логотип приятного аппетита



Финики в беконе

4.9 из 5 всего 11 голосов

Финики в беконе – прекрасная закуска, которая может послужить аперитивом как на пикнике, так и на самых высокопоставленных праздниках, делается просто и быстро.

Количество - 15 шт,

Время приготовления - 20 минут.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • Финики – 15 шт,
  • Бекон – 5 длинных полосок (100 гр.)
  • Сыр (остросоленый) – 100 гр.,
  • Кленовый сироп (можно любой или просто сахарный сироп) – 1-2 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Бекон желательно купить уже нарезанный, но если у вас один цельный кусок, то его нужно подморозить в морозильнике и тонко нарезать большим острым ножом. Отрезаем бекон так, чтобы ширина полоски была равной длине финика, а длина полоски бекона должна быть чуть больше длины окружности финика, примерно в 1,5 раза, чтобы мы могли спокойно обернуть им каждый финик. бекон на фольге
  2. Нарезаем сыр брусочками с сечением примерно 0,8х0,8 см и длиной такой же как длина финика.сыр и финики
  3. Финики режем вдоль до середины, удаляем косточку и на ее место вставляем брусочек сыра. сыр в финике
  4. Затем оборачиваем полоской бекона и защипываем зубочисткой, чтобы бекон не развернулся во время приготовления. бекон на финике
  5. Складываем готовые рулетики на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов С духовку на 6 минут. Через 6 минут достаем противень, переворачиваем все рулетики и обратно ставим в духовку на 6 минут. финики в беконе на противне
  6. Затем снова достаем финики, смазываем кисточкой с кленовым сиропом каждый рулетик из бекона с фиником и снова отправляем в духовку на 2 – 3 минуты. Внимательно следите за последней стадией приготовления, так как сахар из сиропа начнет карамелизироваться и наша закуска запросто может подгореть. кленовый сироп на беконе
  7. Финики в беконе готовы, они прекрасно подчеркнут вкус легкого десертного вина.готовые финики в беконе

Совет 

Финики в беконе прекрасно "звучат" как в холодном, так и в горячем виде, но наилучший вариант, когда блюдо слегка теплое.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (45)

Медиа

Комментарии  

natabul
0 # natabul 22.03.2014 09:18
Могу представить,как же это вкусно.Гурманы будут в восторге.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 22.03.2014 11:48
Ой, сама любуюсь этими красавцами. Жду прихода гостей, чтобы удивить и вкусно накормить.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Дмитрий
0 # Дмитрий 30.03.2014 11:07
А я что-то не представляю. Первый раз слышу про финики в сочетании с мясом.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Вера
0 # Вера 22.03.2014 14:11
Класс! Бекон есть, сыр есть, а вот есть ли финики в магазине, неизвестно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 22.03.2014 15:00
Стоит сходить, а то придется есть бутерброды с беконом и сыром.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Галина Некрасова
0 # Галина Некрасова 22.03.2014 15:28
Не рецепт, а фантастика! Вкус не представляю, но слюна капает.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 22.03.2014 16:22
Галина, надо срочно с этим что-то делать. Съешьте срочно конфетку! :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Светлана
0 # Светлана 22.03.2014 16:21
Сложно представить, как могут сочетаться финики и бекон. Наверное, стоит попробовать, чтобы это понять
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 22.03.2014 16:36
Нужна большая смелость. Я иногда даже глаза закрываю, когда дегустирую новое блюдо. Вот такая экстремальная профессия повара.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Юлия
0 # Юлия 22.03.2014 17:37
Интересный рецепт, сочетание бекона и сладких фиников интересно будет попробовать. С меня твит
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 24.03.2014 12:40
Рецепт и правда получился очень интересный, многие не пробовали.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Наталья
0 # Наталья 23.03.2014 04:43
Интересная закуска. Какое необычное сочетание. На праздничный стол подойдет.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 24.03.2014 12:41
На празднике народ будет удивлен не меньше вашего. А вопросов будет сколько: откуда, да из чего?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Алла
0 # Алла 23.03.2014 14:43
Очень пикантно! Надо непременно попробовать, думаю, гости будут приятно удивлены... :P
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 24.03.2014 12:42
Алла, если гости смелые, делайте эту закуску на удивление, они оценят!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ирина
0 # Ирина 23.03.2014 18:15
Как ра купила финика, сыр тоже есть. Завтра куплю бекон и приготовлю.Любл ю такой фьюжен.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 24.03.2014 12:45
Фьюжен будет на славу производителю!! !!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Sergey
0 # Sergey 23.03.2014 18:39
Просто невероятный рецепт! Казалось бы, сладкие финики, сыр и бекон, такие разные продукты, а, уверен, будет очень вкусно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 24.03.2014 12:45
Будет волшебно и необычно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ирина
0 # Ирина 23.03.2014 20:12
люблю все необычное, обязательно приготовлю такую вкусняшку. Твит.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 24.03.2014 12:46
Ирина, рада что вас заинтересовал этот рецепт. Думаю, что Вы получите много новых гастрономически х впечатлений!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Валентина
0 # Валентина 24.03.2014 23:17
Никогда не встречала подобной закуски, но с первого взгляда на фото сразу же захотелось попробовать.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 25.03.2014 13:58
Рецепт действительно очень необычный!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Елена
0 # Елена 25.03.2014 20:06
Очень интересный рецепт, никогда о таком не слышала. Вроде просто и быстро можно приготовить. А где можно купить кленовый сироп? Никогда не пользовалась таким...
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 25.03.2014 20:52
Кленовый сироп можно купить через интернетмагазин ы. А можно заменить медом из акации. И желательно, чтобы он был незасахаренный.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Илона
0 # Илона 25.03.2014 21:24
Представляю, какая это вкуснятина. Только нигде такого рецепта не встречала.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 26.03.2014 14:44
Рецепт попал к нам из американской книги по кулинарии.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Анастасия
0 # Анастасия 27.03.2014 12:56
Выглядит очень красиво, только вот вкус себе представить не могу, сочетание продуктов интересное. Надо просто приготовить.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 27.03.2014 13:51
Иногда очень сложно в голове представить вкус, надо только попробовать. Ну, и тогда все становится ясно, что это вкусно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Лара
0 # Лара 28.03.2014 00:01
Необычная и оригинальная закуска, и аппетитно выглядит! Отличная идея, украсит любой праздничный стол, обязательно воспользуюсь вашим рецептом! :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 28.03.2014 09:37
Очень рада, что рецепт вызвал у Вас столько положительного! Готовьте для ваших гостей, и пусть они удивляются Вашему мастерству и душевности!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ольга Орлова
0 # Ольга Орлова 28.03.2014 15:58
Обожаю такие вкусности. Мы часто на мангале делаем бананы в беконе, а тут любимые финики, да ещё с сыром. Ой не надо было на ночь такой рецепт читать.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
-1 # Виктория 28.03.2014 16:49
Здорово, бананы в беконе -это интересно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Лена
0 # Лена 28.03.2014 16:45
Очень необычное сочетание продуктов. Не представляю себе сладкие финики с беконом. Даже любопытно)))
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 28.03.2014 17:03
Леночка, сочетание самое сочетаемое.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Лидия
0 # Лидия 29.03.2014 22:27
Изумительная идея сочетать мясистый, сладкий финик с острым сыром и соленым беконом.Беру себе на заметку отличную закуску. :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 30.03.2014 18:09
Гурманство развивает вкусовые рецепторы и развивает вкус, простите за тавтологию.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Любовь
0 # Любовь 01.04.2014 00:13
Очень необычная закуска. даже боюсь предположить какой у нее вкус, для этого точно надо такое блюдо отведать :)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 01.04.2014 16:07
Надо и срочно, а то голова устанет думать, что же за вкус у этих фиников. Это шутка и немного правда:)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Татьяна
0 # Татьяна 01.04.2014 12:30
Ой как интересно! необычная какая закуска
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 01.04.2014 16:08
Закуска просто улет, в смысле, пришли гости и она улетела. Как-то опять не понятно. Вкусно было, вот гости и съели все быстро!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Людмила
0 # Людмила 01.04.2014 19:00
Не обычный рецепт, но мне понравился, попробую.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 02.04.2014 14:26
Людмила, присоединяйтесь , на этот рецепт много желающих!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
ирина
0 # ирина 05.04.2014 17:26
отличный рецепт :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 06.04.2014 13:52
Ирина, спасибо, что заглянули в гости, и оставили Ваше мнение!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные закуски

