логотип приятного аппетита



Финики в беконе

4.9 из 5 всего 12 голосов

Финики в беконе – прекрасная закуска, которая может послужить аперитивом как на пикнике, так и на самых высокопоставленных праздниках, делается просто и быстро.

Количество - 15 шт,

Время приготовления - 20 минут.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • Финики – 15 шт,
  • Бекон – 5 длинных полосок (100 гр.)
  • Сыр (остросоленый) – 100 гр.,
  • Кленовый сироп (можно любой или просто сахарный сироп) – 1-2 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Бекон желательно купить уже нарезанный, но если у вас один цельный кусок, то его нужно подморозить в морозильнике и тонко нарезать большим острым ножом. Отрезаем бекон так, чтобы ширина полоски была равной длине финика, а длина полоски бекона должна быть чуть больше длины окружности финика, примерно в 1,5 раза, чтобы мы могли спокойно обернуть им каждый финик. бекон на фольге
  2. Нарезаем сыр брусочками с сечением примерно 0,8х0,8 см и длиной такой же как длина финика.сыр и финики
  3. Финики режем вдоль до середины, удаляем косточку и на ее место вставляем брусочек сыра. сыр в финике
  4. Затем оборачиваем полоской бекона и защипываем зубочисткой, чтобы бекон не развернулся во время приготовления. бекон на финике
  5. Складываем готовые рулетики на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов С духовку на 6 минут. Через 6 минут достаем противень, переворачиваем все рулетики и обратно ставим в духовку на 6 минут. финики в беконе на противне
  6. Затем снова достаем финики, смазываем кисточкой с кленовым сиропом каждый рулетик из бекона с фиником и снова отправляем в духовку на 2 – 3 минуты. Внимательно следите за последней стадией приготовления, так как сахар из сиропа начнет карамелизироваться и наша закуска запросто может подгореть. кленовый сироп на беконе
  7. Финики в беконе готовы, они прекрасно подчеркнут вкус легкого десертного вина.готовые финики в беконе

Совет 

Финики в беконе прекрасно "звучат" как в холодном, так и в горячем виде, но наилучший вариант, когда блюдо слегка теплое.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (45)

