логотип приятного аппетита



Салат с курицей, крабовыми палочками и кукурузой

4.6 из 5 всего 5 голосов

Салат с курицей, крабовыми палочками и кукурузой – это нестандартный крабовый салат, как видно из названия, но помимо этих ингредиентов в нем еще присутствуют обжаренные грибочки, отварные яйца и соленые огурчики, что вместе с майонезной заправкой делают салат ярким и запоминающимся.

Сохранить в кулинарную книгу

Порций – 4,
Время приготовления – (если курица и яйца отварены).

Ингредиенты:

  • Курица (отварная) – 250 – 300 гр.,
  • Грибы (шампиньоны) свежие – 250 гр.,
  • Яйца (отварные) – 2 – 3 шт.,
  • Огурцы соленые (или маринованные) – 2 – 3 шт.,
  • Кукуруза – 200 гр.,
  • Майонез (67%) – 200 мл,
  • Масло растительное – для обжарки грибов,
  • Соль – щепотка,
  • Зеленый лук – для украшения.

Готовим салат с курицей, крабовыми палочками и кукурузой так:

  1. Курицу отвариваем до готовности в подсоленной воде и нарезаем кубиками.

    Для этого салата желательно брать не грудку, а красное куриное мясо, например из голени или бедра.

    отварная резаная курица
  2. Яйца отвариваем «вкрутую», охлаждаем, чистим и нарезаем кубиками. отварные резаный яйца
  3. Грибы чистим, моем, нарезаем небольшими кусочками и обжариваем до полного испарения выделившейся влаги, на сковородке, с парой ложек растительного масла. жареные грибы на сковородке
  4. Огурцы нарезаем кубиками.

    Огурцы для этого салата желательно выбрать хрустящие.

    резаные соленые огурцы
  5. С кукурузы сливаем маринадкукуруза в банке
  6. Крабовые палочки режем кубиками, как и остальные онгредиенты. резаные крабовые палочки
  7. В широкой и глубокой миске соединяем отварную курицу, крабовые палочки, кукурузу, огурцы, яйца и заливаем майонезом. сбор салата в миске
  8. Затем добавляем обжаренные грибы. жареные грибы для салата
  9. Ложкой  перемешиваем салат до однородного состояния. перемешанные ингредиенты
  10. Салат с курицей, крабовыми палочками и кукурузой готов, выкладываем его в салатницу, нарезаем зеленый лук и украшаем им наш салат. салат с курицей, крабами и кукурузой на тарелке

    Совет.

    Чтобы салат красиво выложить в салатнице, можно использовать специальное кулинарное кольцо, которое уложить на тарелку, наполнить салатом и немножко утрамбовать сверху ложной, чтобы салат был более плотным м не развалился на тарелке. Но можно обойтись и без спец. инструмента, достаточно вырезать подобие кольца из обычной чистой 1,5 литровой пластиковой бутылки, например из-под воды. салат в кулинарном кольце

    Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат с курицей, кукурузой и сухариками

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Мясной салат со свеклой

(немецкая кухня)Мясной салат со свеклой еще называется "Саксонский" -  этот салат напоминает наш прославленный салат "Оливье". Очень вкусный и сытный. Каждый ингредиент на своем месте и в нужном количестве. Чувствуется немецкий педантизм, все отмеряли под линейку :). ...

13-03-2013 Просмотров: 1430 Raisa

Мясной салат со свеклой

Овощные салаты

Салат из редьки с огурцом

Сегодня мы будем готовить салат из редьки с огурцом. А редька у нас будет «дайкон», что в переводе с японского означает «большой корешок». Как Вы догадались, Родина дайкона – Япония и здесь его принято считать корнеплодом здоровья. В японской народной медицине применяют редьку как антисептическое, п...

21-11-2014 Просмотров: 1029 Виктория

Салат из редьки с огурцом

Рыбные салаты

Салат из кальмаров с рисом

Салат из кальмаров с рисом для тех, кто любит кальмары. Главное кальмары правильно приготовить (не переварить), и тогда они будут мягкими и нежными. И почему бы этот салат не подать вместо оливье? Время приготовления – 30 минут.Порций - 3. ...

10-10-2014 Просмотров: 1028 Виктория

Салат из кальмаров с рисом