логотип приятного аппетита



Десерт из апельсинов

4.2 из 5 всего 10 голосов

(индийская кухня)
Десерт из апельсинов – это великолепное блюдо, которое готовится очень быстро, на вкус восхитительно и оригинально, а на столе смотрится эффектно. Такие апельсины еще называются маринованными по-индийски или по-бомбейски.

Сохранить в кулинарную книгу

Порций – 4,
Время приготовления – 10 минут.

Ингредиенты:

  • Апельсины – 4 шт.,
  • Кинза и мята – по 1 небольшому пучку.
  • Сахар – 150 гр.,
  • Гранат – 0,5 шт.,
  • Йогурт 150 мл.

Готовим апельсиновый десерт так:

  1. Чистим апельсины. 

    Чтобы хорошо почистить апельсины, нужно отрезать макушку и задок, а затем, поставив апельсин на один из срезов, ножом обрезать оставшуюся кожуру.

  2. чистка апельсинов
  3. Нарезаем апельсины кружочками и выкладываем веером на плоские тарелки. нарезанные апельсины
  4. У зелени отрезаем стебли и измельчаем вместе с сахаром в блендере. зелень с сахаром в блендере
  5. Должна получится сыпучая, однородная зеленая смесь. сахар с зеленью
  6. Чистим гранат и вынимаем зерна. 

    Чтобы зерна хорошо вынуть, нужно гранат немножко покатать по столу, придавливая руками, а затем разрезать поперек пополам и постучать рукояткой ножа по макушке граната, выбивая зерна.

    гранат в разрезе
  7. Посыпаем апельсины сахаром с зеленью. апельсины с зеленым сахаром
  8. А затем зернами граната. апельсины с гранатами
  9. Из вощеной бумаги делаем «фунтик» или используем кулинарный мешочек или шприц.
  10. По средством мешочка выдавливаем йогурт на апельсины, делая аккуратные и эстетичные продольные полоски или круги. йогурт на апельсинах
  11. Десерт из апельсинов готов, его можно немного охладить в холодильнике. десерт из апельсинов на тарелке

Совет.

Для этого рецепта желательно использовать сочные и сладкие апельсины.


Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Простой тирамису Как сделать домашнее мороженое »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Холодные десерты

Вишневый суп

Спелым, сладким и бардовым вишням всегда найдется применение на кухне. А что делать если вишня маленькая, светлая, кислая и водянистая? Ответ очевиден - эта вишня просто предназначена для приготовления великолепного десерта, который носит весьма прозаическое название – «Вишневый суп». ...

23-04-2013 Просмотров: 2396 Вика

Вишневый суп

Холодные десерты

Десерт из свежих фруктов

 Десерт из свежих фруктов - это очень вкусно и полезно, а фрукты можно взять разные, я сделала из того, что было в холодильнике :).

01-02-2013 Просмотров: 5209 Виктория

Десерт из свежих фруктов

Горячие десерты

Яблоки печеные в духовке

(французская кухняЯблоки печеные в духовке – очень просто и одновременно очень вкусное блюдо. Нет ничего проще, чем поставить яблоки, присыпанные сахаром, в духовку и запечь их, но если приложить немного старания и знать тонкости, то можно приготовить десерт, который не стыдно подать на самое от...

11-09-2015 Просмотров: 1990 Александр

Яблоки печеные в духовке

Горячие десерты

Оладьи с творогом

У меня было совсем немного творога и поэтому пришлось экспериментировать. В творог добавила побольше муки, и получилось нечто среднее между сырниками и оладиками. Но самое главное, они были очень нежными и вкусными. Время приготовления – 15 минут.Порций – 1-2. ...

17-04-2013 Просмотров: 5325 Виктория

Оладьи с творогом

Холодные десерты

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка – это зимний десерт. Полезный, вкусный, сладкий и нежный. На второй день эта запеканочка еще вкуснее.

07-04-2013 Просмотров: 3577 Виктория

Творожно-тыквенная запеканка