логотип приятного аппетита



Салат с сыром и орехами

5.0 из 5 всего 4 голосов

Салат с сыром и орехами – несложный в приготовлении, но весьма оригинальный и вкусный салат, Грецкие орехи очень удачно сочетаются с зеленью, сыром и йогуртом.

порций – 4,
время приготовления – 15 мин.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • салатные листья - 200 гр.,
  • грецкие орехи (крупно рубленные) – 50 гр.,

Начинка:

  • сыр (сулугуни, брынза) - 50 гр.,
  • йогурт - 200 гр.,
  • чеснок - 1 зубчик,
  • зеленый лук (резаный) – 1 ч.л.,
  • петрушка (резаная) – 1 ч.л.,
  • перец черный молотый, соль, – по вкусу.
  • смесь сушеных пряных трав – щепотка.

Способ приготовления:

  1. В этом салате желательно использовать микс из салатных листьев, к примеру можно взять немного шпината, зеленого салата, кресс-салата, листья пекинской и китайской капусты и т.д. Зелень тщательно вымываем под струей холодной воды и обсушиваем на бумажном полотенце.
  2. Готовим начинку: разминаем сыр вилкой и соединяем с йогуртом, добавляем щепотку сушеных пряных трав и выдавленный на прессе зубчик чеснока, немного резаного зеленого лука и петрушку, солим и перчим по вкусу; тщательно перемешиваем. Сырно-йогуртовая начинка готова.
  3. На 4-х сервировочных тарелках раскладываем микс из салатных листьев, а сверху выкладываем приготовленную ранее начинку, украшаем грецкими орехами.
  4. Салат с сыром и орехами готов.

Совет

В этом салате желательно использовать соленые сыры, но можно поэкспериментировать и с плавленными сыркам. В качестве приправ в этом салате я использую смесь прованских трав, а грецкие орехи можно заменить на арахис.

 Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат из соленых грибов Салат с рисом »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Овощной тортик

Овощной тортик - один из разновидностей зимних салатов, маринованный лучок придает ему пикантность,  а сыр делает его вкус оригинальным и изысканным. порций - 4время приготовления - 20 мин (и 8 часов настаивания). ...

06-02-2013 Просмотров: 4930 Виктория

Овощной тортик

Овощные салаты

Салат с грибами и картофелем

Зимой, сухие грибы это один из главных компонентов для приготовления грибных салатов, но этот салат с добавлением отварного картофеля, лука и печеного чеснока обладает особым вкусом и пикантностью. Если это летний период, то салат с грибами и картофелем легко приготовить из жареных, только что собра...

03-04-2013 Просмотров: 3208 Raisa

Салат с грибами и картофелем

Мясные салаты

Салат подарок

  Салат подарок всегда выглядит празднично и нарядно. Он очень украшает стол и смотрится необычно, хотя не сложен в приготовлении, в его состав входит мясо, поэтому он калориен, а по количеству витаминов и микроэлементов ничуть не уступает обычным салатам. Салат подарок - это украшение вашего романт...

18-04-2013 Просмотров: 2623 Raisa

Салат подарок

Другие салаты

Творог с морковью

Творог с морковью можно назвать салатом, а можно десертом. Но как бы Вы не назвали это замечательное блюдо, оно все равно будет продолжать нести заряд вкуса, здоровья, энергии, красоты и молодости. Рекомендую всем, от мала до велика, кушать эту морковку с творогом хотя бы 2 раза в неделю и крепость ...

18-03-2016 Просмотров: 3057 Вика

Творог с морковью

Овощные салаты

Салат из редьки с огурцом

Сегодня мы будем готовить салат из редьки с огурцом. А редька у нас будет «дайкон», что в переводе с японского означает «большой корешок». Как Вы догадались, Родина дайкона – Япония и здесь его принято считать корнеплодом здоровья. В японской народной медицине применяют редьку как антисептическое, п...

21-11-2014 Просмотров: 1865 Виктория

Салат из редьки с огурцом