логотип приятного аппетита



Финики в беконе

4.9 из 5 всего 11 голосов

Финики в беконе – прекрасная закуска, которая может послужить аперитивом как на пикнике, так и на самых высокопоставленных праздниках, делается просто и быстро.

Количество - 15 шт,

Время приготовления - 20 минут.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • Финики – 15 шт,
  • Бекон – 5 длинных полосок (100 гр.)
  • Сыр (остросоленый) – 100 гр.,
  • Кленовый сироп (можно любой или просто сахарный сироп) – 1-2 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Бекон желательно купить уже нарезанный, но если у вас один цельный кусок, то его нужно подморозить в морозильнике и тонко нарезать большим острым ножом. Отрезаем бекон так, чтобы ширина полоски была равной длине финика, а длина полоски бекона должна быть чуть больше длины окружности финика, примерно в 1,5 раза, чтобы мы могли спокойно обернуть им каждый финик. бекон на фольге
  2. Нарезаем сыр брусочками с сечением примерно 0,8х0,8 см и длиной такой же как длина финика.сыр и финики
  3. Финики режем вдоль до середины, удаляем косточку и на ее место вставляем брусочек сыра. сыр в финике
  4. Затем оборачиваем полоской бекона и защипываем зубочисткой, чтобы бекон не развернулся во время приготовления. бекон на финике
  5. Складываем готовые рулетики на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов С духовку на 6 минут. Через 6 минут достаем противень, переворачиваем все рулетики и обратно ставим в духовку на 6 минут. финики в беконе на противне
  6. Затем снова достаем финики, смазываем кисточкой с кленовым сиропом каждый рулетик из бекона с фиником и снова отправляем в духовку на 2 – 3 минуты. Внимательно следите за последней стадией приготовления, так как сахар из сиропа начнет карамелизироваться и наша закуска запросто может подгореть. кленовый сироп на беконе
  7. Финики в беконе готовы, они прекрасно подчеркнут вкус легкого десертного вина.готовые финики в беконе

Совет 

Финики в беконе прекрасно "звучат" как в холодном, так и в горячем виде, но наилучший вариант, когда блюдо слегка теплое.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (45)

