логотип приятного аппетита



Салат с луком-пореем, морковью и яблоками

4.3 из 5 всего 6 голосов

Салат с луком-пореем, морковью и яблоками – очень интересное сочетание овощей,  получается пикантно, оригинально и вкусно. Пикантность от лука, сладость и аромат от яблок и моркови. При удобном случае обязательно приготовьте, этот салат популярен как в Европе так и Америке. 

Сохранить в кулинарную книгу

Порций – 3 – 4,
Время приготовления – 10 минут.

Ингредиенты:

  • Лук-порей (белая часть) – 1 шт.,
  • Яблоко (с кислинкой) – 1 шт. (среднее),
  • Морковка - 2 шт. (средняя),
  • Майонез (67%) – 3 ст.л.,
  • Сахар-песок – 0,5 ч.л.,
  • Черный молотый перчик – 0,5 ч.л. или по вкусу,

Готовим салат так:

 1. Мелко шинкуем колечками лук-порей, чем тоньше он будет нарезан, тем лучше. Моем и очищаем морковь, Яблоки режем на четвертинки и вырезаем сердцевину с семечками.

шинкованый лук-порей 

2. На крупной терке трем морковку и яблоки.

тертая морковь с яблоками

3. Выкладываем лук, морковь и яблоко в миску и добавляем майонез, сахар, немного черного молотого перчика, перемешиваем. Выкладываем салат в сервировочное блюдо и украшаем зеленью лука-порея.

майонез для салата


4. Салат с луком-пореем, морковью и яблоками готов, он шикарно подойдет под мясо, например: шницель, бефстроганов или простую отбивную.
Приятного аппетита!

 

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат змейка Салат с картошкой и колбасой »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Маринованный перец

Маринованный перец – прекрасная закуска, которая делается из сладкого болгарского перца, с добавлением чеснока, уксуса и растительного масла. Получается очень ароматная кисло-сладкая закуска. Которая прекрасна оттенит любое мясо (особенно отбивные или шашлыки), а так же может послужить салатом к люб...

12-06-2015 Просмотров: 1543 Вика

Маринованный перец

Мясные салаты

Оливье с колбасой

Скажу откровенно, оливье готовлю очень редко, так как появилось много других любимых и более изысканных по вкусу салатов. А тут муж заказал салат оливье с колбасой. Я с удовольствием выполнила его заказ, но при этом обнаружила, что и сама очень соскучилась по этому салатику. Съели практически сразу...

19-03-2014 Просмотров: 1655 Виктория

Оливье с колбасой

Другие салаты

Креветки с капустой

Креветки с капустой – это коктейль-салат, который подается в бокале. Самое главное в этом блюде, это соус и оформление. Такой салат готовится в считанные секунды и сможет украсить любую вечеринку или романтический ужин. Этот рецепт родом из далеких 70-х, но он практически не претерпел изменений, а в...

25-12-2015 Просмотров: 1186 Александр

Креветки с капустой

Рыбные салаты

Салат из кальмаров с рисом

Салат из кальмаров с рисом для тех, кто любит кальмары. Главное кальмары правильно приготовить (не переварить), и тогда они будут мягкими и нежными. И почему бы этот салат не подать вместо оливье? Время приготовления – 30 минут.Порций - 3. ...

10-10-2014 Просмотров: 1376 Виктория

Салат из кальмаров с рисом