логотип приятного аппетита



Салат с вареной колбасой и грибами

4.4 из 5 всего 19 голосов

Салат с вареной колбасой и грибами - если колбасу заменить на куриное филе, то это салат можно было бы отнести к салатам ресторанного уровня. И вкусный, и сытный, и красивый.

Время приготовления – 30 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Лук чистим, режем кубиками и обжариваем на масле.
  2. Добавляем грибы, мелко порезанные. Вместо соли используем грибную приправу, она усилит вкус грибов.
  3. Доводим зажарку до золотистого цвета, выкладываем и даем остыть.
  4. В это время режем помидоры и колбасу на кубики.
  5. Яйца трем на мелкой терке. Укроп измельчаем.
  6. Соединяем все ингредиенты и заправляем майонезом.
  7. Хорошо перемешиваем и досаливаем по вкусу. Можно покрошить еще листья салата или, как вариант, выложить на них салат с вареной колбасой и грибами.

Совет

Для праздничной подачи нужно порционно разложить салат. На тарелку выкладываем пучок резаных листьев салата, сверху кладем колбасу с помидорами и укропом, затем - грибы, притрушиваем яйцом и наливаем майонез (см. на фото). Предлагаю еще вариант салата с вареной колбасой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Мимоза с рисом

 Мимоза с рисом - это еще один рецепт приготовления легендарного салата. Отличительной чертой рецепта является наличие в составе "мимозы" риса. Очень нежный и вкусный салат, никогда не подводит и радует своей простотой и нарядностью.

19-02-2013 Просмотров: 7442 Виктория

Мимоза с рисом

Рыбные салаты

Салат из кальмаров и морской капусты

У моего папы был день рождения, и очень хотелось сервировать стол его любимыми блюдами. Кальмары и морская капуста – то, что любит мой папочка, вот и получился салат из кальмаров и морской капусты. Еще добавила «овощные рюши» из болгарского перца и лука. Салат имел успех и, конечно, все отметили его...

24-03-2014 Просмотров: 3690 Виктория

Салат из кальмаров и морской к…

Овощные салаты

Салат из свеклы с яблоком

   Салат из свеклы с яблоком больше похож даже фруктово-овощной десерт. Получается очень сочно, ароматно и вкусно!

27-04-2015 Просмотров: 7034 Вика

Салат из свеклы с яблоком

Овощные салаты

Салат из капусты и маринованных грибов

Салат из капусты и маринованных грибов - быстрый, красивый, вкусный и легкий, что еще нужно для настоящего салата? порций – 2 - 3,время приготовления – 10 мин.

04-04-2013 Просмотров: 4875 Вика

Салат из капусты и маринованны…