логотип приятного аппетита



Куриные отбивные с ананасами

4.4 из 5 всего 13 голосов

Курица отлично сочетается со сладкими ягодами и фруктами: с черносливом, с ананасом, с виноградом. Куриные отбивные с ананасами – это, конечно же, праздничный вариант. Гости всегда оценивают отбивные, нахваливают и просят рецепт. А рецепт очень простой и быстрый.

Время приготовления – 45 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 600 гр.,
  • Ананасы консервированные (кружочками или кусочками) – 1 банка,
  • Майонез – 50 мл,
  • Сыр твердый – 150 гр.,
  • Соль, перец.

Готовим куриные отбивные с ананасами так:

  1. Куриное филе промываем, даем стечь лишней влаге, и режем на порционные лангеты. Мне нравятся отбивные среднего размера где-то 8 на 8.
  2. Теперь отбивные солим, перчим и немного отбиваем молоточком. Можно заранее, зная, что придут гости филе отбить и сложить стопкой, чтобы оно промариновалось.

    Если времени не хватает, выкладываем отбивные на противень, а сверху кладем кружок ананаса.

  3. На свободное место можно положить еще полукружье ананаса. Если ананасы порезаны кубиками, кладем кубики по всей поверхности и поливаем майонезом.
  4. Затем присыпаем тертым сыром и отправляем в духовку. Температура приготовления 180 градусов, время – 25-30 минут.
  5. Когда сыр приобретет золотистый цвет, куриные отбивные с ананасами готовы.
  6. Подаем отбивные в горячем виде с гарниром, например: картофельным пюре.

    Совет

    Из оставшихся ананасов можно приготовить салат (рецепт находится здесь).

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (4)

Медиа

Комментарии  

Odessit
+2 # Odessit 04.03.2014 22:57
Обожаю такие отбивные, практически каждый праздник, тёща мне их готовит, нашла так сказать подход :lol:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 05.03.2014 10:34
Теща молодец, умудренная жизненным опытом.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Лара
0 # Лара 16.03.2014 23:01
Виктория, "вкусный" сайт у вас! Просто ходить поздно вечером категорически запрещается! а отбивные по вашему рецепту и впрямь уникальные - готовили и были в восхищении - оригинально и вкусно, но больше к празднику, это правда!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 17.03.2014 13:25
Лара, столько позитива от ваших слов! Кушайте на здоровье и приходите еще!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Вареники и пельмени

Ленивые вареники с творогом

Действительно для ленивых. Тесто делаем 3 минуты, 4 минуты - раскатываем, нарезаем, 5 минут - отвариваем. А едим, как только что с голодного края. Этот вариант вареников сладкий, а есть обычные (соленые) ленивые вареники, рецепт можно прочитать здесь. ...

02-03-2013 Просмотров: 10081 Виктория

Ленивые вареники с творогом

Из грибов, овощей, круп

Жареный рис «по-тайски»

(тайская кухня)В Тайланде такой жареный рис называется «као пад» – это блюдо является традиционным для тайской кухни и занимает в ней такое  же место как борщ в украинской кухне или сыр в Швейцарии и кофе в Бразилии, в общем – классика жанра. Причем, такой рис «по-тайски» в Тайланде продается повсюд...

01-04-2013 Просмотров: 11368 Вика

Жареный рис «по-тайски»

Со свининой

Натуральный свиной бифштекс с луком

Натуральный свиной бифштекс с луком - ну что тут говорить, это просто очень вкусно, а с пюрешкой, так вообще деликатес....

28-02-2013 Просмотров: 3887 Вика

Натуральный свиной бифштекс с …

Со свининой

Свиная грудинка в духовке

(китайская кухня) Свиная грудинка в духовке – это простое и очень вкусное блюдо, но в его приготовлении есть несколько секретов, зная которые, в итоге можно получить блюдо ресторанного уровня. Самое главное в приготовлении свиной грудинки - это маринад, в котором будет мариноваться мясо, ну и конеч...

10-12-2015 Просмотров: 4585 Александр

Свиная грудинка в духовке

С курицей

Крылышки в духовке в рукаве

Крылышки в духовке в рукаве – очень простое и, тем не менее, вкусное блюдо, которое можно приготовить между прочим, когда нет времени на готовку и особо ничего не хочется готовить.

28-05-2017 Просмотров: 5335 Виктория

Крылышки в духовке в рукаве