логотип приятного аппетита



Салат с курицей, крабовыми палочками и кукурузой

4.6 из 5 всего 5 голосов

Салат с курицей, крабовыми палочками и кукурузой – это нестандартный крабовый салат, как видно из названия, но помимо этих ингредиентов в нем еще присутствуют обжаренные грибочки, отварные яйца и соленые огурчики, что вместе с майонезной заправкой делают салат ярким и запоминающимся.

Порций – 4,
Время приготовления – (если курица и яйца отварены).

Ингредиенты:

  • Курица (отварная) – 250 – 300 гр.,
  • Грибы (шампиньоны) свежие – 250 гр.,
  • Яйца (отварные) – 2 – 3 шт.,
  • Огурцы соленые (или маринованные) – 2 – 3 шт.,
  • Кукуруза – 200 гр.,
  • Майонез (67%) – 200 мл,
  • Масло растительное – для обжарки грибов,
  • Соль – щепотка,
  • Зеленый лук – для украшения.

Готовим салат с курицей, крабовыми палочками и кукурузой так:

  1. Курицу отвариваем до готовности в подсоленной воде и нарезаем кубиками.

    Для этого салата желательно брать не грудку, а красное куриное мясо, например из голени или бедра.

    отварная резаная курица
  2. Яйца отвариваем «вкрутую», охлаждаем, чистим и нарезаем кубиками. отварные резаный яйца
  3. Грибы чистим, моем, нарезаем небольшими кусочками и обжариваем до полного испарения выделившейся влаги, на сковородке, с парой ложек растительного масла. жареные грибы на сковородке
  4. Огурцы нарезаем кубиками.

    Огурцы для этого салата желательно выбрать хрустящие.

    резаные соленые огурцы
  5. С кукурузы сливаем маринадкукуруза в банке
  6. Крабовые палочки режем кубиками, как и остальные онгредиенты. резаные крабовые палочки
  7. В широкой и глубокой миске соединяем отварную курицу, крабовые палочки, кукурузу, огурцы, яйца и заливаем майонезом. сбор салата в миске
  8. Затем добавляем обжаренные грибы. жареные грибы для салата
  9. Ложкой  перемешиваем салат до однородного состояния. перемешанные ингредиенты
  10. Салат с курицей, крабовыми палочками и кукурузой готов, выкладываем его в салатницу, нарезаем зеленый лук и украшаем им наш салат. салат с курицей, крабами и кукурузой на тарелке

    Совет.

    Чтобы салат красиво выложить в салатнице, можно использовать специальное кулинарное кольцо, которое уложить на тарелку, наполнить салатом и немножко утрамбовать сверху ложной, чтобы салат был более плотным м не развалился на тарелке. Но можно обойтись и без спец. инструмента, достаточно вырезать подобие кольца из обычной чистой 1,5 литровой пластиковой бутылки, например из-под воды. салат в кулинарном кольце

    Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат с курицей, кукурузой и сухариками

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Салат сельдь под шубой

Какие бы изысканные и необычные салаты мы не ели, все равно салат сельдь под шубой – это салат номер один или два. А чем известнее салат, тем больше вариаций на эту тему. Шуба не исключение. В этот салат добавляют и яблоки, и отварные яйца, и грибы…а есть даже «пустая шуба». Это салат для тех, кто н...

07-10-2015 Просмотров: 4264 Виктория

Салат сельдь под шубой

Мясные салаты

Салат с вареной колбасой и маринованными огурцами

Салат с вареной колбасой и маринованными огурцами - такой себе младший брат оливье или простой домашний салат на скорую руку. Время приготовления – 10 минут.Порций – 4.

28-02-2013 Просмотров: 6276 Виктория

Салат с вареной колбасой и мар…

Овощные салаты

Морковь "По-корейски"

(корейская кухня) Морковь "По-корейски" так плотно вошла в русскую  кулинарию, что теперь если на праздничном столе ее нет, то многие просто скучают. :)

02-01-2013 Просмотров: 9663 Виктория

Морковь "По-корейски…

Рыбные салаты

Теплый салат с лососем

(японская кухня) Теплый салат с лососем – классический салат японской кухни. Рыбка в этом салате должна быть так обжарена, чтобы снаружи была аппетитная корочка, а внутри рыбные кусочки оставались немного сыроватыми, это очень вкусно. Порций – 4,Время приготовления – 3 мин. (+10 мин. подготовка). ...

19-05-2014 Просмотров: 3238 Вика

Теплый салат с лососем

Другие салаты

Салат из тушеной молодой фасоли

Салат из тушеной молодой фасоли - это великолепный гарнир к любому мясуили самостоятельное блюдо для всех, кто соблюдает всевозможные диеты или просто придерживается здорового питания.

28-02-2013 Просмотров: 2559 Вика

Салат из тушеной молодой фасол…