логотип приятного аппетита



Салат из сырой тыквы

4.4 из 5 всего 17 голосов

Для тех, кто разбирается в полезной пище и любит тыкву, предлагаю расширить свой кулинарный диапазон новым блюдом и приготовить очень простой, но необычный салат из свежей тыквы. Когда я была ребенком, мой папа мне делал полезный салат для детского (да и для любого) организма из морковки и яблок, сдобренный изюмом, орехами и заправленный медом. Теперь я делаю такой салат, и вместо моркови кладу тыкву. Получается хрустящий, свежий, не менее вкусный и очень полезный тыквенный вариант.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 21 минута.
Порций – 1-2-3.

Ингредиенты:

  • Мякоть тыквы – 250 гр.,
  • Яблоко кисло-сладкое и сочное – 1 шт. (250 гр.),
  • Мед – 1 ст. ложка.

Способ приготовления:

    1. У тыквы отрезаем кожуру, ложкой вынимаем семена и нарезаем ее соломкой или трем на крупной терке. резаная тыква

Я нарезаю и тыкву, и яблоко соломкой, потому что мне так вкуснее.

  1. Теперь складываем выкладываем тыкву в пиалу и заливаем медом, даем настояться 15 минут. тыква с медом
  2. Яблоко для этого салата берем сочное и желательно кисло-сладкое. Режем его пополам удаляем сердцевину и режем соломкой или трем на терке.

    Чтобы яблоко не потемнело, его можно сбрызнуть лимонным соком.

     резаные яблоки
  3. Добавляем яблоки в тыкву. яблоки в тыкве
  4. Хорошо размешиваем и даем постоять еще минут 5, чтобы вкусы объединились. салат с тыквой и яблоками
  5. Салат из сырой тыквы готов. Украшаем его ягодками и подаем к столу.

    Совет

    Салат можно дополнить цедрой лимона, изюмом, ядрами грецких орехов или тыквенными семечками.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Острая капуста Салат из редиса с маслом »

Медиа

Комментарии  

Лиза
0 # Лиза 06.02.2016 12:14
Очень полезно и вкусно, спасибо :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 07.02.2016 10:27
На здоровье!!!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из белокочанной капусты

Этот салат настолько вкусный, что его можно есть на завтрак, обед и ужин. А с картофелем и мясом салат из белокочанной капусты идеальное сочетание. Десять минут и гора салата готова! Мы любим его кисло-сладким, поэтому я кладу уксуса побольше. А как любите Вы? Попробуйте приготовить.  порций – 6вре...

12-02-2013 Просмотров: 2080 Виктория

Салат из белокочанной капусты

Овощные салаты

Свекла с горошком

Как только наступает первая прохлада, сразу хочется приготовить какой-нибудь более зимний салатик, например: салат - свекла с горошком. Почему бы и нет, тем более, что врачи рекомендуют употреблять ее в пищу круглый год из-за ее полезных качеств. Свекла благоприятна для органов пищеварения, она пред...

26-08-2015 Просмотров: 3307 Виктория

Свекла с горошком

Мясные салаты

Оливье с колбасой

Скажу откровенно, оливье готовлю очень редко, так как появилось много других любимых и более изысканных по вкусу салатов. А тут муж заказал салат оливье с колбасой. Я с удовольствием выполнила его заказ, но при этом обнаружила, что и сама очень соскучилась по этому салатику. Съели практически сразу...

19-03-2014 Просмотров: 1770 Виктория

Оливье с колбасой

Овощные салаты

Салат из красного болгарского перца

Салат из красного болгарского перца - это не просто нарезанный полосками сладкий перец, это салат ресторанного класса и в нем так замечательно смотрятся "черри" и звучит маринованный посевной лучок, что его непременно хочется приготовить и попробовать. порций – 4 – 6,время приготовления – 20 мин. ...

03-04-2013 Просмотров: 2696 Вика

Салат из красного болгарского …

Рыбные салаты

Мимоза с яблоками

 Салат "Мимоза с яблоками" - это мой любимый салат из всех мимоз. Его легкая, почти воздушная консистенция, ненавязчивая кислинка и аромат яблок "отодвигают" в сторону все остальное на столе. Время приготовления – 45 минут. Порций – 8. ...

18-02-2013 Просмотров: 9418 Виктория

Мимоза с яблоками