логотип приятного аппетита



Куриная запеканка с цветной капустой

4.9 из 5 всего 13 голосов

Куриная запеканка с цветной капустой - очень легкое и нежное блюдо, в котором превосходно сочетаются мясо и овощи.

Время приготовления - 45 минут.

Порций - 4.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Фарш посолить, поперчить, смешать с 1 белком и половиной порции сливочного масла (масло лучше растопить).
  2. Выложить его в форму, которую нужно разогреть, и запекать 15-20 минут при 180 С.
  3. Морковь и капусту нарезать мелкими кубиками, протушить на оставшемся сливочном масле до готовности.
  4. Овощи перемолоть на блендере, смешать с 1 белком и выложить на запеченный фарш.
  5. Молоко чуть посолить, соединить с мукой (для того, чтобы мука лучше растворилась, молоко немного подогреть).
  6. Эту смесь вылить на овощи и запекать еще 15 минут.
  7. Куриная запеканка с цветной капустой очень легкий и вкусный завтрак!

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)

Комментарии  

Галина
0 # Галина 03.05.2014 19:24
Интересный рецепт, я тоже готовлю похожую, только с целыми кочешками цветной капусты и брокколи. На сайте "готовим вкусно каждый день" пошаговый фото рецепт, заходите. А почему только белки добавляете?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
-1 # Виктория 04.05.2014 16:56
С белками получатся пышнее, но экономные хозяйки могут добавить белки вместе с желтками.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Гарниры из овощей

Как приготовить картофельное пюре

Еще на уроках труда в школе, нас учили постигать прелести кулинарии и учили, как приготовить картофельное пюре. Конечно, во взрослой жизни – это был небольшой, но все же багаж, который ты с благодарностью применяешь уже, будучи взрослым. А еще нас учили варить куриные яйца и лепить вареники. Я увере...

02-08-2015 Просмотров: 2396 Виктория

Как приготовить картофельное п…

Из грибов, овощей, круп

Плов Ташкентский

(узбекская кухня)    Плов Ташкентский – один из ярких представителей узбекского плова с отличительными чертами приготовления присущими только этому типу. Все кто готовит такой плов утверждают, что именно Ташкентский плов вобрал в себя все самое лучшее из рецептов своих собратьев – Ферганского, Сама...

29-04-2013 Просмотров: 4356 Вика

Плов Ташкентский

Из грибов, овощей, круп

Жареные грибы с луком

Жареные грибы с луком – прекрасный дуэт, в котором каждый ингредиент на своем месте. Существует огромное количество рецептов с грибами, кстати все грибные рецепты находятся здесь, но этот рецепт не сомневаясь назову своим любимым рецептом приготовления грибов. Сила этого рецепта в его простоте, вку...

03-07-2015 Просмотров: 2914 Вика

Жареные грибы с луком

Со свининой

Фаршированная свинина в духовке

 Фаршированная свинина в духовке. Свинину можно нафаршировать всем чем угодно, это может быть сыр, яблоки, зелень, чернослив, грибы с луком, яйца с рисом, ананасами и многими другими начинками. Но мы сегодня приготовим свинину с яблоками и черносливом, по моему это лучшая начинка для свинины. ...

02-04-2014 Просмотров: 6615 Вика

Фаршированная свинина в духовк…

Со свининой

Маринованные свиные ребрышки

Маринованные свиные ребрышки - это просто и очень вкусно, а весь секрет рецепта в правильном маринаде, после которого мясо станет просто восхитительное.

16-02-2013 Просмотров: 11870 Вика

Маринованные свиные ребрышки

Паста и макароны

Паста с фаршем

Паста с фаршем, такая паста еще называется макароны по-флотски. Простое и очень вкусное блюдо с макаронами, фаршем и карамельным луком, ну это русский вариант, хотя есть и более сложная вариация этого блюда родом из итальянской кухни – паста болоньезе, там все серьезно :), ну а что приготовить Вам, ...

21-05-2015 Просмотров: 1438 Вика

Паста с фаршем

Гарниры из овощей

Жареные овощи

Жареные овощи на сковороде, как палочка-выручалочка: когда времени в обрез, а кушать хочется, из таких овощей получается отличный гарнир. Для праздника эти овощи можно предложить в виде закуски. Тогда каждый овощ (баклажан, кабачок, перец) нужно обжарить на отдельной сковороде, немного остудить, а з...

21-08-2014 Просмотров: 1842 Виктория

Жареные овощи

Из грибов, овощей, круп

Фасоль с копченой колбасой

Фасоль с копченой колбасой можно назвать салатом, а можно вторым блюдом или закуской, но не смотря на то, как Вы его назовете, это блюдо все равно будет оставаться очень вкусным как в холодном, так и в горячем состоянии, а подать его можно как на завтрак, так и на обед или ужин. Такую красную фасоль...

04-03-2015 Просмотров: 3356 Вика

Фасоль с копченой колбасой