логотип приятного аппетита

Кулинарные книги

Бесплатные книги по кулинарии, справочники, рецепты, кулинарные пособия.

Большая кулинарная энциклопедия Избранное

 Большая кулинарная энциклопедия это настольная книга любого кулинара. Она будет интересна как новичкам, так и профессионалам, заинтересует как любителя вкусно покушать, так и приверженца рационального питания, сладкоежку и любителя острых…
Рецепт ...

Книга "Закуски"

Книга "Закуски" - это красивейшая подборка наиболее популярных закусок. Книга станет незаменимым помощником для новичка, а для профессионала откроет новые горизонты кулинарного искусства подачи и оформления. Все рецепты в книге снабжены…
Рецепт ...

Книга "Вкусные супчики и борщи"

Книга "Вкусные супчики и борщи" - это красивейшая подборка рецептов приготовления наиболее популярных первых блюд. Книга станет незаменимым помощником для новичка, а для профессионала откроет новые горизонты кулинарного искусства подачи и…
Рецепт ...

Книга "Соусы, подливы, приправы, заправки"

Книга "Соусы, подливы, приправы, заправки" - это красивейшая подборка рецептов приготовления наиболее популярных соусов. Книга станет незаменимым помощником для новичка, а для профессионала откроет новые горизонты кулинарного искусства подачи и оформления.…
Рецепт ...

Книга "Аппетитное мясо"

Книга "Аппетитное мясо" - это красивейшая подборка рецептов приготовления наиболее популярных мясных блюд. Книга станет незаменимым помощником для новичка, а для профессионала откроет новые горизонты кулинарного искусства подачи и оформления. Все…
Рецепт ...

Популярные блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С курицей

Курица тушеная с перцем

Курица тушеная с перцем – в этом блюде можно использовать как сладкий перец, так и острый, или микс из острых и сладких перцев. Кому-то это блюдо нравится обжигающе острым, другие его предпочитают с ненавязчивым ароматом сладкого перчика. Конечно, можно просто обжарить отдельно курицу и перец, а зат...

Просмотров: 4045

Курица тушеная с перцем

Щи

Щи зеленые

(русская кухня) Щи зеленые - самое, что ни на есть, русское блюдо, а если его правильно приготовить, да на мясном бульоне, да со сметанкой, то это блюдо может претендовать стать Вашим любимым из первых блюд.

Просмотров: 4454

Щи зеленые

Со свининой

Антрекот из свинины на сковороде

Антрекот из свинины на сковороде – прекрасный вариант быстрого и калорийного обеда. Это блюдо очень простое, но есть несколько нюансов, который прояснятся в рецепте.

Просмотров: 13984

Антрекот из свинины на сковоро…

Овощные закуски

Кабачок в кунжуте

(китайская кухня) Кабачок в кунжуте. Когда уже все что можно из кабачков приготовлено, можно приготовить эту вкусную и оригинальную закуску в китайском стиле. Порций – 2Время приготовления – 10 мин. ...

Просмотров: 4365

Кабачок в кунжуте

Рыбные вторые блюда

Скумбрия в фольге

 Скумбрия хороша тем, что содержит мало костей и вкус у этой рыбы запоминающийся и насыщенный. Предлагаю рецепт, который удивит Вас не только вкусом, но и своим потрясающим видом.

Просмотров: 10752

Скумбрия в фольге

Рыбные закуски

Рыба в омлете

Рыба в омлете или омлет с рыбой – блюдо ресторанного уровня, которое делается за 4 минуты. Главное, это наличие продуктов и желания. Идеальный завтрак, как ни крути, - сбалансированные белки, жиры, микроэлементы и углеводы, все что нужно для прекрасного начала дня, ах да, забыла, еще нужно хорошее н...

Просмотров: 3799

Рыба в омлете

Маринады

Маринад из минералки

Маринад из минералки – это классный способ мариновки шашлыка, особенно если мало времени, мясо получается очень сочное. Одни мои знакомые не признают никакого другого способа мариновки свинины. И поверьте, для свиной шеи это не маринад, а песня. Порций - на 2 кг мяса, Время приготовления - 10 мин ...

Просмотров: 12386

Маринад из минералки