- Автор Виктория
- Опубликовано в Сладкая выпечка
- Прочитано 4655 раз
Манник на кефире
5.0 из
5
всего
4 голосов
Манник на кефире - предлагаю попробовать самый простой вариант в приготовлении этого пирога!
Время приготовления – 1час 20 минут.
Порций – 8.
Ингредиенты:
- Манная крупа – 1 стакан,
- Кефир – 1 стакан,
- Сахар – 1 стакан,
- Яйца – 3 шт.,
- Мука – 3-4 ст. ложки (в зависимости от размера куриных яиц),
- Сода, гашенная уксусом – 1 ч. ложка.
Способ приготовления:
- Взбить яйца с кефиром. Добавить соду, гашеную уксусом. Всыпать манную крупу и хорошо перемешать.
- Поставить полученную смесь в теплое место на полчаса. За это время манка должна хорошенько разбухнуть.
- В манку всыпать сахар и муку, и опять хорошо перемешать.
- Разогреть духовку до 1800. Залить тесто в форму, обмазанную маслом. Выпекать манник на кефире 40 минут. Бегом ставить чай и…
Приятного чаепития!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий
