логотип приятного аппетита



Абрикосово-апельсиновое варенье

Абрикосово-апельсиновое варенье
4.0 из 5 всего 21 голосов

Все кто пробовал это абрикосово-апельсиновое варенье, спрашивают рецепт. Готовить его не сложно, а вот вкус получается необычный, даже экзотический. И представьте, свежий кусок белого хлеба, сливочное масло и вприкуску с нашим вареньицем. 

Время приготовления – сутки.
Количество – 4 литра + пиала на пробу.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Абрикосы хорошо промываем под проточной водой. Затем разрезаем пополам, удаляем косточки и выкладываем слоями. Равномерно засыпаем сахаром и оставляем на ночь. К утру абрикосы пустят сок, и сахар почти растворится.
  2. Апельсины тщательно моем и режем дольками вместе с кожурой, удаляем косточки и перемалываем на мясорубке. Эту массу соединяем с абрикосами и ставим на огонь. Варить нужно в три приема по 5 минут после закипания на медленном огне.  
  3. Последний раз варенье провариваем, разливаем в стерилизованные банки, закупориваем, переворачиваем, закутываем и оставляем до полного остывания. Абрикосово-апельсиновое варенье готово.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Оцените материал
(21 голосов)
Теги
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Компот из слив и яблок на зиму Варенье из шишек »

Медиа

Комментарии  

Ольга
+1 # Ольга 28.12.2012 09:59
Обалденно! Всегда любила абрикосовое варенье, а с добавлением апельсина вкус непревзойденный . Вобще то я хозяйка так себе и варенье не варю, но попробовав приготовленное по этому рецепту решила обязательно сделать сама много-много баночек как только абрикос поспеет)))
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закатки

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощи и грибы

Заготовки из переросших огурцов

Заготовки из переросших огурцов. Очень многие люди считают, что переросшие огурцы это полностью не съедобный продукт и стараются их не покупать. И действительно, в больших переросших или, как их еще называют, перезрелых огурцах очень крупная семечка, а также жесткая и порой горькая кожица. Но не мно...

15-04-2015 Просмотров: 4113 Александр

Заготовки из переросших огурцо…

Овощи и грибы

Маринованные кабачки

Маринованные кабачки – ну что за застолье, особенно в зимнее время, без солений, а к ним как раз и относятся маринованные кабачки, которые по популярности приравниваются к маринованных огурцам и томатам. Как замариновать кабачки знают многие, но вот, чтобы получились вкусные маринованные кабачки, ту...

16-07-2015 Просмотров: 1787 Вика

Маринованные кабачки

Овощи и грибы

Грибы пикантные

Грибы пикантные лучше всего получаются из лисичек, опят, небольших  груздей. Сами по себе грузди горчат и жестковаты, поэтому перед приготовлением их нужно два-три дня вымачивать, меняя воду каждые  12 часов. Количество порций – 10. Приготовление – 2 дня. ...

28-04-2013 Просмотров: 1741 Raisa

Грибы пикантные

Овощи и грибы

Малосольные огурцы

 Одна из моих самых любимых летних закусок - малосольные огурцы, вряд ли найдется кто-нибудь, кому они не по душе это хрустящее чудо!  Особенно хорошо они смотрятся в салатах, где предусмотрены свежие огурцы, в этом случае соотношение малосольных огурцов к свежим должно составлять 1:1. Итак: ...

12-02-2013 Просмотров: 6760 Виктория

Малосольные огурцы

Овощи и грибы

Маринованный сладкий перец

Маринованный сладкий перец - прекрасная закуска или салат, который наполняют летним ароматом всю комнату, когда это блюдо стоит на столе. Такой перец прекрасно оттенит любое мясо или рыбу, а так же может стать прекрасным дополнением к любому салату из маринованных овощей или гарниру, например, каше...

02-03-2013 Просмотров: 2161 Вика

Маринованный сладкий перец

Овощи и грибы

Варенье из кабачков

Варенье из кабачков набирает свою популярность в холодное время года, за чашечкой чая и ломтиком хлеба со сливочным маслом. А вот готовить его нужно в сезон кабачков, начиная с июля и по сентябрь, когда этой прелести (кабачков), как говорится "завались", и стоит она (прелесть) копейки. :) Кабачковое...

25-02-2015 Просмотров: 2050 Вика

Варенье из кабачков

Овощи и грибы

Маринованные грибы

Таким способом хорошо мариновать  маховики, подберезовики, маслята, в общем, все благородные грибы, но можно и шампиньоны. Прежде, чем заняться маринадом нужно грибы подготовить т. е. очистить их от мусора и грязи. Заливаем их водой, весь мусор всплывает. Выливаем воду, еще раз заливаем водой, чуть ...

24-03-2013 Просмотров: 2498 Raisa

Маринованные грибы

Овощи и грибы

Маринованные зеленые помидоры

Маринованные зеленые помидоры, ну кто не любит эту прекрасную закуску. Раньше, когда в конце осени красные помидоры уже отходили, на рынке появлялись помидоры зеленые, которые не дозрели и уже не дозреют, я расстраивалась. Но когда я узнала этот рецепт, то даже радуюсь, когда начинается пора зеленых...

28-04-2013 Просмотров: 3106 Вика

Маринованные зеленые помидоры

Овощи и грибы

Зеленые помидоры бочковые в банках

Когда проходит жара и наступают холода, сразу на рынке появляются зеленые помидоры. Это знак - пора заняться засолкой зеленых бочковых помидор. Но вот незадача, бочки нет. Поэтому будем солить помидоры в банке, но самое главное, они получатся как из бочки: ароматные, хрустящие, соленые.

29-10-2016 Просмотров: 3229 Виктория

Зеленые помидоры бочковые в ба…

Овощи и грибы

Засолка грибов сухим способом

Этим способом хорошо солить грибы, которые имеют пластинчатую структуру зонтика. Если у Вас имеются рыжики, королевский гриб, чернушки  свинушки, волнушки, грузди, то засолка грибов сухим способом будет оправдана. В нашем арсенале, для успешной засолки грибов по этому рецепту должна быть подходящая ...

01-04-2013 Просмотров: 2762 Raisa

Засолка грибов сухим способом

Овощи и грибы

Засолка грибов горячим способом

Засаливать этим способом грибы нужно те, которые не имеют горечи, такие как опята, лисички, маховики, подберезовики, подосиновики, белые, шампиньоны (можно использовать и грузди, но их нужно предварительно вымочить в воде с солью пару дней, меняя каждые 12 часов воду). Если у Вас отсутствует прохлад...

05-04-2013 Просмотров: 3025 Raisa

Засолка грибов горячим способо…

Ягоды и фрукты

Вишневый компот консервированный

Каждое лето у меня есть такая заготовительная потребность - закатать хотя бы 20 3-х литровых баночек компота. Конечно, самый простой в приготовлении, вкусный, ароматный и насыщенный компот получается из вишни. Наша плодородная украинская земля приносит урожай ягод, женщины готовят, а дети и мужья зи...

19-02-2013 Просмотров: 15019 Виктория

Вишневый компот консервированн…