Закуска из баклажан

Закуска из баклажан – легкая, ароматная, быстрая, красивая и главное - вкусная, что еще нужно для настоящей закуски. Летом, когда наступает сезон сбора баклажан и помидор, я готовлю такую закуску из баклажан практически каждый день. порций – 4,время приготовления – 20 мин. (+ 30 мин на просолку бак...

30-04-2013 Просмотров: 1625 Вика

Закуска из баклажан

Другие закуски

Закуска из брокколи

Закуска из брокколи - это не совсем обычная закуска, она подается на гренке, а обертоны анчоусов делают свое дело. Полезно и вкусно.

03-04-2013 Просмотров: 2060 Вика

Закуска из брокколи

Другие закуски

Маринованный лук

Это рецепт из моей юности. Когда мы были студентами - маринованный лук был самостоятельным салатом и прекрасно поедался вместе с жареной картошечкой. Ну, а теперь когда мы стали взрослыми, маринованный лук добавляем в  сложные салаты, как вкусовую добавку и украшаем им селедку и скумбрию. время при...

25-02-2013 Просмотров: 6207 Виктория

Маринованный лук

Рыбные закуски

Кальмары по-корейски

 (корейская кухня) Кальмары по-корейски – яркий представитель этой оригинальной и очень вкусной кухни. К сожалению, рецептов приготовления кальмаров не так уж и много, наиболее распространенные рецепты, это кольца кальмаров во фритюре или фаршированные кальмары, поэтому я была счастлива, когда нашл...

16-06-2015 Просмотров: 1713 Вика

Кальмары по-корейски

Другие закуски

Грибы в кляре

Особенно хорошо смотрятся в кляре такие грибы, как вешенки и шампиньоны. Если вы купите грибы с небольшими головками, то приготовленные в кляре их не отличишь от лесных грибов. Обжаривайте их до золотистой корочки и они при подаче на стол будут выглядеть ни чем не хуже, чем ресторанные. ...

26-03-2013 Просмотров: 7608 Raisa

Грибы в кляре

Рыбные закуски

Сельдь с маринованным луком

Рыба, как известно, очень полезный продукт. А селедка вообще универсальный вариант. Сельдь с маринованным луком - это и закуска, и бутерброды, и канапе, и дополнение к основному блюду. 

26-02-2013 Просмотров: 9232 Виктория

Сельдь с маринованным луком