логотип приятного аппетита



Салат из тушеной молодой фасоли

5.0 из 5 всего 2 голосов

Салат из тушеной молодой фасоли - это великолепный гарнир к любому мясуили самостоятельное блюдо для всех, кто соблюдает всевозможные диеты или просто придерживается здорового питания.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 3.
время приготовления - 15 мин.

Ингредиенты:

  • молодая фасоль - 500 гр.,
  • лук зеленый (белая часть) - 1 шт.,
  • Лимонный сок - 1 ст.л.,
  • растительное масло - 3 ст.л.,
  • зелень петрушки (для украшения) - 1 ст.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Обрезаем у фасоли кончики, удаляем прожилки, нарезаем косыми по 2 - 3 см кусочками и тушим в небольшом количестве воды с добавлением соли и лимонного сока.
  2. По готовности снимаем с огня и выкладываем фасоль в блюдо.
  3. Шинкуем кружочками лук и ошпариваем его оставшимся на сковороде соком из фасоли (просто, после удаления из сковороды фасоли, высыпаем туда лук, выдерживаем 1 минуту и извлекаем), охлаждаем и выкладываем в салатницу.
  4. Перемешиваем наш салат из тушеной молодой фасоли, солим и заправляем растительным маслом, еще раз перемешиваем.
  5. При подаче салат можно украсить зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат из молодой фасоли Салат из фасоли и картофеля »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие салаты

Немецкий картофельный салат

(немецкая кухня)   Немецкий картофельный салат – по сути это второе блюдо, но тем не менее, это теплый и очень вкусный салат, который согреет Вас зимним вечером и насытит в любое время года, идеальный вариант быстрого и вкусного обеда для людей, которые не любят долго находится на кухне, но любят п...

22-08-2014 Просмотров: 3236 Виктория

Немецкий картофельный салат

Овощные салаты

Салат из редьки с огурцом

Сегодня мы будем готовить салат из редьки с огурцом. А редька у нас будет «дайкон», что в переводе с японского означает «большой корешок». Как Вы догадались, Родина дайкона – Япония и здесь его принято считать корнеплодом здоровья. В японской народной медицине применяют редьку как антисептическое, п...

21-11-2014 Просмотров: 1726 Виктория

Салат из редьки с огурцом

Овощные салаты

Квашеная капуста с яблоками

Предлагаю вашему вниманию проверенный и очень простой вариант квашеной капусты с яблоками. Капуста получается очень вкусная, ну, а яблоки, конечно, съедаем в первую очередь. Вчера узнала очень важный секрет в приготовлении вкусной квашеной капусты. По народной примете солить ее нужно в "мужские" дни...

11-04-2013 Просмотров: 3168 Виктория

Квашеная капуста с яблоками