логотип приятного аппетита



Салат с вареной колбасой и грибами

4.4 из 5 всего 19 голосов

Салат с вареной колбасой и грибами - если колбасу заменить на куриное филе, то это салат можно было бы отнести к салатам ресторанного уровня. И вкусный, и сытный, и красивый.

Время приготовления – 30 минут.
Порций – 4.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Лук чистим, режем кубиками и обжариваем на масле.
  2. Добавляем грибы, мелко порезанные. Вместо соли используем грибную приправу, она усилит вкус грибов.
  3. Доводим зажарку до золотистого цвета, выкладываем и даем остыть.
  4. В это время режем помидоры и колбасу на кубики.
  5. Яйца трем на мелкой терке. Укроп измельчаем.
  6. Соединяем все ингредиенты и заправляем майонезом.
  7. Хорошо перемешиваем и досаливаем по вкусу. Можно покрошить еще листья салата или, как вариант, выложить на них салат с вареной колбасой и грибами.

Совет

Для праздничной подачи нужно порционно разложить салат. На тарелку выкладываем пучок резаных листьев салата, сверху кладем колбасу с помидорами и укропом, затем - грибы, притрушиваем яйцом и наливаем майонез (см. на фото). Предлагаю еще вариант салата с вареной колбасой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Винегрет с грибами

Винегрет с грибами. Всем известно, что основой винегрета является соленый огурец, отварная свекла, отваренный в мундире картофель. Мы предлагаем Вам заменить соленые огурцы на соленые грибы. Попробуйте винегрет с грибами и Вы не разочаруетесь. Количество порций – 3, Подготовка – 1,5 часа, Пригот...

27-04-2013 Просмотров: 1872 Raisa

Винегрет с грибами