Шоколад в домашних условиях

Время приготовления – 15 минут + время для охлаждения (это часа 2).

Количество - 8 штук.

Ингредиенты:

• Какао – 50 гр.,
• Молоко – 100 мл,
• Сливочное масло – 50 гр.,
• Сахар – 1-2 ст. ложки,
• Ваниль по вкусу и по желанию.

Способ приготовления:

1. Чуть подогреть молоко и развести в нем сахар, ваниль и какао.
2. Добавить масло и греть смесь до закипания, уменьшить огонь и томить 3-4 минуты, постоянно помешивая.
3. Затем разложить шоколад в форму и остудить, отправив в морозилку часа на 2.
4. Затем достать шоколад из холода, перевернуть форму и обдать ее горячей водой.

   Таким образом наши конфеты смогут легко "высвободиться".

5. Лучше всего конфеты скушать сразу, иначе они растают и будут больше похожи на шоколадную пасту.
6. Шоколад в домашних условиях - это прекрасная находка для сластены!

Приятного аппетита!