Медиа

Комментарии  

natabul
0 # natabul 22.03.2014 09:18
Могу представить,как же это вкусно.Гурманы будут в восторге.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 22.03.2014 11:48
Ой, сама любуюсь этими красавцами. Жду прихода гостей, чтобы удивить и вкусно накормить.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Дмитрий
0 # Дмитрий 30.03.2014 11:07
А я что-то не представляю. Первый раз слышу про финики в сочетании с мясом.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Вера
0 # Вера 22.03.2014 14:11
Класс! Бекон есть, сыр есть, а вот есть ли финики в магазине, неизвестно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 22.03.2014 15:00
Стоит сходить, а то придется есть бутерброды с беконом и сыром.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Галина Некрасова
0 # Галина Некрасова 22.03.2014 15:28
Не рецепт, а фантастика! Вкус не представляю, но слюна капает.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 22.03.2014 16:22
Галина, надо срочно с этим что-то делать. Съешьте срочно конфетку! :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Светлана
0 # Светлана 22.03.2014 16:21
Сложно представить, как могут сочетаться финики и бекон. Наверное, стоит попробовать, чтобы это понять
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 22.03.2014 16:36
Нужна большая смелость. Я иногда даже глаза закрываю, когда дегустирую новое блюдо. Вот такая экстремальная профессия повара.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Юлия
0 # Юлия 22.03.2014 17:37
Интересный рецепт, сочетание бекона и сладких фиников интересно будет попробовать. С меня твит
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 24.03.2014 12:40
Рецепт и правда получился очень интересный, многие не пробовали.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Наталья
0 # Наталья 23.03.2014 04:43
Интересная закуска. Какое необычное сочетание. На праздничный стол подойдет.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 24.03.2014 12:41
На празднике народ будет удивлен не меньше вашего. А вопросов будет сколько: откуда, да из чего?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Алла
0 # Алла 23.03.2014 14:43
Очень пикантно! Надо непременно попробовать, думаю, гости будут приятно удивлены... :P
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 24.03.2014 12:42
Алла, если гости смелые, делайте эту закуску на удивление, они оценят!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ирина
0 # Ирина 23.03.2014 18:15
Как ра купила финика, сыр тоже есть. Завтра куплю бекон и приготовлю.Любл ю такой фьюжен.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 24.03.2014 12:45
Фьюжен будет на славу производителю!! !!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Sergey
0 # Sergey 23.03.2014 18:39
Просто невероятный рецепт! Казалось бы, сладкие финики, сыр и бекон, такие разные продукты, а, уверен, будет очень вкусно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 24.03.2014 12:45
Будет волшебно и необычно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ирина
0 # Ирина 23.03.2014 20:12
люблю все необычное, обязательно приготовлю такую вкусняшку. Твит.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 24.03.2014 12:46
Ирина, рада что вас заинтересовал этот рецепт. Думаю, что Вы получите много новых гастрономически х впечатлений!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Валентина
0 # Валентина 24.03.2014 23:17
Никогда не встречала подобной закуски, но с первого взгляда на фото сразу же захотелось попробовать.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 25.03.2014 13:58
Рецепт действительно очень необычный!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Елена
0 # Елена 25.03.2014 20:06
Очень интересный рецепт, никогда о таком не слышала. Вроде просто и быстро можно приготовить. А где можно купить кленовый сироп? Никогда не пользовалась таким...
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 25.03.2014 20:52
Кленовый сироп можно купить через интернетмагазин ы. А можно заменить медом из акации. И желательно, чтобы он был незасахаренный.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Илона
0 # Илона 25.03.2014 21:24
Представляю, какая это вкуснятина. Только нигде такого рецепта не встречала.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 26.03.2014 14:44
Рецепт попал к нам из американской книги по кулинарии.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Анастасия
0 # Анастасия 27.03.2014 12:56
Выглядит очень красиво, только вот вкус себе представить не могу, сочетание продуктов интересное. Надо просто приготовить.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 27.03.2014 13:51
Иногда очень сложно в голове представить вкус, надо только попробовать. Ну, и тогда все становится ясно, что это вкусно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Лара
0 # Лара 28.03.2014 00:01
Необычная и оригинальная закуска, и аппетитно выглядит! Отличная идея, украсит любой праздничный стол, обязательно воспользуюсь вашим рецептом! :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 28.03.2014 09:37
Очень рада, что рецепт вызвал у Вас столько положительного! Готовьте для ваших гостей, и пусть они удивляются Вашему мастерству и душевности!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ольга Орлова
0 # Ольга Орлова 28.03.2014 15:58
Обожаю такие вкусности. Мы часто на мангале делаем бананы в беконе, а тут любимые финики, да ещё с сыром. Ой не надо было на ночь такой рецепт читать.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
-1 # Виктория 28.03.2014 16:49
Здорово, бананы в беконе -это интересно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Лена
0 # Лена 28.03.2014 16:45
Очень необычное сочетание продуктов. Не представляю себе сладкие финики с беконом. Даже любопытно)))
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 28.03.2014 17:03
Леночка, сочетание самое сочетаемое.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Лидия
0 # Лидия 29.03.2014 22:27
Изумительная идея сочетать мясистый, сладкий финик с острым сыром и соленым беконом.Беру себе на заметку отличную закуску. :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 30.03.2014 18:09
Гурманство развивает вкусовые рецепторы и развивает вкус, простите за тавтологию.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Любовь
0 # Любовь 01.04.2014 00:13
Очень необычная закуска. даже боюсь предположить какой у нее вкус, для этого точно надо такое блюдо отведать :)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 01.04.2014 16:07
Надо и срочно, а то голова устанет думать, что же за вкус у этих фиников. Это шутка и немного правда:)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Татьяна
0 # Татьяна 01.04.2014 12:30
Ой как интересно! необычная какая закуска
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 01.04.2014 16:08
Закуска просто улет, в смысле, пришли гости и она улетела. Как-то опять не понятно. Вкусно было, вот гости и съели все быстро!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Людмила
0 # Людмила 01.04.2014 19:00
Не обычный рецепт, но мне понравился, попробую.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 02.04.2014 14:26
Людмила, присоединяйтесь , на этот рецепт много желающих!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
ирина
0 # ирина 05.04.2014 17:26
отличный рецепт :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 06.04.2014 13:52
Ирина, спасибо, что заглянули в гости, и оставили Ваше мнение!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные закуски

