логотип приятного аппетита



Салат с сыром и орехами

5.0 из 5 всего 3 голосов

Салат с сыром и орехами – несложный в приготовлении, но весьма оригинальный и вкусный салат, Грецкие орехи очень удачно сочетаются с зеленью, сыром и йогуртом.

порций – 4,
время приготовления – 15 мин.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • салатные листья - 200 гр.,
  • грецкие орехи (крупно рубленные) – 50 гр.,

Начинка:

  • сыр (сулугуни, брынза) - 50 гр.,
  • йогурт - 200 гр.,
  • чеснок - 1 зубчик,
  • зеленый лук (резаный) – 1 ч.л.,
  • петрушка (резаная) – 1 ч.л.,
  • перец черный молотый, соль, – по вкусу.
  • смесь сушеных пряных трав – щепотка.

Способ приготовления:

  1. В этом салате желательно использовать микс из салатных листьев, к примеру можно взять немного шпината, зеленого салата, кресс-салата, листья пекинской и китайской капусты и т.д. Зелень тщательно вымываем под струей холодной воды и обсушиваем на бумажном полотенце.
  2. Готовим начинку: разминаем сыр вилкой и соединяем с йогуртом, добавляем щепотку сушеных пряных трав и выдавленный на прессе зубчик чеснока, немного резаного зеленого лука и петрушку, солим и перчим по вкусу; тщательно перемешиваем. Сырно-йогуртовая начинка готова.
  3. На 4-х сервировочных тарелках раскладываем микс из салатных листьев, а сверху выкладываем приготовленную ранее начинку, украшаем грецкими орехами.
  4. Салат с сыром и орехами готов.

Совет

В этом салате желательно использовать соленые сыры, но можно поэкспериментировать и с плавленными сыркам. В качестве приправ в этом салате я использую смесь прованских трав, а грецкие орехи можно заменить на арахис.

 Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат из соленых грибов Салат с рисом »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из маринованных грибов с картофелем

Салат из маринованных грибов - салат который можно употреблять как закуску, а так же и как основное блюдо.  порций - 2 время приготовления - 10 мин.

27-04-2013 Просмотров: 2399 Вика

Салат из маринованных грибов с…

Мясные салаты

Салат с курицей, крабовыми палочками и кукурузой

Салат с курицей, крабовыми палочками и кукурузой – это нестандартный крабовый салат, как видно из названия, но помимо этих ингредиентов в нем еще присутствуют обжаренные грибочки, отварные яйца и соленые огурчики, что вместе с майонезной заправкой делают салат ярким и запоминающимся. ...

05-03-2017 Просмотров: 1229 Виктория

Салат с курицей, крабовыми пал…

Мясные салаты

Классический рецепт салата "Оливье"

Знаменитый классический рецепт салата "Оливье" был изобретен в 60-х годах 19-го века французским поваром, владельцем трактира "Эрмитаж", который находился на Трубной площади в Москве - Люсьеном Оливье.

25-04-2013 Просмотров: 2033 Вика

Классический рецепт салата …

Другие салаты

Салат с луком-пореем, морковью и яблоками

Салат с луком-пореем, морковью и яблоками – очень интересное сочетание овощей,  получается пикантно, оригинально и вкусно. Пикантность от лука, сладость и аромат от яблок и моркови. При удобном случае обязательно приготовьте, этот салат популярен как в Европе так и Америке.  ...

01-07-2014 Просмотров: 2500 Вика

Салат с луком-пореем, морковью…

Овощные салаты

Салат «Крестьянский»

 Салат «Крестьянский» потому так называется, что относится к очень простой и постной пище.  Этот салат по вкусу напоминает винегрет. Благодаря свежему огурцу, онприобретает весенние нотки. Салат хорош для поста, а также для тех, кто не ест мясные продукты.   ...

16-04-2014 Просмотров: 2108 Вика

Салат «Крестьянский»

Овощные салаты

Салат весенний с капустой и огурцом

С приходом весны зелень, овощи и фрукты наполняются молодыми соками и силой, которая питает наш организм. Весна всегда приносит с собой витамины и свежесть! Салат весенний с капустой и огурцом - очень вкусный и легкий для организма. Когда салат съедается на перегонки, значит в этом есть какой-то сек...

19-05-2015 Просмотров: 1478 Вика

Салат весенний с капустой и ог…