логотип приятного аппетита



Селедочное масло с яйцами

3.5 из 5 всего 2 голосов

Селедочное масло с яйцами - это очень вкусная помазка в еврейском стиле, потому что блюдо очень похоже на форшмак, но все-таки это не оно.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 15 минут + час в холодильнике.

Ингредиенты:

  • Филе селедки – 450 гр.,
  • Сливочное масло – 100 гр.,
  • Яйца (отварные) – 3 шт.,
  • Лук – 1 шт.,
  • Подсолнечное масло – 2 ст. ложки,
  • Лимонный сок – 1 ст. ложка,
  • Перец, соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Сливочное масло должно быть комнатной температуры.
  2. Филе селедки, яйца, масло и лук порезать произвольно.
  3. Эти ингредиенты измельчить в блендере.
  4. Заправить подсолнечным маслом и лимонным соком. Соль, перец по вкусу. Еще раз хорошо взбить.
  5. Должна получиться пастообразная масса. Поставить в холодильник на 1 час.
  6. Селедочное масло с яйцами готово.

Совет

Подавать такое масло в виде бутербродов, украшенных зеленью. А также этим маслом можно нафаршировать яйца.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)
Другие материалы в этой категории: « Форшмак с орехами Заливное из семги »

Комментарии  

Madam Internet
0 # Madam Internet 25.06.2012 11:10
ой-ой, моя фигурка! Я так все это люблю:-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные закуски

Баклажаны под соусом

Баклажаны под соусом – прекрасная закуска, которая может быть очень актуальна на пикнике, так как баклажаны даже в холодном состоянии остаются на пике своих вкусовых качеств. Волокнистая структура баклажана, вкус сладкого болгарского перца, аромат чеснока, зелень, и аджика, все это переплетается в е...

26-06-2015 Просмотров: 1889 Вика

Баклажаны под соусом

Мясные закуски

Печеночный торт

Для некоторых хозяек печеночный торт стал незаменимым атрибутом праздничного стола, на котором может даже не присутствовать знаменитое оливье, сельдь под шубой или мимоза, но печеночный торт быть обязан. ...

06-01-2013 Просмотров: 36434 Вика

Печеночный торт

Другие закуски

Омлет с творогом

Яйца и творог – отличное сочетание! Омлет с творогом – это самый полезный, здоровый и вкусный завтрак, который только можно придумать. И готовится он быстро и просто!

04-06-2014 Просмотров: 4170 Виктория

Омлет с творогом

Суши и роллы

Рис для суши

(японская кухня)Многие считают, что в Японии только и делают что едят суши. На самом деле суши это раскрученное американскими японцами блюдо и в самой Японии больше предпочитают рисовую лапшу, которую употребляют в сотни раз больше, нежели суши или роллы. Ничего сложного в приготовлении суши нет, са...

06-04-2013 Просмотров: 2589 Вика

Рис для суши

Мясные закуски

Лаваш с фаршем

(мексиканская кухня)    Лаваш с фаршем – это блюдо из мексиканской кухни, получается сочно, пряно и сытно. На ближнем востоке, если вместо фарша использовать цельные кусочки мяса, то такое блюдо можно было бы назвать шаурмой, а в Мексике, если вместо лаваша взять тортильи (кукурузные лепешки), а та...

10-02-2015 Просмотров: 4996 Вика

Лаваш с фаршем

Рыбные закуски

Маринованные креветки

Маринованные креветки – это способ приготовления найвкуснейших креветок в эквадорианском стиле. Замаринованные таким способом креветки еще называются севиче из креветок, и его любят готовить в Эквадоре. Кстати, на сайте есть еще и севиче из лосося, то же вариант маринованного лосося, который можно ...

16-02-2015 Просмотров: 3316 Вика

Маринованные креветки