логотип приятного аппетита



Салат с луком-пореем, морковью и яблоками

4.5 из 5 всего 8 голосов

Салат с луком-пореем, морковью и яблоками – очень интересное сочетание овощей,  получается пикантно, оригинально и вкусно. Пикантность от лука, сладость и аромат от яблок и моркови. При удобном случае обязательно приготовьте, этот салат популярен как в Европе так и Америке. 

Порций – 3 – 4,
Время приготовления – 10 минут.

Ингредиенты:

  • Лук-порей (белая часть) – 1 шт.,
  • Яблоко (с кислинкой) – 1 шт. (среднее),
  • Морковка - 2 шт. (средняя),
  • Майонез (67%) – 3 ст.л.,
  • Сахар-песок – 0,5 ч.л.,
  • Черный молотый перчик – 0,5 ч.л. или по вкусу,

Готовим салат так:

 1. Мелко шинкуем колечками лук-порей, чем тоньше он будет нарезан, тем лучше. Моем и очищаем морковь, Яблоки режем на четвертинки и вырезаем сердцевину с семечками.

шинкованый лук-порей 

2. На крупной терке трем морковку и яблоки.

тертая морковь с яблоками

3. Выкладываем лук, морковь и яблоко в миску и добавляем майонез, сахар, немного черного молотого перчика, перемешиваем. Выкладываем салат в сервировочное блюдо и украшаем зеленью лука-порея.

майонез для салата


4. Салат с луком-пореем, морковью и яблоками готов, он шикарно подойдет под мясо, например: шницель, бефстроганов или простую отбивную.
Приятного аппетита!

 

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат змейка Салат с картошкой и колбасой »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Салат «Океан»

Салат «Океан» может быть прекрасной заменой нашему любимому оливье. Колбасу заменяем крабами и получаем салат "Океан". порций - 4 время приготовления - 15 мин (если все отварено) ...

28-02-2013 Просмотров: 2330 Виктория

Салат «Океан»

Овощные салаты

Салат из редиски и зеленого лука

Салат из редиски и зеленого лука – это «глоток свежего воздуха», после зимних мясных, калорийных блюд. С кусочком курицы или печеночной котлетой этот салат практически незаменим. Разве что подойдет салат из свежей капусты с огурцами. ...

19-05-2014 Просмотров: 2947 Вика

Салат из редиски и зеленого лу…

Мясные салаты

Салат с курицей и фасолью

В холодное время года всегда хочется съесть что-нибудь сочное и свежее. Например, сочное яблоко, болгарский перец или зелень укропа и петрушки. Салат с курицей и фасолью – это сочетание диетического куриного мяса, отварной фасоли, яблока и зелени. Ну, очень вкусно и по-весеннему. Две порции салата с...

23-03-2015 Просмотров: 2777 Виктория

Салат с курицей и фасолью