логотип приятного аппетита



Десерт из апельсинов

4.2 из 5 всего 10 голосов

(индийская кухня)
Десерт из апельсинов – это великолепное блюдо, которое готовится очень быстро, на вкус восхитительно и оригинально, а на столе смотрится эффектно. Такие апельсины еще называются маринованными по-индийски или по-бомбейски.

Сохранить в кулинарную книгу

Порций – 4,
Время приготовления – 10 минут.

Ингредиенты:

  • Апельсины – 4 шт.,
  • Кинза и мята – по 1 небольшому пучку.
  • Сахар – 150 гр.,
  • Гранат – 0,5 шт.,
  • Йогурт 150 мл.

Готовим апельсиновый десерт так:

  1. Чистим апельсины. 

    Чтобы хорошо почистить апельсины, нужно отрезать макушку и задок, а затем, поставив апельсин на один из срезов, ножом обрезать оставшуюся кожуру.

  2. чистка апельсинов
  3. Нарезаем апельсины кружочками и выкладываем веером на плоские тарелки. нарезанные апельсины
  4. У зелени отрезаем стебли и измельчаем вместе с сахаром в блендере. зелень с сахаром в блендере
  5. Должна получится сыпучая, однородная зеленая смесь. сахар с зеленью
  6. Чистим гранат и вынимаем зерна. 

    Чтобы зерна хорошо вынуть, нужно гранат немножко покатать по столу, придавливая руками, а затем разрезать поперек пополам и постучать рукояткой ножа по макушке граната, выбивая зерна.

    гранат в разрезе
  7. Посыпаем апельсины сахаром с зеленью. апельсины с зеленым сахаром
  8. А затем зернами граната. апельсины с гранатами
  9. Из вощеной бумаги делаем «фунтик» или используем кулинарный мешочек или шприц.
  10. По средством мешочка выдавливаем йогурт на апельсины, делая аккуратные и эстетичные продольные полоски или круги. йогурт на апельсинах
  11. Десерт из апельсинов готов, его можно немного охладить в холодильнике. десерт из апельсинов на тарелке

Совет.

Для этого рецепта желательно использовать сочные и сладкие апельсины.


Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Простой тирамису Как сделать домашнее мороженое »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Горячие десерты

Яблочное суфле

Яблочное суфле – это прекрасный десерт, который готовится в яблоках, хотя Вы можете использовать любую жаростойкую формочку для выпекания. Благодаря рецептуре и шикарному виду блюда в целом, такое суфле можно приготовить на любой праздник или для романтического ужина. Яблочное суфле особенно нравитс...

14-09-2015 Просмотров: 3056 Александр

Яблочное суфле

Холодные десерты

Творог с малиной

Малина - вкусная, сладкая ягода, которая кроме этого невероятна полезна. Малина отлично сочетается с творогом и нарядно смотрится на празднике. Творог с малиной можно считать полезным завтраком или легким десертом.

11-09-2015 Просмотров: 2484 Виктория

Творог с малиной

Горячие десерты

Творожная запеканка с рисом

 Творожная запеканка с рисом - отличный десерт для детей, вкусный, полезный, питательнай  и красивый. Время приготовления – 30 минут. Порций – 2.

28-02-2013 Просмотров: 2501 Виктория

Творожная запеканка с рисом

Холодные десерты

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко» - это один из самых знаменитых тортов Советского Союза. Многие так и не смогли полюбить ничего другого. Этот замечательный десерт когда-то готовился в столичном ресторане «Прага» на желатине из водорослей (агар-агаре), который мне всегда казался довольно грубым компонентом для т...

24-04-2013 Просмотров: 3305 Вика

Торт «Птичье молоко»

Горячие десерты

Яблоки печеные в духовке

(французская кухня)  Яблоки печеные в духовке – очень просто и одновременно очень вкусное блюдо. Нет ничего проще, чем поставить яблоки, присыпанные сахаром, в духовку и запечь их, но если приложить немного старания и знать тонкости, то можно приготовить десерт, который не стыдно подать на самое от...

11-09-2015 Просмотров: 1880 Александр

Яблоки печеные в духовке