логотип приятного аппетита



Куриные отбивные с ананасами

4.6 из 5 всего 12 голосов

Курица отлично сочетается со сладкими ягодами и фруктами: с черносливом, с ананасом, с виноградом. Куриные отбивные с ананасами – это, конечно же, праздничный вариант. Гости всегда оценивают отбивные, нахваливают и просят рецепт. А рецепт очень простой и быстрый.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 45 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 600 гр.,
  • Ананасы консервированные (кружочками или кусочками) – 1 банка,
  • Майонез – 50 мл,
  • Сыр твердый – 150 гр.,
  • Соль, перец.

Готовим куриные отбивные с ананасами так:

  1. Куриное филе промываем, даем стечь лишней влаге, и режем на порционные лангеты. Мне нравятся отбивные среднего размера где-то 8 на 8.
  2. Теперь отбивные солим, перчим и немного отбиваем молоточком. Можно заранее, зная, что придут гости филе отбить и сложить стопкой, чтобы оно промариновалось.

    Если времени не хватает, выкладываем отбивные на противень, а сверху кладем кружок ананаса.

  3. На свободное место можно положить еще полукружье ананаса. Если ананасы порезаны кубиками, кладем кубики по всей поверхности и поливаем майонезом.
  4. Затем присыпаем тертым сыром и отправляем в духовку. Температура приготовления 180 градусов, время – 25-30 минут.
  5. Когда сыр приобретет золотистый цвет, куриные отбивные с ананасами готовы.
  6. Подаем отбивные в горячем виде с гарниром, например: картофельным пюре.

    Совет

    Из оставшихся ананасов можно приготовить салат (рецепт находится здесь).

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (4)

Медиа

Комментарии  

Odessit
+2 # Odessit 04.03.2014 22:57
Обожаю такие отбивные, практически каждый праздник, тёща мне их готовит, нашла так сказать подход :lol:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 05.03.2014 10:34
Теща молодец, умудренная жизненным опытом.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Лара
0 # Лара 16.03.2014 23:01
Виктория, "вкусный" сайт у вас! Просто ходить поздно вечером категорически запрещается! а отбивные по вашему рецепту и впрямь уникальные - готовили и были в восхищении - оригинально и вкусно, но больше к празднику, это правда!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 17.03.2014 13:25
Лара, столько позитива от ваших слов! Кушайте на здоровье и приходите еще!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Блины

Блины заварные на кефире

Блины заварные на кефире отличаются от обычных тем, что кефир делает вкус блинов оригинальным, необычным и более полным, блины становятся легкими и пышными, но это только улучшает их гастрономические качества.

25-02-2013 Просмотров: 4551 Виктория

Блины заварные на кефире

Вареники и пельмени

Тесто для пельменей

Тесто для пельменей – это очень конкретно сказано, потому что его можно использовать и для вареников с картошкой, и для вареников с вишнями. Так что научившись замешивать такое тесто, Вы пополните свой арсенал кулинарных умений очень важным и нужным навыком. ...

01-04-2013 Просмотров: 1715 Виктория

Тесто для пельменей

Со свининой

Свиные ребрышки в духовке

Эти свиные ребрышки в духовке способны превратить любой ужин в праздничный вечер. Приготовив ребра по этому рецепту, Вы будете долго вспоминать вкус основного блюда, при этом глотая слюнки. Обычно свиные ребрышки покрыты изрядным количеством сала. Для этого ребра замаринуем, а затем выжарим лишний ж...

20-10-2014 Просмотров: 3816 Виктория

Свиные ребрышки в духовке

Со свининой

Котлеты из говядины и свинины

Котлеты из говядины и свинины. Эти котлеты готовятся из предварительно сваренного мяса.

23-02-2013 Просмотров: 3239 Вика

Котлеты из говядины и свинины

Гарниры из овощей

Индийское карри

Индийское карри – это тушеные овощи на основе индийской приправы гарам масала, рецепт которого можно прочитать здесь, а так же с добавлением кокосового молока. Это очень вкусное блюдо, которое готовили многие поколения индийцев и этот рецепт заслуживает уважения хотя бы потому, что проверен временем...

09-12-2015 Просмотров: 1576 Александр

Индийское карри

Из грибов, овощей, круп

Паэлья с морепродуктами

(испанская кухня) Паэлья с морепродуктами. Многие считают паэлью испанским национальным блюдом, недаром ее называют «Знаменитая испанская паэлья». Однако сами испанцы считают паэлью блюдом исключительно кухни Валенсии. Казалось бы, обычная рисовая каша с добавками, ну на крайний случай можно назват...

30-04-2013 Просмотров: 1957 Вика

Паэлья с морепродуктами

Блины

Гречневые блины

(французская кухня)  Гречневые блины - это, наверное, самое известное и популярное блюдо бретонской кухни. В какое бы кафе в Бретани Вы не зашли, Вам везде приготовят «галетте». Причем популярность этого блюда зависит не столько от самих блинов, сколько от разнообразия начинок, которые можно исполь...

26-04-2013 Просмотров: 2381 Вика

Гречневые блины