логотип приятного аппетита



Куриные отбивные с ананасами

4.6 из 5 всего 12 голосов

Курица отлично сочетается со сладкими ягодами и фруктами: с черносливом, с ананасом, с виноградом. Куриные отбивные с ананасами – это, конечно же, праздничный вариант. Гости всегда оценивают отбивные, нахваливают и просят рецепт. А рецепт очень простой и быстрый.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 45 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 600 гр.,
  • Ананасы консервированные (кружочками или кусочками) – 1 банка,
  • Майонез – 50 мл,
  • Сыр твердый – 150 гр.,
  • Соль, перец.

Готовим куриные отбивные с ананасами так:

  1. Куриное филе промываем, даем стечь лишней влаге, и режем на порционные лангеты. Мне нравятся отбивные среднего размера где-то 8 на 8.
  2. Теперь отбивные солим, перчим и немного отбиваем молоточком. Можно заранее, зная, что придут гости филе отбить и сложить стопкой, чтобы оно промариновалось.

    Если времени не хватает, выкладываем отбивные на противень, а сверху кладем кружок ананаса.

  3. На свободное место можно положить еще полукружье ананаса. Если ананасы порезаны кубиками, кладем кубики по всей поверхности и поливаем майонезом.
  4. Затем присыпаем тертым сыром и отправляем в духовку. Температура приготовления 180 градусов, время – 25-30 минут.
  5. Когда сыр приобретет золотистый цвет, куриные отбивные с ананасами готовы.
  6. Подаем отбивные в горячем виде с гарниром, например: картофельным пюре.

    Совет

    Из оставшихся ананасов можно приготовить салат (рецепт находится здесь).

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (4)

Медиа

Комментарии  

Odessit
+2 # Odessit 04.03.2014 22:57
Обожаю такие отбивные, практически каждый праздник, тёща мне их готовит, нашла так сказать подход :lol:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 05.03.2014 10:34
Теща молодец, умудренная жизненным опытом.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Лара
0 # Лара 16.03.2014 23:01
Виктория, "вкусный" сайт у вас! Просто ходить поздно вечером категорически запрещается! а отбивные по вашему рецепту и впрямь уникальные - готовили и были в восхищении - оригинально и вкусно, но больше к празднику, это правда!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 17.03.2014 13:25
Лара, столько позитива от ваших слов! Кушайте на здоровье и приходите еще!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Паста и макароны

Гречневая лапша

 (японская кухня) В Японии такую гречневую лапшу называют – соба. Из-за того, что в гречке не содержится глютен, сделать из нее лапшу, которая не будет разлазиться - это целое искусство. Поэтому, многие современные повара, в том числе и в Японии, добавляют в нее пшеничную муку и тогда лапшу можно ...

09-04-2013 Просмотров: 4329 Вика

Гречневая лапша

Гарниры из овощей

Диетические тушеные овощи

Диетические тушеные овощи – отличный гарнир к постному мясу и другим тушеным, отварным, печеным мясным блюдам. Для людей, у которых есть проблемы с пищеварением, нельзя кушать жареные и сырые овощи. Эти овощи готовятся практически в собственном соку без обжаривания, проходят термическую обработку и ...

07-10-2014 Просмотров: 10013 Виктория

Диетические тушеные овощи

Гарниры из овощей

Молодая картошка в духовке

В духовке молодая картошка готовиться очень быстро. Получается вкусный летний гарнир. С овощным салатом просто объединение. А если Вы мясоед, приготовьте еще и куриные котлетки. Вот и выйдет замечательный ужин из обычных продуктов. ...

16-07-2014 Просмотров: 5775 Виктория

Молодая картошка в духовке

С говядиной

Духовая говядина

Духовая говядина - рецепт приготовления этого блюдо был известен еще моей бабушке, которая объясняла, что говядина так называется из-за аромата, который она приобретает от используемых в этом блюде специй и овощей, но есть мнение, что это блюдо приобрело свое название из-за того, что чаще всего его ...

28-02-2013 Просмотров: 7883 Вика

Духовая говядина

Вареники и пельмени

Рецепт домашних пельменей

Думала, никогда в жизни не буду лепить пельмени. Но когда вышла замуж, по воле судьбы у мужа это было одно из самых любимых блюд. Так и пришлось мне учиться этой «кухонной лепке». Но я не о чем не жалею. Пельмени получаются вкусные, сытные и сочные, а муж при этом такой счастливый, что я готова лепи...

03-08-2015 Просмотров: 2301 Виктория

Рецепт домашних пельменей

С говядиной

Двойной бифштекс

Двойной бифштекс - это самый обыкновенный стейк, только с косточкой (ребрышком по центру). Такой бифштекс пользуется большей популярностью у любителей стейков, чем обычный бифштекс без кости. Ведь вокруг косточки самое вкусное мясо, это факт, т.к. сок из кости, во время приготовления, медлено перехо...

16-04-2013 Просмотров: 1263 Вика

Двойной бифштекс

Блины

Блины на кефире с крахмалом

Блины на кефире с крахмалом - как видно из названия отличительной чертой этих замечательных блинчиков является наличие кефира и крахмала в своем составе, что заметно улучшает вкус и пышность блинов.

12-02-2013 Просмотров: 7690 Виктория

Блины на кефире с крахмалом