логотип приятного аппетита



Салат с луком-пореем, морковью и яблоками

4.5 из 5 всего 8 голосов

Салат с луком-пореем, морковью и яблоками – очень интересное сочетание овощей,  получается пикантно, оригинально и вкусно. Пикантность от лука, сладость и аромат от яблок и моркови. При удобном случае обязательно приготовьте, этот салат популярен как в Европе так и Америке. 

Порций – 3 – 4,
Время приготовления – 10 минут.

Ингредиенты:

  • Лук-порей (белая часть) – 1 шт.,
  • Яблоко (с кислинкой) – 1 шт. (среднее),
  • Морковка - 2 шт. (средняя),
  • Майонез (67%) – 3 ст.л.,
  • Сахар-песок – 0,5 ч.л.,
  • Черный молотый перчик – 0,5 ч.л. или по вкусу,

Готовим салат так:

 1. Мелко шинкуем колечками лук-порей, чем тоньше он будет нарезан, тем лучше. Моем и очищаем морковь, Яблоки режем на четвертинки и вырезаем сердцевину с семечками.

шинкованый лук-порей 

2. На крупной терке трем морковку и яблоки.

тертая морковь с яблоками

3. Выкладываем лук, морковь и яблоко в миску и добавляем майонез, сахар, немного черного молотого перчика, перемешиваем. Выкладываем салат в сервировочное блюдо и украшаем зеленью лука-порея.

майонез для салата


4. Салат с луком-пореем, морковью и яблоками готов, он шикарно подойдет под мясо, например: шницель, бефстроганов или простую отбивную.
Приятного аппетита!

 

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат змейка Салат с картошкой и колбасой »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат с грибами и рисом

Рис - это отличная основа для любого салата, в который можно добавить овощи, мясо, морепродукты и даже фрукты. Для тех, кто следит за полезным питанием и своей фигурой, предлагаю салат с грибами и рисом. Супер альтернатива сложным и жирным салатам на основе майонеза. А как сварить рис рассыпчатым мо...

20-07-2015 Просмотров: 6414 Вика

Салат с грибами и рисом

Овощные салаты

Маринованный перец

Маринованный перец – прекрасная закуска, которая делается из сладкого болгарского перца, с добавлением чеснока, уксуса и растительного масла. Получается очень ароматная кисло-сладкая закуска. Которая прекрасна оттенит любое мясо (особенно отбивные или шашлыки), а так же может послужить салатом к люб...

12-06-2015 Просмотров: 3160 Вика

Маринованный перец

Рыбные салаты

Cалат с консервированным тунцом

Тунец с рисом уже вкусно. А маринованные грибы, огурцы и болгарский перец придают пикантность этому салату.  порций - 4 время приготовления - 20 мин (если рис отварен) ...

27-04-2013 Просмотров: 2781 Вика

Cалат с консервированным тунцо…

Овощные салаты

Рецепт винегрета

(русская кухня) Этот рецепт винегрета – рецепт классического салата русской кухни. Винегрет особенно популярен был во времена Советского Союза, так как дефицит продуктов красной полосой перечеркивал все устремления хозяек к разнообразной пище. Но не смотря на все, этот салат является любимым у мног...

04-06-2015 Просмотров: 3224 Вика

Рецепт винегрета

Овощные салаты

Капуста квашеная

Квашеную капусту обожает вся семья. Особенно с отварным картофелем. При подаче немного добавляю сахара и много маринованного лука. Вкуснотища - эта скоромная крестьянская еда. Наши предки умели правильно питаться, ведь не было в старину супермаркетов.  Из данного количества продуктов получается 1 ли...

07-03-2013 Просмотров: 5102 Вика

Капуста квашеная

Мясные салаты

Мясной салат с яблоками и апельсинами

(кубинская кухня) Мясной салат с яблоками и апельсинами, такой салатик еще называется "салат "Фидель Кастро". Очень необычный салат с добавлением курицы. Гурманы его оценят по достоинству. Вначале очень не привычно, но когда рецепторы настраиваются, то очень даже ничего. ...

04-03-2014 Просмотров: 4176 Вика

Мясной салат с яблоками и апел…