логотип приятного аппетита



Салат с курицей, крабовыми палочками и кукурузой

4.6 из 5 всего 5 голосов

Салат с курицей, крабовыми палочками и кукурузой – это нестандартный крабовый салат, как видно из названия, но помимо этих ингредиентов в нем еще присутствуют обжаренные грибочки, отварные яйца и соленые огурчики, что вместе с майонезной заправкой делают салат ярким и запоминающимся.

Порций – 4,
Время приготовления – (если курица и яйца отварены).

Ингредиенты:

  • Курица (отварная) – 250 – 300 гр.,
  • Грибы (шампиньоны) свежие – 250 гр.,
  • Яйца (отварные) – 2 – 3 шт.,
  • Огурцы соленые (или маринованные) – 2 – 3 шт.,
  • Кукуруза – 200 гр.,
  • Майонез (67%) – 200 мл,
  • Масло растительное – для обжарки грибов,
  • Соль – щепотка,
  • Зеленый лук – для украшения.

Готовим салат с курицей, крабовыми палочками и кукурузой так:

  1. Курицу отвариваем до готовности в подсоленной воде и нарезаем кубиками.

    Для этого салата желательно брать не грудку, а красное куриное мясо, например из голени или бедра.

    отварная резаная курица
  2. Яйца отвариваем «вкрутую», охлаждаем, чистим и нарезаем кубиками. отварные резаный яйца
  3. Грибы чистим, моем, нарезаем небольшими кусочками и обжариваем до полного испарения выделившейся влаги, на сковородке, с парой ложек растительного масла. жареные грибы на сковородке
  4. Огурцы нарезаем кубиками.

    Огурцы для этого салата желательно выбрать хрустящие.

    резаные соленые огурцы
  5. С кукурузы сливаем маринадкукуруза в банке
  6. Крабовые палочки режем кубиками, как и остальные онгредиенты. резаные крабовые палочки
  7. В широкой и глубокой миске соединяем отварную курицу, крабовые палочки, кукурузу, огурцы, яйца и заливаем майонезом. сбор салата в миске
  8. Затем добавляем обжаренные грибы. жареные грибы для салата
  9. Ложкой  перемешиваем салат до однородного состояния. перемешанные ингредиенты
  10. Салат с курицей, крабовыми палочками и кукурузой готов, выкладываем его в салатницу, нарезаем зеленый лук и украшаем им наш салат. салат с курицей, крабами и кукурузой на тарелке

    Совет.

    Чтобы салат красиво выложить в салатнице, можно использовать специальное кулинарное кольцо, которое уложить на тарелку, наполнить салатом и немножко утрамбовать сверху ложной, чтобы салат был более плотным м не развалился на тарелке. Но можно обойтись и без спец. инструмента, достаточно вырезать подобие кольца из обычной чистой 1,5 литровой пластиковой бутылки, например из-под воды. салат в кулинарном кольце

    Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат с курицей, кукурузой и сухариками

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Свежая капуста с горошком и зеленью

Свежая капуста с горошком и зеленью - это легкий витаминный салатик. Но его можно видоизменять по вашему желанию. Майонез заменить на сметану или оливковое масло, а еще можно добавить свежий огурчик, порезанный соломкой.  Время приготовления – 10 минут. Порций – 6. ...

03-04-2013 Просмотров: 2476 Виктория

Свежая капуста с горошком и зе…

Мясные салаты

Классический рецепт салата "Оливье"

Знаменитый классический рецепт салата "Оливье" был изобретен в 60-х годах 19-го века французским поваром, владельцем трактира "Эрмитаж", который находился на Трубной площади в Москве - Люсьеном Оливье.

25-04-2013 Просмотров: 3854 Вика

Классический рецепт салата …

Мясные салаты

Мясной салат с киви

Мясной салат с киви - этот салат еще называется "Импрессионизм". Глядя на картины такого жанра, невольно понимаешь человека, который изобрел рецепт этого салата, это действительно импрессионизм, но вкусный, поэтому, если Вы хотите удивить близкого человека, то его можно приготовить. Вкус подкопченог...

13-03-2013 Просмотров: 4587 Raisa

Мясной салат с киви

Овощные салаты

Теплый фасолевый салат

Великолепный продукт фасоль, но иногда, к сожалению незаслуженно забываемый, а ведь как утверждают ученые этому чудо-продукту уже более 8 тыс.лет. Фасоль можно употреблять практически в любом виде, она является источником растительного белка и достойна любви ценителей по всему миру.

28-04-2013 Просмотров: 3349 Вика

Теплый фасолевый салат

Овощные салаты

Морковь "По-корейски"

(корейская кухня) Морковь "По-корейски" так плотно вошла в русскую  кулинарию, что теперь если на праздничном столе ее нет, то многие просто скучают. :)

02-01-2013 Просмотров: 10587 Виктория

Морковь "По-корейски…