логотип приятного аппетита



Бифштекс из говядины с картофелем

4.8 из 5 всего 4 голосов

Бифштекс из говядины с картофелем - это очень удобный способ быстрого, но плотного перекуса. Бифштекс помещаем в булочку и получаем гамбургер, а картофель - на гарнир.

Порций - 2 шт.,

Время приготовления - 30 минут.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Добавить в говяжий фарш мелко нарезанные лук и грибы, посолить, поперчить. Тщательно перемешать.
  2. Руки обсыпать мукой и сформировать ими из всего полученного фарша два приплюснутых бифштекса диаметром около 8 см.
  3. Уложить бифштексы на противень или фольгу, а сверху разместить наши бифштексы и картофельные палочки.
  4. Поместить противень в нагретую до 180 градусов духовку. Жарить бифштексы и палочки 5 минут, затем все перевернуть и жарить еще столько же.
  5. Поджарить разрезанные пополам булочки в местах разреза. Смазать поджаренные места кетчупом. уложить на нижнюю основу булочки листик салата. На салат выложить котлету, пока она еще горячая, сверху лепесток сыра и тонко нарезанные помидоры.
  6. Накрываем бифштекс из говядины оставшимися половинками булочек. При подаче, рядом с булочками, в которых бифштексы, выложить картофель, а в соуснике подать кетчуп.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные вторые блюда

Дорадо в духовке

(итальянская кухня)Дорадо (дорада) в духовке - это блюдо можно подать на праздничный стол, а можно приготовить в будни, по сути, это рыба, запеченная в духовке под соусом из оливок и каперсов. Получается оригинально, вкусно и в лучших традициях средиземноморской кухни. ...

02-02-2015 Просмотров: 2178 Вика

Дорадо в духовке

Рыбные вторые блюда

Котлеты рыбные из фарша

За счет того, что рыбные котлеты из фарша мы тушим в бульоне, они получаются невероятно сочными и нежными.

29-04-2013 Просмотров: 2994 Вика

Котлеты рыбные из фарша

Гарниры из овощей

Картофельный гратен

Картофельный гратен – это нежнейшая картофельная запеканка родом из французской кухни, которая готовится элементарно, но вкус непревзойденный.

24-11-2015 Просмотров: 2470 Вика

Картофельный гратен

Из грибов, овощей, круп

Тушеная капуста с колбасой

Тушеная капуста с колбасой – что может быть проще, великолепное блюдо для всех кто хочет вкусно поесть, но не любит долго готовить. Итак, вкусная тушеная капуста с колбасой: порций – 4,время приготовления – 40 мин. ...

11-04-2013 Просмотров: 3537 Вика

Тушеная капуста с колбасой

С курицей

Курица на мангале

Курица на мангале – выходной вариант приготовления ароматной и сочной курочки с хрустящей корочкой в походных условиях. Благодаря специям, маринаду и углям курочка получается очень вкусная, а готовится элементарно, весь секрет приготовления в правильном маринаде.

15-07-2015 Просмотров: 4038 Вика

Курица на мангале

Другое мясо

Утка в духовке

Утка в духовке - это несомненно праздничное блюдо, но как запечь утку в духовке, чтобы ее не только не испортить, но и чтобы всем понравилось, чтобы жира в утке осталось немного, мясо оказалось вкусным, а кожа зарумянилась так, чтобы была хрустящей и аппетитной? Здесь нет ничего сложного, самое глав...

29-08-2014 Просмотров: 7549 Вика

Утка в духовке