логотип приятного аппетита



Салат из огурцов, редиски и яиц

4.4 из 5 всего 8 голосов

Для весеннего витаминного салата нужны только свежие овощи с грядки. Вариаций овощных салатов множество. Сегодня соединим в одном аккорде огурцы, редис и яйца. Польем все сметаной и посыплем большим количеством зелени и лука.

Время приготовления – 10 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Редиска - 200 гр.,
  • Огурцы свежие – 2 шт.,
  • Яйца отварные – 2 шт.,
  • Лук зеленый – горсть,
  • Зелень укропа и петрушки,
  • Сметана или майонез – 5 ст. ложки,
  • Соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Хорошенько промываем овощи под проточной водой. Огурцы и редиску режем четвертинками.
  2. Зелень и лук также промываем и мелко рубим.
  3. Яйца чистим и режем кубиками.
  4. Соединяем все ингредиенты в большой миске, солим и поливаем сметаной или майонезом. Салат из огурцов, редиски и яиц перемешиваем, выкладываем на тарелку и подаем к столу. С таким салатом хорошо сочетаются картофельное пюре и куриные котлеты. А рецепт куриных котлеток, Вы найдете здесь.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие салаты

Острый салат из грибов

Готовить такой салат можно из любых грибов: сыроежек, дождевиков, вешенок, шампиньонов. Он может быть подан отдельно, а может как гарнир основному блюду, вызывая своей остротой аппетит. Также можно выложить острый салат из грибовна отдельное блюдо, украсив его запеченным  болгарским  перцем  разных ...

02-03-2013 Просмотров: 3388 Raisa

Острый салат из грибов

Мясные салаты

Салат с курицей и кукурузой

Салат с курицей и кукурузой хорош для разнообразия. Учтите, что он получается очень сытный. Этим салатом можно запросто насытится на полдня. И, на мой взгляд, учитывая ингредиенты, этот салат можно считать полезным. Только желательно майонез приготовить самостоятельно. Рецепт домашнего майонеза нахо...

23-04-2013 Просмотров: 2969 Виктория

Салат с курицей и кукурузой

Другие салаты

Салат из зеленой папайи

(тайская кухня) Салат из зеленой папайи – это салат из тайской кухни, в нем объединено столько вкусов, что его можно назвать «салат фейерверк». Готовится этот салат из зеленой папайи, т.е. плотной и немного недозрелой.

08-12-2015 Просмотров: 3242 Вика

Салат из зеленой папайи

Мясные салаты

Мясной салат с киви

Мясной салат с киви - этот салат еще называется "Импрессионизм". Глядя на картины такого жанра, невольно понимаешь человека, который изобрел рецепт этого салата, это действительно импрессионизм, но вкусный, поэтому, если Вы хотите удивить близкого человека, то его можно приготовить. Вкус подкопченог...

13-03-2013 Просмотров: 4047 Raisa

Мясной салат с киви

Овощные салаты

Салат с грибами и рисом

Рис - это отличная основа для любого салата, в который можно добавить овощи, мясо, морепродукты и даже фрукты. Для тех, кто следит за полезным питанием и своей фигурой, предлагаю салат с грибами и рисом. Супер альтернатива сложным и жирным салатам на основе майонеза. А как сварить рис рассыпчатым мо...

20-07-2015 Просмотров: 5379 Вика

Салат с грибами и рисом