логотип приятного аппетита



Салат с вареной колбасой и грибами

4.3 из 5 всего 18 голосов

Салат с вареной колбасой и грибами - если колбасу заменить на куриное филе, то это салат можно было бы отнести к салатам ресторанного уровня. И вкусный, и сытный, и красивый.

Время приготовления – 30 минут.
Порций – 4.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Лук чистим, режем кубиками и обжариваем на масле.
  2. Добавляем грибы, мелко порезанные. Вместо соли используем грибную приправу, она усилит вкус грибов.
  3. Доводим зажарку до золотистого цвета, выкладываем и даем остыть.
  4. В это время режем помидоры и колбасу на кубики.
  5. Яйца трем на мелкой терке. Укроп измельчаем.
  6. Соединяем все ингредиенты и заправляем майонезом.
  7. Хорошо перемешиваем и досаливаем по вкусу. Можно покрошить еще листья салата или, как вариант, выложить на них салат с вареной колбасой и грибами.

Совет

Для праздничной подачи нужно порционно разложить салат. На тарелку выкладываем пучок резаных листьев салата, сверху кладем колбасу с помидорами и укропом, затем - грибы, притрушиваем яйцом и наливаем майонез (см. на фото). Предлагаю еще вариант салата с вареной колбасой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Салат мимоза

Салат мимоза - это украшение стола, подобно остальным цветам в вазах, это цветок на тарелке. Нежный, ароматный, красивый и элегантный - все это салат мимоза. Время приготовления – 45 минут, Количество порций – 8. ...

08-02-2013 Просмотров: 3945 Вика

Салат мимоза

Овощные салаты

Винегрет с грибами

Винегрет с грибами. Всем известно, что основой винегрета является соленый огурец, отварная свекла, отваренный в мундире картофель. Мы предлагаем Вам заменить соленые огурцы на соленые грибы. Попробуйте винегрет с грибами и Вы не разочаруетесь. Количество порций – 3, Подготовка – 1,5 часа, Пригот...

27-04-2013 Просмотров: 1262 Raisa

Винегрет с грибами

Рыбные салаты

Ленивый салат под шубой

Не стоит заморачиваться на простом салате. Все легко, быстро и просто готовится, хотя вкусовые качества ничем не хуже, чем классический салат "сельдь под шубой". Так что попробуйте приготовить ленивый салат под шубой и Вы не будете разочарованы в правильности вашего выбора.   Время приготовления – ...

30-04-2013 Просмотров: 2460 Raisa

Ленивый салат под шубой

Овощные салаты

Квашеная капуста с яблоками

Предлагаю вашему вниманию проверенный и очень простой вариант квашеной капусты с яблоками. Капуста получается очень вкусная, ну, а яблоки, конечно, съедаем в первую очередь. Вчера узнала очень важный секрет в приготовлении вкусной квашеной капусты. По народной примете солить ее нужно в "мужские" дни...

11-04-2013 Просмотров: 2563 Виктория

Квашеная капуста с яблоками

Овощные салаты

Теплый фасолевый салат

Великолепный продукт фасоль, но иногда, к сожалению незаслуженно забываемый, а ведь как утверждают ученые этому чудо-продукту уже более 8 тыс.лет. Фасоль можно употреблять практически в любом виде, она является источником растительного белка и достойна любви ценителей по всему миру.

28-04-2013 Просмотров: 1630 Вика

Теплый фасолевый салат