика

Консервированный салат из поми…

Ягоды и фрукты

Абрикосово-апельсиновое варенье

Все кто пробовал это абрикосово-апельсиновое варенье, спрашивают рецепт. Готовить его не сложно, а вот вкус получается необычный, даже экзотический. И представьте, свежий кусок белого хлеба, сливочное масло и вприкуску с нашим вареньицем.  Время приготовления – сутки.Количество – 4 литра + пиала на...

18-04-2013 Просмотров: 9886 Виктория

Абрикосово-апельсиновое варень…

Ягоды и фрукты

Малина с сахаром

Малина с сахаром – очень вкусное средство от простуды зимой. Поскольку малина в этом рецепте не поддается термообработке, и все витамины остаются в неизменном состоянии, то мое мнение, что это самый полезный рецепт варенья (хотя само слово "варенье", подразумевает, что этот десерт варится). А если в...

11-08-2015 Просмотров: 3644 Вика

Малина с сахаром

Ягоды и фрукты

Апельсиновое варенье

Апельсиновое варенье – это угощение даже не успеваю закатать в банки, потому что съедается мгновенно. Особенно вкусно и полезно в зимнее время года, когда мы скучаем по солнцу, а апельсин на него очень похож :), а также чтобы пополнить запас витаминов, чего в апельсине предостаточно, особенно витами...

30-07-2014 Просмотров: 4708 Вика

Апельсиновое варенье

Овощи и грибы

Салат из капусты и грибов консервированный

Это маринованный салат с шампиньонами или опятами, луком, сладким перцем и капустой, в котором большую роль играют также и специи.

25-09-2014 Просмотров: 11416 Вика

Салат из капусты и грибов конс…

Овощи и грибы

Овощи в томатном соусе консервированные

Овощи в томатном соусе консервированные - сладкий перец, морковь, лук, все это в растительном масле с добавлением томатного пюре и уксуса, слат из разряда "сразу на стол"

02-02-2013 Просмотров: 5692 Вика

Овощи в томатном соусе консерв…

Овощи и грибы

Засолка грибов сухим способом

Этим способом хорошо солить грибы, которые имеют пластинчатую структуру зонтика. Если у Вас имеются рыжики, королевский гриб, чернушки  свинушки, волнушки, грузди, то засолка грибов сухим способом будет оправдана. В нашем арсенале, для успешной засолки грибов по этому рецепту должна быть подходящая ...

01-04-2013 Просмотров: 13621 Raisa

Засолка грибов сухим способом

Овощи и грибы

Как сушить овощи

Мне очень захотелось поделиться с Вами своим опытом и наблюдениями. Надеюсь, эта информация поможет многим хозяйкам заготавливать овощи на зиму особым образом. Эта статья несет в себе идею, как сохранить овощи, и при этом максимально не потерять их витаминно-минеральные качества. Это - сушка овощей ...

05-04-2013 Просмотров: 7110 Виктория

Как сушить овощи

Ягоды и фрукты

Сливы с чесноком

Сливы с чесноком – казалось бы несочетаемые продукты, но вспомните арбуз с чесноком или карамелизированный чеснок. Кстати, чеснок является рекордсменом по содержанию сахара среди всех овощей и большинству фруктов, поэтому он очень даже хорошо сочетается со сладкими продуктами, в частности со сливами...

01-04-2015 Просмотров: 3765 Александр

Сливы с чесноком