- Автор Вика
- Опубликовано в Мясные салаты
- Прочитано 38803 раз
Салат с виноградом и курицей
4.3 из
5
всего
261 голосов
Салат с виноградом и курицей - это салат для настоящих гурманов. В нем необычное сочетание винограда и курицы. Тем более он такой красавчик, что сможет украсить любой праздничный стол. А для декора можно использовать виноград любого цвета. И еще Всем привет от Тиффани - это еще одно название этого салатика:)
Сохранить в кулинарную книгуВремя приготовления - 20 минут + час, чтобы настоялся.
Порций – 4.
Ингредиенты:
- Филе курицы - 300 гр.,
- Сыр – 150 гр.,
- Виноград – 200 гр.,
- Яйца отварные – 3 шт.,
- Орехи грецкие – 150 гр.,
- Майонез – 150 гр.,
- Соль, перец, подсолнечное масло,
- Листья салата для украшения.
Способ приготовления:
- Филе мелко порезать, посолить, поперчить, обжарить до готовности и остудить. Сыр и яйца потереть на терке. Орехи измельчить в ступке. Виноград порезать на половинки и удалить косточки.
- На блюде красиво выложить листья салата. Первый слой - куриное филе. Сверху полить майонезом. Затем кладем слой яиц, половину орехов и снова поливаем майонезом. Последний слой орехи с сыром.
- Теперь осталось хорошо смазать майонезом и украсить половинками винограда. Салат с виноградом и курицей до прихода гостей поместить в прохладное место.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Комментарии (20)
Комментарии
Кстати, некоторые хозяюшки в него кладут также чернослив