логотип приятного аппетита



Салат из тушеной молодой фасоли

5.0 из 5 всего 2 голосов

Салат из тушеной молодой фасоли - это великолепный гарнир к любому мясуили самостоятельное блюдо для всех, кто соблюдает всевозможные диеты или просто придерживается здорового питания.

порций - 3.
время приготовления - 15 мин.

Ингредиенты:

  • молодая фасоль - 500 гр.,
  • лук зеленый (белая часть) - 1 шт.,
  • Лимонный сок - 1 ст.л.,
  • растительное масло - 3 ст.л.,
  • зелень петрушки (для украшения) - 1 ст.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Обрезаем у фасоли кончики, удаляем прожилки, нарезаем косыми по 2 - 3 см кусочками и тушим в небольшом количестве воды с добавлением соли и лимонного сока.
  2. По готовности снимаем с огня и выкладываем фасоль в блюдо.
  3. Шинкуем кружочками лук и ошпариваем его оставшимся на сковороде соком из фасоли (просто, после удаления из сковороды фасоли, высыпаем туда лук, выдерживаем 1 минуту и извлекаем), охлаждаем и выкладываем в салатницу.
  4. Перемешиваем наш салат из тушеной молодой фасоли, солим и заправляем растительным маслом, еще раз перемешиваем.
  5. При подаче салат можно украсить зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат из молодой фасоли Салат из фасоли и картофеля »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из свеклы с чесноком

Один из самых простых и вкусных салатов из отварной свеклы – это салат из свеклы с чесноком. В этот салат можно добавлять орехи (грецкие и арахис), чернослив и изюм. Кому что нравится! Некоторые гурманы даже сыр добавляют. Организм сам подскажет, какие микроэлементы и витамины нужны именно Вам в это...

30-10-2014 Просмотров: 4563 Виктория

Салат из свеклы с чесноком

Рыбные салаты

Крабовый салат с пекинской капустой

Крабовый салат с пекинской капустой оригинальный салат, где основную скрипку играет капуста, а крабовые палочки придают ему оттенок морепродуктов.

22-04-2013 Просмотров: 2914 Виктория

Крабовый салат с пекинской кап…

Мясные салаты

Классический рецепт салата "Оливье"

Знаменитый классический рецепт салата "Оливье" был изобретен в 60-х годах 19-го века французским поваром, владельцем трактира "Эрмитаж", который находился на Трубной площади в Москве - Люсьеном Оливье.

25-04-2013 Просмотров: 3482 Вика

Классический рецепт салата …

Другие салаты

Салат «Осенний аромат»

Майонезный салат из овощей вместе с хлебом может стать прекрасным завтраком, если Вы следите за своей талией.порций – 2время приготовления – 7 мин.Ингредиенты: огурцы свежие - 3 шт., разноцветный болгарский перец - 2 стручка (желтый и красный), кислосладкие яблоки - 1 шт., майонез – 2 ст.л. ...

12-02-2013 Просмотров: 2804 Виктория

Салат «Осенний аромат»

Другие салаты

Салат из белой редьки "По-японски"

(японская кухня) Салат из белой редьки "По-японски" - прекрасный, очень вкусный салатик в японском стиле, он великолепно оттеняет любое мясо или рыбу.

22-04-2013 Просмотров: 3998 Вика

Салат из белой редьки "По…