Медиа

Комментарии  

natabul
0 # natabul 22.03.2014 09:18
Могу представить,как же это вкусно.Гурманы будут в восторге.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 22.03.2014 11:48
Ой, сама любуюсь этими красавцами. Жду прихода гостей, чтобы удивить и вкусно накормить.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Дмитрий
0 # Дмитрий 30.03.2014 11:07
А я что-то не представляю. Первый раз слышу про финики в сочетании с мясом.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Вера
0 # Вера 22.03.2014 14:11
Класс! Бекон есть, сыр есть, а вот есть ли финики в магазине, неизвестно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 22.03.2014 15:00
Стоит сходить, а то придется есть бутерброды с беконом и сыром.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Галина Некрасова
0 # Галина Некрасова 22.03.2014 15:28
Не рецепт, а фантастика! Вкус не представляю, но слюна капает.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 22.03.2014 16:22
Галина, надо срочно с этим что-то делать. Съешьте срочно конфетку! :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Светлана
0 # Светлана 22.03.2014 16:21
Сложно представить, как могут сочетаться финики и бекон. Наверное, стоит попробовать, чтобы это понять
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 22.03.2014 16:36
Нужна большая смелость. Я иногда даже глаза закрываю, когда дегустирую новое блюдо. Вот такая экстремальная профессия повара.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Юлия
0 # Юлия 22.03.2014 17:37
Интересный рецепт, сочетание бекона и сладких фиников интересно будет попробовать. С меня твит
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 24.03.2014 12:40
Рецепт и правда получился очень интересный, многие не пробовали.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Наталья
0 # Наталья 23.03.2014 04:43
Интересная закуска. Какое необычное сочетание. На праздничный стол подойдет.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 24.03.2014 12:41
На празднике народ будет удивлен не меньше вашего. А вопросов будет сколько: откуда, да из чего?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Алла
0 # Алла 23.03.2014 14:43
Очень пикантно! Надо непременно попробовать, думаю, гости будут приятно удивлены... :P
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 24.03.2014 12:42
Алла, если гости смелые, делайте эту закуску на удивление, они оценят!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ирина
0 # Ирина 23.03.2014 18:15
Как ра купила финика, сыр тоже есть. Завтра куплю бекон и приготовлю.Любл ю такой фьюжен.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 24.03.2014 12:45
Фьюжен будет на славу производителю!! !!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Sergey
0 # Sergey 23.03.2014 18:39
Просто невероятный рецепт! Казалось бы, сладкие финики, сыр и бекон, такие разные продукты, а, уверен, будет очень вкусно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 24.03.2014 12:45
Будет волшебно и необычно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ирина
0 # Ирина 23.03.2014 20:12
люблю все необычное, обязательно приготовлю такую вкусняшку. Твит.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 24.03.2014 12:46
Ирина, рада что вас заинтересовал этот рецепт. Думаю, что Вы получите много новых гастрономически х впечатлений!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Валентина
0 # Валентина 24.03.2014 23:17
Никогда не встречала подобной закуски, но с первого взгляда на фото сразу же захотелось попробовать.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 25.03.2014 13:58
Рецепт действительно очень необычный!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Елена
0 # Елена 25.03.2014 20:06
Очень интересный рецепт, никогда о таком не слышала. Вроде просто и быстро можно приготовить. А где можно купить кленовый сироп? Никогда не пользовалась таким...
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 25.03.2014 20:52
Кленовый сироп можно купить через интернетмагазин ы. А можно заменить медом из акации. И желательно, чтобы он был незасахаренный.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Илона
0 # Илона 25.03.2014 21:24
Представляю, какая это вкуснятина. Только нигде такого рецепта не встречала.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 26.03.2014 14:44
Рецепт попал к нам из американской книги по кулинарии.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Анастасия
0 # Анастасия 27.03.2014 12:56
Выглядит очень красиво, только вот вкус себе представить не могу, сочетание продуктов интересное. Надо просто приготовить.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 27.03.2014 13:51
Иногда очень сложно в голове представить вкус, надо только попробовать. Ну, и тогда все становится ясно, что это вкусно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Лара
0 # Лара 28.03.2014 00:01
Необычная и оригинальная закуска, и аппетитно выглядит! Отличная идея, украсит любой праздничный стол, обязательно воспользуюсь вашим рецептом! :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 28.03.2014 09:37
Очень рада, что рецепт вызвал у Вас столько положительного! Готовьте для ваших гостей, и пусть они удивляются Вашему мастерству и душевности!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ольга Орлова
0 # Ольга Орлова 28.03.2014 15:58
Обожаю такие вкусности. Мы часто на мангале делаем бананы в беконе, а тут любимые финики, да ещё с сыром. Ой не надо было на ночь такой рецепт читать.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
-1 # Виктория 28.03.2014 16:49
Здорово, бананы в беконе -это интересно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Лена
0 # Лена 28.03.2014 16:45
Очень необычное сочетание продуктов. Не представляю себе сладкие финики с беконом. Даже любопытно)))
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 28.03.2014 17:03
Леночка, сочетание самое сочетаемое.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Лидия
0 # Лидия 29.03.2014 22:27
Изумительная идея сочетать мясистый, сладкий финик с острым сыром и соленым беконом.Беру себе на заметку отличную закуску. :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 30.03.2014 18:09
Гурманство развивает вкусовые рецепторы и развивает вкус, простите за тавтологию.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Любовь
0 # Любовь 01.04.2014 00:13
Очень необычная закуска. даже боюсь предположить какой у нее вкус, для этого точно надо такое блюдо отведать :)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 01.04.2014 16:07
Надо и срочно, а то голова устанет думать, что же за вкус у этих фиников. Это шутка и немного правда:)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Татьяна
0 # Татьяна 01.04.2014 12:30
Ой как интересно! необычная какая закуска
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 01.04.2014 16:08
Закуска просто улет, в смысле, пришли гости и она улетела. Как-то опять не понятно. Вкусно было, вот гости и съели все быстро!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Людмила
0 # Людмила 01.04.2014 19:00
Не обычный рецепт, но мне понравился, попробую.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 02.04.2014 14:26
Людмила, присоединяйтесь , на этот рецепт много желающих!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
ирина
0 # ирина 05.04.2014 17:26
отличный рецепт :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 06.04.2014 13:52
Ирина, спасибо, что заглянули в гости, и оставили Ваше мнение!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие закуски

