Март 12
Автор Виктория
Опубликовано в Мясные салаты
Прочитано 5348 раз

Салат с курицей, ананасами и орехами

Галерея изображений

Просмотреть встроенную фотогалерею в Интернете по адресу:
https://priyatnogo-appetita.com/retsepty/salaty/myasnye/item/2506-salat-s-kuritsey-ananasami-i-orechami.html#sigProGalleria140b0e7ec8

4.3 из 5 всего 16 голосов

Салат с курицей, ананасами и орехами, несомненно, праздничный вариант блюда. Он способен украсить любую вечеринку или встречу друзей. Вчера я готовила куриные отбивные с ананасами (рецепт здесь), и осталось полбанки ананасов. Вот и решила сообразить этот салат на ужин. На второй день этот салат также очень вкусный, тем более он настаивается и приобретает свой дополнительный шарм.

Время приготовления – 15 минут, если яйца и курица уже отварены.
Порций – 4.

Ингредиенты:

Куриное филе – 300 гр.,
Ананасы – 250 гр.,
Сыр твердый – 100 гр.,
Грецкие орехи – 100 гр.,
Яйца – 2 шт.,
Майонез – 200 мл.

Способ приготовления:

Яйца и куриное филе (в подсоленной воде) отвариваем до готовности. Яйца очищаем и трем на терке. Куриное филе охлаждаем, режем кубиками и досаливаем по вкусу.
Можно немного притрусить черным молотым перцем.
Ананасы режем небольшими кусочками.
Грецкие орехи измельчаем при помощи ножа. Кусочки должны быть среднего размера.
Можно оставить пару целеньких ядер для украшения салата.
А теперь выкладываем салат слой за слоем, каждый при этом, поливая майонезом. Итак, первый слой – курица, второй – ананасы, третий – яйца, четвертый – сыр, пятый – орехи. Салат с курицей, ананасами и орехами готов.

Совет

Его можно сразу подать к столу, а можно дать настояться пару часов. Смотрите по ситуации: гости на пороге – салат на столе!