- Автор Виктория
- Опубликовано в Овощные салаты
- Прочитано 2668 раз
Салат из отварной свеклы
3.8 из
5
всего
5 голосов
Салаты из свеклы невероятно полезны для нашего пищеварения. И как хорошо, что свекла такой доступный в любое время года продукт. Сегодня вашему вниманию представляю салат, который можно назвать «ленивым винегретом». Что было в холодильнике, то и порезала – НО, получилось вкусно. И это не случайно, когда готовишь с любовью.
Время приготовления – 5 минут.
Порций – 4.
Ингредиенты:
- Отварная свекла – 3 шт.,
- Отварная морковь – 1 шт.,
- Соленый огурец – 2 шт.,
- Лук (десертный) – 2 шт.,
- Квашеная капуста – 4 ст. ложки,
- Зелень – 4 веточки,
- Подсолнечное масло – 50 мл.
Способ приготовления:
- Свеклу и морковь нужно почистить и порезать кубиками.
- Огурцы так же порезать кубиками.
- Лук нашинковать четвертинками, зелень мелко порубить.
- Соединить все овощи в просторной миске, добавить квашеную капусту, полить маслом и хорошо перемешать. Салат из отварной свеклы готов.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий
