Салат «Эзме» больше всего напоминает овощной паштет, а кушать его вкусно с гренками.
- Опубликовано в Овощные салаты
Салат «Эзме» больше всего напоминает овощной паштет, а кушать его вкусно с гренками.
(турецкая кухня)
На сайте достаточно много рецептов плова, которые могут удовлетворить чаяния самого «гурманистого» едока, однако турецкий плов выдается из всех тем, что при его приготовлении должна сохраняться четко технология и пропорции, и тогда на выходе Вы получаете блюдо, которое можно подавать на любом празднике вместо торта, и когда гости его попробуют, то никто о торте и не вспомнит.
Кофе "По-турецки" - классический вариант черного молотого кофе.
(турецкая кухня)
Тыква в сиропе – это очень вкусно. Стоит попробовать, тем более что этот десерт делается легко и просто.
Грибной жульен готовится не только из свежих грибов; из замоченных и проваренных сухих грибов может тоже получиться неплохой жульен. Времени для приготовления такой закуски много не понадобится, а на вкус она будет превосходно. Раньше считалось, что для того, чтобы приготовить жульен все продукты до...
Просмотров: 6807
Котлеты - наше любимое повседневное мясное блюдо. Готовлю я его часто из разных видов мяса с разными гарнирами, а это, при нехватке свободного времени, достаточно удобно и быстро! Когда появилась в доме моя помощница - «мультиварка», конечно, я доверилась ей и была немного разочарована. Мои первые ...
Просмотров: 6301
Жареная свинина готовится очень быстро, а получается всегда вкусно. И это самые главные аргументы, чтобы хоть раз приготовить такое мясо. Для этого рецепта нужна не постная свинина, а свинина с небольшим количеством жира и тогда она получится мягкая и сочная. ...
Просмотров: 5184
Куриные рулетики с сыром - эти рулетики готовятся из куриного филе, в которое заворачивается начинка из сырной смеси, затем обжаривается на сковороде, а после готовится в духовке, получается очень вкусно. Количество - 4 шт., Время приготовления - 20 минут. ...
Просмотров: 4868
(грузинская кухня) Рецепт ткемали – это рецепт соуса из грузинской кухни. Основным составляющим этого соуса являются сливы сорта ткемали, многие их знают как «алыча». Шикарный и одновременно простой соус, который подходит к большинству мясных блюд, а особенно к шашлыку. В ткемали даже маринуют ш...
Просмотров: 4943
Просмотров: 3920
Просмотров: 10739
Быстрый маринад – рецепт этого маринада адаптирован под шашлык, но таким образом можно замариновать любое мясо или рыбу. Обычно, мясо по этому рецепту начинают мариновать в тот момент, когда разводят костер. Мясо замаринуется, как раз к тому моменту, когда угли будут готовы и нужно нанизывать мясо н...
Просмотров: 8118
Просмотров: 22555
Готовить свиные отбивные – одно удовольствие. Благодаря кляру, свинина получается очень сочная и нежная. Хорошо, чтобы мясо было с небольшим количеством жира. Для этого подойдет ошеек, корейка или окорок. Ну, а изменяя каждый раз в этом блюде специи, Вы получите новые оттенки вкусов и ароматов. ...
Просмотров: 5043
Просмотров: 4007