логотип приятного аппетита



Салат с курицей, крабовыми палочками и кукурузой

4.6 из 5 всего 5 голосов

Салат с курицей, крабовыми палочками и кукурузой – это нестандартный крабовый салат, как видно из названия, но помимо этих ингредиентов в нем еще присутствуют обжаренные грибочки, отварные яйца и соленые огурчики, что вместе с майонезной заправкой делают салат ярким и запоминающимся.

Порций – 4,
Время приготовления – (если курица и яйца отварены).

Ингредиенты:

  • Курица (отварная) – 250 – 300 гр.,
  • Грибы (шампиньоны) свежие – 250 гр.,
  • Яйца (отварные) – 2 – 3 шт.,
  • Огурцы соленые (или маринованные) – 2 – 3 шт.,
  • Кукуруза – 200 гр.,
  • Майонез (67%) – 200 мл,
  • Масло растительное – для обжарки грибов,
  • Соль – щепотка,
  • Зеленый лук – для украшения.

Готовим салат с курицей, крабовыми палочками и кукурузой так:

  1. Курицу отвариваем до готовности в подсоленной воде и нарезаем кубиками.

    Для этого салата желательно брать не грудку, а красное куриное мясо, например из голени или бедра.

    отварная резаная курица
  2. Яйца отвариваем «вкрутую», охлаждаем, чистим и нарезаем кубиками. отварные резаный яйца
  3. Грибы чистим, моем, нарезаем небольшими кусочками и обжариваем до полного испарения выделившейся влаги, на сковородке, с парой ложек растительного масла. жареные грибы на сковородке
  4. Огурцы нарезаем кубиками.

    Огурцы для этого салата желательно выбрать хрустящие.

    резаные соленые огурцы
  5. С кукурузы сливаем маринадкукуруза в банке
  6. Крабовые палочки режем кубиками, как и остальные онгредиенты. резаные крабовые палочки
  7. В широкой и глубокой миске соединяем отварную курицу, крабовые палочки, кукурузу, огурцы, яйца и заливаем майонезом. сбор салата в миске
  8. Затем добавляем обжаренные грибы. жареные грибы для салата
  9. Ложкой  перемешиваем салат до однородного состояния. перемешанные ингредиенты
  10. Салат с курицей, крабовыми палочками и кукурузой готов, выкладываем его в салатницу, нарезаем зеленый лук и украшаем им наш салат. салат с курицей, крабами и кукурузой на тарелке

    Совет.

    Чтобы салат красиво выложить в салатнице, можно использовать специальное кулинарное кольцо, которое уложить на тарелку, наполнить салатом и немножко утрамбовать сверху ложной, чтобы салат был более плотным м не развалился на тарелке. Но можно обойтись и без спец. инструмента, достаточно вырезать подобие кольца из обычной чистой 1,5 литровой пластиковой бутылки, например из-под воды. салат в кулинарном кольце

    Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат с курицей, кукурузой и сухариками

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Квашеная капуста с яблоками

Предлагаю вашему вниманию проверенный и очень простой вариант квашеной капусты с яблоками. Капуста получается очень вкусная, ну, а яблоки, конечно, съедаем в первую очередь. Вчера узнала очень важный секрет в приготовлении вкусной квашеной капусты. По народной примете солить ее нужно в "мужские" дни...

11-04-2013 Просмотров: 3932 Виктория

Квашеная капуста с яблоками

Овощные салаты

Рецепт Кимчи

(корейская кухня)    На самом деле кимчи это квашенная капуста, но только по–корейски. От русской квашеной капусты рецепт кимчи отличается большим содержанием специй, которые так любят корейцы и соответственно более пикантным вкусом. 

24-04-2013 Просмотров: 9213 Вика

Рецепт Кимчи

Рыбные салаты

Салат с крабовыми палочками и огурцом

Этот салат с крабовыми палочками и огурцом уже тоже отрастил бороду, как и очень известный салат: сельдь под шубой и мясной салат под названием оливье. Каждая хозяйка готовит его в своем стиле, а я Вам предлагаю свою любимую версию. Если Вы этот салат будете готовить на большую компанию, тогда запас...

18-01-2016 Просмотров: 3833 Виктория

Салат с крабовыми палочками и …