логотип приятного аппетита



Салат из огурцов, редиски и яиц

4.4 из 5 всего 8 голосов

Для весеннего витаминного салата нужны только свежие овощи с грядки. Вариаций овощных салатов множество. Сегодня соединим в одном аккорде огурцы, редис и яйца. Польем все сметаной и посыплем большим количеством зелени и лука.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 10 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Редиска - 200 гр.,
  • Огурцы свежие – 2 шт.,
  • Яйца отварные – 2 шт.,
  • Лук зеленый – горсть,
  • Зелень укропа и петрушки,
  • Сметана или майонез – 5 ст. ложки,
  • Соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Хорошенько промываем овощи под проточной водой. Огурцы и редиску режем четвертинками.
  2. Зелень и лук также промываем и мелко рубим.
  3. Яйца чистим и режем кубиками.
  4. Соединяем все ингредиенты в большой миске, солим и поливаем сметаной или майонезом. Салат из огурцов, редиски и яиц перемешиваем, выкладываем на тарелку и подаем к столу. С таким салатом хорошо сочетаются картофельное пюре и куриные котлеты. А рецепт куриных котлеток, Вы найдете здесь.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат из индюшиной печени

(французская кухня) Салат из индюшиной печени, еще называется "салат "Франция". Это вкусный мясной салат с грибами и пикантной заправкой. Нравится всем, к тому же, благодаря большому количеству железа в печени, этот салат еще и полезный.

04-03-2014 Просмотров: 4556 Вика

Салат из индюшиной печени

Рыбные салаты

Винегрет с крабовыми палочками

Этот салат имеет еще одно название, а называется он "крабовое чудо". Но посудите сами, если в винегрет добавляют даже селедку, почему нельзя добавить и крабовые палочки. Этот салат - вариация на тему винегрета, и надеюсь, Вы уловите необычные или обычные нотки. Могу сказать от себя, что винегрет с к...

26-11-2014 Просмотров: 3427 Вика

Винегрет с крабовыми палочками

Овощные салаты

Рецепт Кимчи

(корейская кухня)    На самом деле кимчи это квашенная капуста, но только по–корейски. От русской квашеной капусты рецепт кимчи отличается большим содержанием специй, которые так любят корейцы и соответственно более пикантным вкусом. 

24-04-2013 Просмотров: 6564 Вика

Рецепт Кимчи

Овощные салаты

Морковь по-корейски с орехами

Всем моим домашним нравится морковь по-корейски с орехами, а кто пробует этот салат впервые, всегда хвалят. Время приготовления – 30 минут + ночь, чтобы настоялась. Ингредиенты: Морковь – 500 гр., Уксус – 2 ст. ложки, Сахар – 3 ч. ложки, Соль – 1 ч. ложка, Чеснок – 3 зубочка, Подсолнечное ...

12-02-2013 Просмотров: 5704 Александр

Морковь по-корейски с орехами

Овощные салаты

Овощной тортик

Овощной тортик - один из разновидностей зимних салатов, маринованный лучок придает ему пикантность,  а сыр делает его вкус оригинальным и изысканным. порций - 4время приготовления - 20 мин (и 8 часов настаивания). ...

06-02-2013 Просмотров: 4359 Виктория

Овощной тортик