логотип приятного аппетита



Десерт из апельсинов

4.2 из 5 всего 10 голосов

(индийская кухня)
Десерт из апельсинов – это великолепное блюдо, которое готовится очень быстро, на вкус восхитительно и оригинально, а на столе смотрится эффектно. Такие апельсины еще называются маринованными по-индийски или по-бомбейски.

Сохранить в кулинарную книгу

Порций – 4,
Время приготовления – 10 минут.

Ингредиенты:

  • Апельсины – 4 шт.,
  • Кинза и мята – по 1 небольшому пучку.
  • Сахар – 150 гр.,
  • Гранат – 0,5 шт.,
  • Йогурт 150 мл.

Готовим апельсиновый десерт так:

  1. Чистим апельсины. 

    Чтобы хорошо почистить апельсины, нужно отрезать макушку и задок, а затем, поставив апельсин на один из срезов, ножом обрезать оставшуюся кожуру.

  2. чистка апельсинов
  3. Нарезаем апельсины кружочками и выкладываем веером на плоские тарелки. нарезанные апельсины
  4. У зелени отрезаем стебли и измельчаем вместе с сахаром в блендере. зелень с сахаром в блендере
  5. Должна получится сыпучая, однородная зеленая смесь. сахар с зеленью
  6. Чистим гранат и вынимаем зерна. 

    Чтобы зерна хорошо вынуть, нужно гранат немножко покатать по столу, придавливая руками, а затем разрезать поперек пополам и постучать рукояткой ножа по макушке граната, выбивая зерна.

    гранат в разрезе
  7. Посыпаем апельсины сахаром с зеленью. апельсины с зеленым сахаром
  8. А затем зернами граната. апельсины с гранатами
  9. Из вощеной бумаги делаем «фунтик» или используем кулинарный мешочек или шприц.
  10. По средством мешочка выдавливаем йогурт на апельсины, делая аккуратные и эстетичные продольные полоски или круги. йогурт на апельсинах
  11. Десерт из апельсинов готов, его можно немного охладить в холодильнике. десерт из апельсинов на тарелке

Совет.

Для этого рецепта желательно использовать сочные и сладкие апельсины.


Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Простой тирамису Как сделать домашнее мороженое »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Холодные десерты

Домашний творог

  Домашний творог получается нежным, даже грудничкам давать можно.

25-04-2013 Просмотров: 1902 Виктория

Домашний творог

Горячие десерты

Морковно-яблочные котлеты

Морковно-яблочные котлеты - прекрасный представитель полезной, витаминизарованной вегетарианской кухни. Такие котлетки можно поджарить на сковороде, но если Вы за здоровое питание, то их можно даже запечь в духовке, а при подаче полить сметаной или джемом.

09-11-2015 Просмотров: 2921 Вика

Морковно-яблочные котлеты

Горячие десерты

Запеченные яблоки

 Запеченные яблоки, казалось бы, что может быть проще, но если немножко постараться, и приложить чуть больше усилий, чем при стандартном запекании в духовке с сахаром, то можно приготовить королевское угощение. порций – 4, время приготовления – 30 мин. ...

12-04-2013 Просмотров: 1971 Вика

Запеченные яблоки

Холодные десерты

Домашние конфеты из чернослива

Такие домашние конфеты из чернослива хорошо делать вместе с детьми (только спиртные добавки исключить). Во-первых - полезное занятие; во-вторых – эти конфеты лучше магазинных; и в-третьих – они  улучшают пищеварение:))) Время приготовления - 20 минут и час для охлаждения.Порций - 8. ...

27-04-2013 Просмотров: 9717 Виктория

Домашние конфеты из чернослива