логотип приятного аппетита



Салат с луком-пореем, морковью и яблоками

4.3 из 5 всего 6 голосов

Салат с луком-пореем, морковью и яблоками – очень интересное сочетание овощей,  получается пикантно, оригинально и вкусно. Пикантность от лука, сладость и аромат от яблок и моркови. При удобном случае обязательно приготовьте, этот салат популярен как в Европе так и Америке. 

Сохранить в кулинарную книгу

Порций – 3 – 4,
Время приготовления – 10 минут.

Ингредиенты:

  • Лук-порей (белая часть) – 1 шт.,
  • Яблоко (с кислинкой) – 1 шт. (среднее),
  • Морковка - 2 шт. (средняя),
  • Майонез (67%) – 3 ст.л.,
  • Сахар-песок – 0,5 ч.л.,
  • Черный молотый перчик – 0,5 ч.л. или по вкусу,

Готовим салат так:

 1. Мелко шинкуем колечками лук-порей, чем тоньше он будет нарезан, тем лучше. Моем и очищаем морковь, Яблоки режем на четвертинки и вырезаем сердцевину с семечками.

шинкованый лук-порей 

2. На крупной терке трем морковку и яблоки.

тертая морковь с яблоками

3. Выкладываем лук, морковь и яблоко в миску и добавляем майонез, сахар, немного черного молотого перчика, перемешиваем. Выкладываем салат в сервировочное блюдо и украшаем зеленью лука-порея.

майонез для салата


4. Салат с луком-пореем, морковью и яблоками готов, он шикарно подойдет под мясо, например: шницель, бефстроганов или простую отбивную.
Приятного аппетита!

 

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат змейка Салат с картошкой и колбасой »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Острая квашеная капуста

Острая квашенная капуста – название говорит само за себя, получается пикантная капусточка, которая идеально подходит как салат для мяса или вторых блюд, особенно зимой, когда так хочется горячего лета и организм требует витамин.

22-07-2014 Просмотров: 2388 Вика

Острая квашеная капуста

Овощные салаты

Кабачки по-корейски

(корейская кухня) Этот салатик – просто прелесть! Получается очень сочный, свежий и хрустящий! Всем хозяюшкам рекомендую на заметку кабачки по-корейски, не пожалеете!

25-09-2016 Просмотров: 1627 Виктория

Кабачки по-корейски

Мясные салаты

Салат с курицей и кукурузой

Салат с курицей и кукурузой хорош для разнообразия. Учтите, что он получается очень сытный. Этим салатом можно запросто насытится на полдня. И, на мой взгляд, учитывая ингредиенты, этот салат можно считать полезным. Только желательно майонез приготовить самостоятельно. Рецепт домашнего майонеза нахо...

23-04-2013 Просмотров: 1765 Виктория

Салат с курицей и кукурузой

Овощные салаты

Самый вкусный салат из помидор

(французская кухня) Самый вкусный салат из помидор готовится элементарно просто, здесь как раз работает выражение, все гениальное – просто. Салат взят из французской кухни и основной ингредиент в нем это спелые красные, мясистые и сочные помидоры, а все таинство вкуса салата кроется в заправке, кот...

13-10-2015 Просмотров: 1888 Вика

Самый вкусный салат из помидор

Овощные салаты

Салат с редиской и яйцом

Когда на рынке появляется первая редиска, хочется сразу приготовить салат с ее участием. На ум приходит очень вкусный салат с редиской и яйцом. Можно добавить еще свежий огурчик, листья салата и получится еще один рецептик. И так можно фантазировать до бесконечности, пока организм не скажет: «хватит...

13-05-2015 Просмотров: 2270 Виктория

Салат с редиской и яйцом

Мясные салаты

Классический рецепт салата "Оливье"

Знаменитый классический рецепт салата "Оливье" был изобретен в 60-х годах 19-го века французским поваром, владельцем трактира "Эрмитаж", который находился на Трубной площади в Москве - Люсьеном Оливье.

25-04-2013 Просмотров: 1978 Вика

Классический рецепт салата …