логотип приятного аппетита



Мимоза с сыром и маслом

4.4 из 5 всего 7 голосов

Мимоза с сыром и маслом - один из разновидностей этого замечательного салата, некоторые хозяйки, считают, что настоящая мимоза должна быть только со сливочным маслом.

Время приготовления – 40 минут и ночь, чтобы настоялся салат

Порций – 8.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Из консервов слить жидкость, достать рыбу и помять ее вилкой в миске.
  2. Заморозить масло в морозилке (5-7 минут).
  3. Сыр натереть на мелкой терке.
  4. Белки отделить от желтков. Потереть белки на крупной терке, желтки – на мелкой.
  5. Мелко порезать лук и залить на 10 минут кипятком, чтобы вышла горечь. Затем воду слить.

Собираем салат: 

  1. слой белков,
  2. слой сыра,
  3. слой - половина консервы:  покрываем половиной майонеза,
  4. слой лука,
  5. слой масла,
  6. слой – половина консервы: покрываем оставшимся майонезом,
  7. украшаем желтками, потертыми на мелкой терке.

Салат мимоза с сыром и маслом готов.

Совет

Наш салат мимоза с сыром и маслом должен пропитаться, поэтому даем ему настояться 1 час, а лучше ночь, и прошу к столу.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: Сельдь под шубой »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Свежая капуста с горошком и зеленью

Свежая капуста с горошком и зеленью - это легкий витаминный салатик. Но его можно видоизменять по вашему желанию. Майонез заменить на сметану или оливковое масло, а еще можно добавить свежий огурчик, порезанный соломкой.  Время приготовления – 10 минут. Порций – 6. ...

03-04-2013 Просмотров: 2512 Виктория

Свежая капуста с горошком и зе…

Рыбные салаты

Салат с селедкой

(немецкая кухня)Салат с селедкой – очень быстрый и вкусный салат. У многих салат с сельдью ассоциируется только с шубой, кстати, рецепты ее можно прочитать здесь. Однако этот салат намного проще, но заслуживает внимания, и многие предпочитают в большинстве случаев именно его, так как не хотят возить...

22-07-2014 Просмотров: 5649 Вика

Салат с селедкой

Другие салаты

Салат из маринованных грибов со шпинатом

Салат из маринованных грибов со шпинатом - оригинальный салат, его нельзя назвать легким в приготовлении, но вкусным его назвать не то чтобы можно, а нужно. порций - 3время приготовления - 15 мин. ...

27-04-2013 Просмотров: 3818 Вика

Салат из маринованных грибов с…

Овощные салаты

Салат из редьки с огурцом

Сегодня мы будем готовить салат из редьки с огурцом. А редька у нас будет «дайкон», что в переводе с японского означает «большой корешок». Как Вы догадались, Родина дайкона – Япония и здесь его принято считать корнеплодом здоровья. В японской народной медицине применяют редьку как антисептическое, п...

21-11-2014 Просмотров: 2862 Виктория

Салат из редьки с огурцом