логотип приятного аппетита



Канапе из баклажанов и копченой мойвы

5.0 из 5 всего 3 голосов

Канапе из баклажанов и копченой мойвы - оригинальная заукска, которая будет уместна на любом столе, а особенно на пикнике.

порций – 6 - 8,
время приготовления – 20 мин.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Режем яблоко тонкими ломтиками, огурчики - кружочками.
  2. Разогреваем в сковороде растительное масло.
  3. Хорошенько моем баклажаны и также нарезаем кружочками, солим и жарим в масле до готовности.
  4. Отрезаем у мойвы голову и потрошим ее, можно отделить филе от костей и использовать только его, но эстетически красивее канапе будет смотреться, если рыбка сохранит свои очертания.
  5. Обжаренным баклажанам даем остыть и на кружки кладем сверху нарезанное яблоко, кружочки маринованных огурчиков, щепотку квашеной капусты и мойву.
  6. Протыкаем канапе сверху шпажками, украшаем маслинами и листиками петрушки. Канапе из баклажанов и копченой мойвы готово.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Печеночный паштет с яйцами Закуска из брокколи »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные закуски

Помидоры с сыром и чесноком

Когда готовишь праздничный стол, всегда хочется чтобы он состоял из вкусных, ярких и нарядных блюд. Помидоры с сыром и чесноком, бесспорно, будут ярким украшением стола. Такая закуска никогда не останется без внимания: помидоры, сыр, чеснок и зелень очень удачное и вкусное сочетание. Вам стоит попро...

20-11-2014 Просмотров: 1806 Виктория

Помидоры с сыром и чесноком

Суши и роллы

Нигири-суши с угрем

(японская кухня) Нигири-суши с угрем - еще один очень распространенный и очень вкусный вид суши, который прекрасно дополнит и разнообразит композицию из нигири-суши с лососем и нигири-суши с креветками. Время приготовления – 45 мин,Порций – 10 шт. ...

22-04-2013 Просмотров: 1745 Вика

Нигири-суши с угрем

Рыбные закуски

Креветки к пиву

Многие любят пиво закусывать креветками, и я один из поклонников такой закуски. На первый взгляд отварить креветки может каждый, но если следовать нехитрым советам, то можно приготовить не просто креветки, а очень вкусную закуску к пиву. Итак, креветки к пиву:

29-08-2014 Просмотров: 2126 Александр

Креветки к пиву

Овощные закуски

Помидоры по-корейски

Какая бесконечная эта корейская тема. Наверное, и топор скоро замаринуем, ведь кашу из топора уже готовили в одной известной сказке. Мне в голову пришла идея замариновать и клубнику, но сегодня, будем более прозаичны и приготовим обычные помидоры по-корейски. Несложная и довольна пикантная закуска -...

25-06-2015 Просмотров: 2795 Виктория

Помидоры по-корейски

Бутерброды

Гренки с авокадо

 Гренки с авокадо - питательный завтрак для тех кто не любит готовить, но требует большого количества калорий. :) 

25-02-2013 Просмотров: 2766 Вика

Гренки с авокадо

Овощные закуски

Тещин язык

Тещин язык - традиционная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Свое название это блюдо получило из-за своего вкуса и вида. Остренький на вкус и выглядит как язычок. Готовить его несложно, так что вперед на кухню ваять и творить. ...

26-04-2013 Просмотров: 4346 Виктория

Тещин язык