Рецепт буженины

 Буженина - это по своей сути запеченный кусок мяса, самая простая и непритязательная пища. Но, как известно, все гениальное, просто. Здесь тот же случай. Мясо можно взять любое, классическая буженина делается из филейной постной свинины (лопатка, задок), реже – из баранины или даже медвежатины, но ...

24-06-2014 Просмотров: 2785 Вика

Рецепт буженины

Рыбные закуски

Слойки с семгой

  Слойки с семгой украсят самый изысканный стол. Они получаются очень красивыми, очень вкусными и очень полезными. Филе красной рыбы, сыр, яйца и зеленый лук. Это ингредиенты наших чудесных слоек. На любом празднике порадуют глаз и насытят желудок.

12-03-2014 Просмотров: 6508 Moskova

Слойки с семгой

Суши и роллы

Нигири-суши с шампиньонами

(японская кухня)    Нигири-суши с шампиньонами - в отличии от традиционных суши здесь нет морепродуктов, но тем не менее эти суши заслуживают внимания, так как они ну очень вкусные. Порций – 10 шт.,Время приготовления – 45 мин. ...

22-04-2013 Просмотров: 1530 Вика

Нигири-суши с шампиньонами

Овощные закуски

Кабачки с овощной смесью

Кабачки с овощной смесью оценят не только люди соблюдающие пост, диету или вегетарианцы, но так же и люди следящие за калориями, а точнее за их количеством :) порций – 2 - 4,время приготовления – 40 мин. ...

05-04-2013 Просмотров: 1438 Вика

Кабачки с овощной смесью

Овощные закуски

Быстрые маринованные кабачки

Что можно приготовить так неповторимо вкусно, и также неповторимо быстро? Быстрые маринованные кабачки! Бегу из кухни к компьютеру, чтобы поделиться с Вами этим рецептом маринования. На мой вкус, просто идеальная закуска: хрустящая, свежая и пикантная. Скажу по секрету, что вкус этих кабачков меняет...

20-07-2015 Просмотров: 2363 Виктория

Быстрые маринованные кабачки

Овощные закуски

Фаршированные лодочки из баклажан

Фаршированные лодочки из баклажан оценят любители здоровой пищи, все, кто соблюдает пост, а так же вегетарианцы. порций – 2,время приготовления – 30 мин.

03-04-2013 Просмотров: 2184 Вика

Фаршированные лодочки из бакла…

Мясные закуски

Буженина из говядины

Для буженины хорошо подойдет постная говядина. Специи только украсят вкус, главное не переборщить. Это могут быть молотый кориандр, майоран, базилик, душистый перец. Такая нарезка украсит любой праздничный стол. А можно дома с семьей набрать разных вкусовых добавок: горчицу, кетчуп, аджику, черный с...

09-04-2013 Просмотров: 14967 Александр

Буженина из говядины

Овощные закуски

Малосольные огурцы в пакете

Малосольные огурцы в пакете мы делаем очень часто, потому что любим их в салатах и так просто хрумкать – одно наслаждение. Есть только один нюанс: количество соли. В нашей семье мнения разошлись. Так что эту пропорцию Вы сможете изобрести под свой вкус в процессе приготовления. ...

24-07-2014 Просмотров: 1902 Виктория

Малосольные огурцы в пакете

Другие закуски

Омлет с баклажанами

Лук, помидоры, кабачки, колбаса и грибы разнообразят омлет до бесконечности. В летний период легко сообразить на скорую руку вкусный и питательный завтрак или легкий ужин из яиц, который гордо зовется – омлетом. Омлет с баклажанами – это еще одна тема из большого количества вариаций. ...

02-10-2014 Просмотров: 1948 Виктория

Омлет с баклажанами