логотип приятного аппетита



Абрикосово-апельсиновое варенье

3.8 из 5 всего 24 голосов

Все кто пробовал это абрикосово-апельсиновое варенье, спрашивают рецепт. Готовить его не сложно, а вот вкус получается необычный, даже экзотический. И представьте, свежий кусок белого хлеба, сливочное масло и вприкуску с нашим вареньицем. 

Время приготовления – сутки.
Количество – 4 литра + пиала на пробу.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Абрикосы хорошо промываем под проточной водой. Затем разрезаем пополам, удаляем косточки и выкладываем слоями. Равномерно засыпаем сахаром и оставляем на ночь. К утру абрикосы пустят сок, и сахар почти растворится.
  2. Апельсины тщательно моем и режем дольками вместе с кожурой, удаляем косточки и перемалываем на мясорубке. Эту массу соединяем с абрикосами и ставим на огонь. Варить нужно в три приема по 5 минут после закипания на медленном огне.  
  3. Последний раз варенье провариваем, разливаем в стерилизованные банки, закупориваем, переворачиваем, закутываем и оставляем до полного остывания. Абрикосово-апельсиновое варенье готово.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)
Другие материалы в этой категории: « Компот из слив и яблок на зиму Варенье из шишек »

Медиа

Комментарии  

Ольга
+1 # Ольга 28.12.2012 09:59
Обалденно! Всегда любила абрикосовое варенье, а с добавлением апельсина вкус непревзойденный . Вобще то я хозяйка так себе и варенье не варю, но попробовав приготовленное по этому рецепту решила обязательно сделать сама много-много баночек как только абрикос поспеет)))
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закатки

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощи и грибы

Маринованные зеленые помидоры

Маринованные зеленые помидоры, ну кто не любит эту прекрасную закуску. Раньше, когда в конце осени красные помидоры уже отходили, на рынке появлялись помидоры зеленые, которые не дозрели и уже не дозреют, я расстраивалась. Но когда я узнала этот рецепт, то даже радуюсь, когда начинается пора зеленых...

28-04-2013 Просмотров: 4533 Вика

Маринованные зеленые помидоры

Ягоды и фрукты

Малина с сахаром

Малина с сахаром – очень вкусное средство от простуды зимой. Поскольку малина в этом рецепте не поддается термообработке, и все витамины остаются в неизменном состоянии, то мое мнение, что это самый полезный рецепт варенья (хотя само слово "варенье", подразумевает, что этот десерт варится). А если в...

11-08-2015 Просмотров: 3179 Вика

Малина с сахаром

Овощи и грибы

Малосольные огурцы с уксусом

Предлагаю рецепт огурчиков, которые будут готовы уже на завтра. Малосольные огурцы с уксусом обязательно обрадуют Вас своим хрустом и вкусом. Количество - 1 кг, Время приготовления - 10 мин (+ 24 часа мариновка). ...

27-02-2013 Просмотров: 15389 Виктория

Малосольные огурцы с уксусом

Овощи и грибы

Икра из баклажанов «По-крестьянски» консервированная

Икра из баклажанов «По-крестьянски» консервированная - эту икорку можно готовить и подавать к столу в холодном виде. Для любителей баклажан - пальчики оближешь: нежная, вкусная, даже можно сказать пушистая))) А второй вариант: сделать по нашей раскладке и закупорить на зиму.  количество – 7 банок х...

01-04-2013 Просмотров: 4068 Вика

Икра из баклажанов «По-крестья…

Овощи и грибы

Салат из огурцов с семенами горчицы

Существует множество рецептов салатов из огурцов, но этот салат из огурцов с семенами горчицы не похож на другие, и узнаваем среди многих своим горчичным ароматом и пряным кисло-сладким вкусом. Как приятно зимой открыть баночку с огурчиками и подать их вместе с отварной картошечкой и куриными отбивн...

22-02-2013 Просмотров: 36739 Виктория

Салат из огурцов с семенами го…

Овощи и грибы

Как приготовить баклажанную икру на зиму

Предлагаю проверенный временем рецепт из домашней кухни без усилителей вкуса и красителей - «икра из баклажанов». Эта икра будет палочкой-выручалочкой, особенно зимой, когда нет возможности купить такие необходимые и полезные для нашего организма овощи. Для молодых хозяек, конечно, многие вопросы в ...

11-09-2015 Просмотров: 6905 Виктория

Как приготовить баклажанную ик…

Овощи и грибы

Сушеные грибы

Это продукт, который незаменим в то время года, когда свежие грибы не доступны. Их удобно хранить, они не занимают много места, зато после сушки сохраняют все питательные свойства, а также вкус и запах. Хранить их можно и в специальных емкостях и просто в мешочках из ткани, желательно из холста или ...

09-03-2013 Просмотров: 4257 Raisa

Сушеные грибы