логотип приятного аппетита



Салат из сырой тыквы

4.4 из 5 всего 17 голосов

Для тех, кто разбирается в полезной пище и любит тыкву, предлагаю расширить свой кулинарный диапазон новым блюдом и приготовить очень простой, но необычный салат из свежей тыквы. Когда я была ребенком, мой папа мне делал полезный салат для детского (да и для любого) организма из морковки и яблок, сдобренный изюмом, орехами и заправленный медом. Теперь я делаю такой салат, и вместо моркови кладу тыкву. Получается хрустящий, свежий, не менее вкусный и очень полезный тыквенный вариант.

Время приготовления – 21 минута.
Порций – 1-2-3.

Ингредиенты:

  • Мякоть тыквы – 250 гр.,
  • Яблоко кисло-сладкое и сочное – 1 шт. (250 гр.),
  • Мед – 1 ст. ложка.

Способ приготовления:

    1. У тыквы отрезаем кожуру, ложкой вынимаем семена и нарезаем ее соломкой или трем на крупной терке. резаная тыква

Я нарезаю и тыкву, и яблоко соломкой, потому что мне так вкуснее.

  1. Теперь складываем выкладываем тыкву в пиалу и заливаем медом, даем настояться 15 минут. тыква с медом
  2. Яблоко для этого салата берем сочное и желательно кисло-сладкое. Режем его пополам удаляем сердцевину и режем соломкой или трем на терке.

    Чтобы яблоко не потемнело, его можно сбрызнуть лимонным соком.

     резаные яблоки
  3. Добавляем яблоки в тыкву. яблоки в тыкве
  4. Хорошо размешиваем и даем постоять еще минут 5, чтобы вкусы объединились. салат с тыквой и яблоками
  5. Салат из сырой тыквы готов. Украшаем его ягодками и подаем к столу.

    Совет

    Салат можно дополнить цедрой лимона, изюмом, ядрами грецких орехов или тыквенными семечками.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Острая капуста Салат из редиса с маслом »

Медиа

Комментарии  

Лиза
0 # Лиза 06.02.2016 12:14
Очень полезно и вкусно, спасибо :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 07.02.2016 10:27
На здоровье!!!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие салаты

Салат помидоры с кукурузой

Этот салат помидоры с кукурузой имеет одно название, которое полностью отражает его сущность: салат "Нежный". И действительно, салат потрясающе вкусный и нежный. Отведайте на досуге и досуг Вам запомнится новыми ощущениями во вкусе.

17-05-2015 Просмотров: 7272 Вика

Салат помидоры с кукурузой

Мясные салаты

Мясной салат с яблоками и апельсинами

(кубинская кухня) Мясной салат с яблоками и апельсинами, такой салатик еще называется "салат "Фидель Кастро". Очень необычный салат с добавлением курицы. Гурманы его оценят по достоинству. Вначале очень не привычно, но когда рецепторы настраиваются, то очень даже ничего. ...

04-03-2014 Просмотров: 4166 Вика

Мясной салат с яблоками и апел…

Другие салаты

Салат с сыром и орехами

Салат с сыром и орехами – несложный в приготовлении, но весьма оригинальный и вкусный салат, Грецкие орехи очень удачно сочетаются с зеленью, сыром и йогуртом. порций – 4, время приготовления – 15 мин. ...

12-04-2013 Просмотров: 2741 Вика

Салат с сыром и орехами

Овощные салаты

Рецепт винегрета

(русская кухня) Этот рецепт винегрета – рецепт классического салата русской кухни. Винегрет особенно популярен был во времена Советского Союза, так как дефицит продуктов красной полосой перечеркивал все устремления хозяек к разнообразной пище. Но не смотря на все, этот салат является любимым у мног...

04-06-2015 Просмотров: 3214 Вика

Рецепт винегрета

Другие салаты

Салат из зеленой папайи

(тайская кухня) Салат из зеленой папайи – это салат из тайской кухни, в нем объединено столько вкусов, что его можно назвать «салат фейерверк». Готовится этот салат из зеленой папайи, т.е. плотной и немного недозрелой.

08-12-2015 Просмотров: 4010 Вика

Салат из зеленой папайи