логотип приятного аппетита



Куриные отбивные с ананасами

4.4 из 5 всего 13 голосов

Курица отлично сочетается со сладкими ягодами и фруктами: с черносливом, с ананасом, с виноградом. Куриные отбивные с ананасами – это, конечно же, праздничный вариант. Гости всегда оценивают отбивные, нахваливают и просят рецепт. А рецепт очень простой и быстрый.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 45 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 600 гр.,
  • Ананасы консервированные (кружочками или кусочками) – 1 банка,
  • Майонез – 50 мл,
  • Сыр твердый – 150 гр.,
  • Соль, перец.

Готовим куриные отбивные с ананасами так:

  1. Куриное филе промываем, даем стечь лишней влаге, и режем на порционные лангеты. Мне нравятся отбивные среднего размера где-то 8 на 8.
  2. Теперь отбивные солим, перчим и немного отбиваем молоточком. Можно заранее, зная, что придут гости филе отбить и сложить стопкой, чтобы оно промариновалось.

    Если времени не хватает, выкладываем отбивные на противень, а сверху кладем кружок ананаса.

  3. На свободное место можно положить еще полукружье ананаса. Если ананасы порезаны кубиками, кладем кубики по всей поверхности и поливаем майонезом.
  4. Затем присыпаем тертым сыром и отправляем в духовку. Температура приготовления 180 градусов, время – 25-30 минут.
  5. Когда сыр приобретет золотистый цвет, куриные отбивные с ананасами готовы.
  6. Подаем отбивные в горячем виде с гарниром, например: картофельным пюре.

    Совет

    Из оставшихся ананасов можно приготовить салат (рецепт находится здесь).

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (4)

Медиа

Комментарии  

Odessit
+2 # Odessit 04.03.2014 22:57
Обожаю такие отбивные, практически каждый праздник, тёща мне их готовит, нашла так сказать подход :lol:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 05.03.2014 10:34
Теща молодец, умудренная жизненным опытом.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Лара
0 # Лара 16.03.2014 23:01
Виктория, "вкусный" сайт у вас! Просто ходить поздно вечером категорически запрещается! а отбивные по вашему рецепту и впрямь уникальные - готовили и были в восхищении - оригинально и вкусно, но больше к празднику, это правда!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 17.03.2014 13:25
Лара, столько позитива от ваших слов! Кушайте на здоровье и приходите еще!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С говядиной

Телятина под сливочным соусом

   Телятина под сливочным соусом – это очень вкусное и в тоже время простое блюдо. Телятину запросто можно заменить на говядину, но телячьи отбивные получаются намного нежнее. Как и все гениальное, телятина готовится буквально в 2 шага: 1 - обжариваем мясо, 2 – готовим простой соус. Для пикантности ...

28-04-2014 Просмотров: 6159 Вика

Телятина под сливочным соусом

Со свининой

Фрикадельки в томатном соусе

Для меня эти котлетки были настоящим открытием. Котлетный фарш превращается в маленькие фрикадельки, которые тушатся в пикантном, ароматном и густом томатном соусе. Фрикадельки получаются невероятно нежными. И что еще очень удобно. В выходные наделала котлетного фарша. На завтрак приготовила фрикаде...

18-04-2013 Просмотров: 7213 Виктория

Фрикадельки в томатном соусе

Из грибов, овощей, круп

Долма с овощами

Долма с овощами – это блюдо, которое особо оценят люди, которые не употребляют мясо, а так же все ценители вегетарианских голубцов или просто почитатели здоровой пищи. Количество– 30 шт.,Время приготовления – 1,5 часа. ...

09-04-2015 Просмотров: 2547 Александр

Долма с овощами

С бараниной

Бараньи зразы с солеными огурцами

Бараньи зразы с солеными огурцами - это мясные котлетки с солененьким сюрпризом внутри, а благодаря соусу на основе томата, получается целое блюдо со своими оригинальными вкусовыми взрывами. Приготовьте, это чем-то напоминает азу по-татарски, рецепт которого можно прочитать здесь. ...

20-11-2015 Просмотров: 1779 Вика

Бараньи зразы с солеными огурц…

С бараниной

Плов ферганский

Дочитайте рецепт до конца и приготовьте ферганский плов. Не пожалеете! (узбекская кухня) Время приготовления – 2 часа, Порций – 4. ...

09-02-2013 Просмотров: 8603 Вика

Плов ферганский

С курицей

Куриные тефтели

Давно хотела поделиться с вами любимым рецептом куриных тефтелей. Из-за своих вкусовых качеств и доступности по цене, куриное мясо плотно вошло в наше меню. Вот и фантазирую на кухне, чтобы такого приготовить чего еще не ели. Конечно, моя мама готовила тефтели, но чаще всего из свиного или говяжьего...

04-03-2015 Просмотров: 3358 Виктория

Куриные тефтели

Из грибов, овощей, круп

Котлеты с грибами

Котлеты с грибами – это очень вкусные котлетки в состав которых входят грибы. Шампиньоны или лесные грибы прекрасно дополняют и расширяют мясной вкус.

10-02-2016 Просмотров: 2574 Виктория

Котлеты с грибами

Со свининой

Говядина с помидорами

(французская кухня)    Говядина с помидорами - это мясо под сырной корочкой и с гарниром из томатов. Такое блюдо является фирменным блюдом многих южных областей Франции, где произрастает большое разнообразие томатов и они вызревают в должной степени. Это блюдо наиболее типично для французской кухни...

02-04-2013 Просмотров: 1813 Вика

Говядина с помидорами

С говядиной

Бифштекс «Онтарио»

Бифштекс «Онтарио» - это бифштекс под коньяком, а точнее с винно-коньячной подливкой.  Получается необычно и вкусно. Порций - 2, Время приготовления - 15 минут.

04-04-2013 Просмотров: 1653 Вика

Бифштекс «Онтарио»