логотип приятного аппетита



Салат из сырой тыквы

4.4 из 5 всего 17 голосов

Для тех, кто разбирается в полезной пище и любит тыкву, предлагаю расширить свой кулинарный диапазон новым блюдом и приготовить очень простой, но необычный салат из свежей тыквы. Когда я была ребенком, мой папа мне делал полезный салат для детского (да и для любого) организма из морковки и яблок, сдобренный изюмом, орехами и заправленный медом. Теперь я делаю такой салат, и вместо моркови кладу тыкву. Получается хрустящий, свежий, не менее вкусный и очень полезный тыквенный вариант.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 21 минута.
Порций – 1-2-3.

Ингредиенты:

  • Мякоть тыквы – 250 гр.,
  • Яблоко кисло-сладкое и сочное – 1 шт. (250 гр.),
  • Мед – 1 ст. ложка.

Способ приготовления:

    1. У тыквы отрезаем кожуру, ложкой вынимаем семена и нарезаем ее соломкой или трем на крупной терке. резаная тыква

Я нарезаю и тыкву, и яблоко соломкой, потому что мне так вкуснее.

  1. Теперь складываем выкладываем тыкву в пиалу и заливаем медом, даем настояться 15 минут. тыква с медом
  2. Яблоко для этого салата берем сочное и желательно кисло-сладкое. Режем его пополам удаляем сердцевину и режем соломкой или трем на терке.

    Чтобы яблоко не потемнело, его можно сбрызнуть лимонным соком.

     резаные яблоки
  3. Добавляем яблоки в тыкву. яблоки в тыкве
  4. Хорошо размешиваем и даем постоять еще минут 5, чтобы вкусы объединились. салат с тыквой и яблоками
  5. Салат из сырой тыквы готов. Украшаем его ягодками и подаем к столу.

    Совет

    Салат можно дополнить цедрой лимона, изюмом, ядрами грецких орехов или тыквенными семечками.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Острая капуста Салат из редиса с маслом »

Медиа

Комментарии  

Лиза
0 # Лиза 06.02.2016 12:14
Очень полезно и вкусно, спасибо :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 07.02.2016 10:27
На здоровье!!!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Cалат с консервированным тунцом

Тунец с рисом уже вкусно. А маринованные грибы, огурцы и болгарский перец придают пикантность этому салату.  порций - 4 время приготовления - 20 мин (если рис отварен) ...

27-04-2013 Просмотров: 1635 Вика

Cалат с консервированным тунцо…

Овощные салаты

Салат Винегрет

Салат "Винегрет" - классический рецепт приготовления этого легендарного салата, хотя его разновидностей столько, что наверняка никто все и не перепробовал, а что Вы хотели, чем популярней салат, тем больше у него подвидов. Время приготовления – 1 час отвариваем овощи и 15 минут их режем Количество...

07-02-2013 Просмотров: 3260 Вика

Салат Винегрет

Рыбные салаты

 Салат с крабовыми палочками и ананасами

 Салат с крабовыми палочками и ананасами - крабы с ананасами заслуживают внимания только потому, что это необычно.

27-02-2013 Просмотров: 2513 Вика

Салат с крабовыми палочками и…

Овощные салаты

Салат из тыквы

Салат из тыквы готовится из свежей тыквы под маринадом, это очень полезный салат, но самое главное - купить нужную тыкву.

27-02-2013 Просмотров: 1507 Вика

Салат из тыквы

Овощные салаты

Французский салат

(французская кухня) Французский салат - тяжело придумать салат, который будет легче этого и в прямом и в переносном смысле, это просто витаминный воздух (по прелести его можно сравнить только с горным), а секрет салата в правильном соусе. порций – 4время приготовления – 15 мин. ...

04-03-2013 Просмотров: 1760 Вика

Французский салат

Другие салаты

Салат с сыром и орехами

Салат с сыром и орехами – несложный в приготовлении, но весьма оригинальный и вкусный салат, Грецкие орехи очень удачно сочетаются с зеленью, сыром и йогуртом. порций – 4, время приготовления – 15 мин. ...

12-04-2013 Просмотров: 1523 Вика

Салат с сыром и орехами

Овощные салаты

Салат из помидоров, лука, чеснока и орехов

Реально очень вусно и сочно.порций – 2время приготовления – 10 минИнгредиенты: помидоры - 200 гр., лук - 60 гр., орехи грецкие – 0,5 стакана, чеснок -2 зубка, растительное масло - 40 гр., перец черный молотый, соль. ...

12-02-2013 Просмотров: 2474 Вика

Салат из помидоров, лука, чесн…

Мясные салаты

Салат из курицы с ананасом

Салат из курицы с ананасом претендует на место моего любимого салата, который можно быстро приготовить не только в будни, но не будет стыдно его поставить и на праздничный стол. Шикарное сочетание курицы и ананасов делает беспроигрышную комбинацию и попадает в десятку с первого укуса :). Порций - 2...

20-02-2013 Просмотров: 4305 Вика

Салат из курицы с ананасом