Лаваш с творогом на мангале

С некоторых пор на нашем столе стал часто появляться лаваш. Это очень вкусный хлеб, с которым можно проделывать всевозможные кулинарные эксперименты. Лаваш с творогом на мангале от души нас порадовал своей новизной.

05-06-2014 Просмотров: 9173 Виктория

Лаваш с творогом на мангале

Мясные закуски

Рецепт утиной грудки

Рецепт утиной грудки – великолепный рецепт мяса, которое подается с соусом и может конкурировать по изысканности и вкусовым обертонам с любым вторым блюдом или закуской. Идеальный вариант для романтического ужина.

21-01-2015 Просмотров: 3462 Вика

Рецепт утиной грудки

Рыбные закуски

Маринованные креветки

Маринованные креветки – это способ приготовления найвкуснейших креветок в эквадорианском стиле. Замаринованные таким способом креветки еще называются севиче из креветок, и его любят готовить в Эквадоре. Кстати, на сайте есть еще и севиче из лосося, то же вариант маринованного лосося, который можно ...

16-02-2015 Просмотров: 4097 Вика

Маринованные креветки

Овощные закуски

Маринованные грибы с имбирем

Маринованные грибы с имбирем – это отличная закуска к праздничному столу. Вас приятно удивит необычный вкус этих грибов, так что попробуем вместе приготовить и отведать такую заморскую диковинку.

19-05-2014 Просмотров: 2838 Вика

Маринованные грибы с имбирем

Овощные закуски

Рулетики из баклажан с чесноком

Рулетики из баклажан с чесноком - некоторые называют такие баклажаны "тещин язык". Остренькие, как тещин язычок. Орехи в эти рулетики кладут по желанию. Но в любом варианте вкуснятина получается. Время приготовления – 45 минутПорций – 8. ...

28-02-2013 Просмотров: 1980 Виктория

Рулетики из баклажан с чесноко…

Пицца

Пицца с фаршем

(итальянская кухня) Пицца с фаршем – это один из самых простых рецептов пиццы, но не смотря на свою простоту, если следовать всем пунктам рецепта, то пицца получается очень вкусной. Порций – 6Время приготовления – 50 мин (если тесто готово). ...

07-04-2013 Просмотров: 6717 Вика

Пицца с фаршем

Суши и роллы

Хосомаки с тунцом

(японская кухня)Хосомаки с тунцом послужат отличным дополнением к нори-маки с лососем. По сути это одни и те же суши, разница только в названии и начинке, но оба названия верны, так как хосо-маки - это тонкие суши с использованием не более 2-х ингредиентов в начинке, а нори-маки – это суши с использ...

28-04-2013 Просмотров: 1869 Вика

Хосомаки с тунцом

Другие закуски

Маринованный лук

Это рецепт из моей юности. Когда мы были студентами - маринованный лук был самостоятельным салатом и прекрасно поедался вместе с жареной картошечкой. Ну, а теперь когда мы стали взрослыми, маринованный лук добавляем в  сложные салаты, как вкусовую добавку и украшаем им селедку и скумбрию. время при...

25-02-2013 Просмотров: 7710 Виктория

Маринованный лук