логотип приятного аппетита



Абрикосово-апельсиновое варенье

Абрикосово-апельсиновое варенье

3.8 из 5 всего 24 голосов

Все кто пробовал это абрикосово-апельсиновое варенье, спрашивают рецепт. Готовить его не сложно, а вот вкус получается необычный, даже экзотический. И представьте, свежий кусок белого хлеба, сливочное масло и вприкуску с нашим вареньицем. 

Время приготовления – сутки.
Количество – 4 литра + пиала на пробу.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Абрикосы хорошо промываем под проточной водой. Затем разрезаем пополам, удаляем косточки и выкладываем слоями. Равномерно засыпаем сахаром и оставляем на ночь. К утру абрикосы пустят сок, и сахар почти растворится.
  2. Апельсины тщательно моем и режем дольками вместе с кожурой, удаляем косточки и перемалываем на мясорубке. Эту массу соединяем с абрикосами и ставим на огонь. Варить нужно в три приема по 5 минут после закипания на медленном огне.  
  3. Последний раз варенье провариваем, разливаем в стерилизованные банки, закупориваем, переворачиваем, закутываем и оставляем до полного остывания. Абрикосово-апельсиновое варенье готово.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Оцените материал
(24 голосов)
Теги
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Компот из слив и яблок на зиму Варенье из шишек »

Медиа

Комментарии  

Ольга
+1 # Ольга 28.12.2012 09:59
Обалденно! Всегда любила абрикосовое варенье, а с добавлением апельсина вкус непревзойденный . Вобще то я хозяйка так себе и варенье не варю, но попробовав приготовленное по этому рецепту решила обязательно сделать сама много-много баночек как только абрикос поспеет)))
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закатки

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Ягоды и фрукты

Варенье из крыжовника

Варенье из крыжовника - прекрасный способ вспомнить зимой о жарком и теплом лете за кружечкой ароматного чая и ломтиком свежей французской выпечки :).

21-02-2013 Просмотров: 4821 Виктория

Варенье из крыжовника

Овощи и грибы

Зеленые помидоры бочковые в банках

Когда проходит жара и наступают холода, сразу на рынке появляются зеленые помидоры. Это знак - пора заняться засолкой зеленых бочковых помидор. Но вот незадача, бочки нет. Поэтому будем солить помидоры в банке, но самое главное, они получатся как из бочки: ароматные, хрустящие, соленые.

29-10-2016 Просмотров: 9223 Виктория

Зеленые помидоры бочковые в ба…

Овощи и грибы

Как приготовить баклажанную икру на зиму

Предлагаю проверенный временем рецепт из домашней кухни без усилителей вкуса и красителей - «икра из баклажанов». Эта икра будет палочкой-выручалочкой, особенно зимой, когда нет возможности купить такие необходимые и полезные для нашего организма овощи. Для молодых хозяек, конечно, многие вопросы в ...

11-09-2015 Просмотров: 6996 Виктория

Как приготовить баклажанную ик…

Овощи и грибы

Заправка для борща на зиму

Впервые мысль о приготовлении заправки для борща на зиму пришла тогда, когда появился ребенок. "Готовка" должна занимать минимум времени, ведь малыш растет, как гриб после дождя. Да и зимой на овощи обычно большие цены и подмороженные можно купить. Заправка для борща на зиму реально экономит деньги ...

05-10-2012 Просмотров: 19865 Виктория

Заправка для борща на зиму

Овощи и грибы

Салат из капусты и грибов консервированный

Это маринованный салат с шампиньонами или опятами, луком, сладким перцем и капустой, в котором большую роль играют также и специи.

25-09-2014 Просмотров: 11037 Вика

Салат из капусты и грибов конс…

Ягоды и фрукты

Апельсиновое варенье

Апельсиновое варенье – это угощение даже не успеваю закатать в банки, потому что съедается мгновенно. Особенно вкусно и полезно в зимнее время года, когда мы скучаем по солнцу, а апельсин на него очень похож :), а также чтобы пополнить запас витаминов, чего в апельсине предостаточно, особенно витами...

30-07-2014 Просмотров: 4184 Вика

Апельсиновое варенье

Овощи и грибы

Перец маринованный «По-венгерски»

(венгерская кухня) Перец маринованный «По-венгерски» - прекрасный пеерц,  который маринуется с добавлением уксуса и на столе великолепно нармонирет с любым мясом. порций – 3 банки х 1 л.время приготовления –1,5 часа. ...

02-02-2013 Просмотров: 5782 Вика

Перец маринованный «По-венгерс…

Овощи и грибы

Лечо с томатной пастой

Лечо с томатной пастой - это быстрый способ приготовить замечательное блюдо венгерской кухни, не имея под рукой свежих томатов. Но, не смотря на то, что свежих помидоров мы не добавляем, перец все равно получается очень вкусным, а главное, соблюдать пропорции и купить качественную томатную пасту с в...

08-04-2015 Просмотров: 3866 Александр

Лечо с томатной пастой

Овощи и грибы

Маринованные кабачки

Маринованные кабачки – ну что за застолье, особенно в зимнее время, без солений, а к ним как раз и относятся маринованные кабачки, которые по популярности приравниваются к маринованных огурцам и томатам. Как замариновать кабачки знают многие, но вот, чтобы получились вкусные маринованные кабачки, ту...

16-07-2015 Просмотров: 3359 Вика

Маринованные кабачки

Овощи и грибы

Салат из огурцов с семенами горчицы

Существует множество рецептов салатов из огурцов, но этот салат из огурцов с семенами горчицы не похож на другие, и узнаваем среди многих своим горчичным ароматом и пряным кисло-сладким вкусом. Как приятно зимой открыть баночку с огурчиками и подать их вместе с отварной картошечкой и куриными отбивн...

22-02-2013 Просмотров: 36867 Виктория

Салат из огурцов с семенами го…

Ягоды и фрукты

Абрикосово-апельсиновое варенье

Все кто пробовал это абрикосово-апельсиновое варенье, спрашивают рецепт. Готовить его не сложно, а вот вкус получается необычный, даже экзотический. И представьте, свежий кусок белого хлеба, сливочное масло и вприкуску с нашим вареньицем.  Время приготовления – сутки.Количество – 4 литра + пиала на...

18-04-2013 Просмотров: 9417 Виктория

Абрикосово-апельсиновое варень…

Овощи и грибы

Варенье из кабачков

Варенье из кабачков набирает свою популярность в холодное время года, за чашечкой чая и ломтиком хлеба со сливочным маслом. А вот готовить его нужно в сезон кабачков, начиная с июля и по сентябрь, когда этой прелести (кабачков), как говорится "завались", и стоит она (прелесть) копейки. :) Кабачковое...

25-02-2015 Просмотров: 3872 Вика

Варенье из кабачков