логотип приятного аппетита



Селедочное масло с яйцами

3.5 из 5 всего 2 голосов

Селедочное масло с яйцами - это очень вкусная помазка в еврейском стиле, потому что блюдо очень похоже на форшмак, но все-таки это не оно.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 15 минут + час в холодильнике.

Ингредиенты:

  • Филе селедки – 450 гр.,
  • Сливочное масло – 100 гр.,
  • Яйца (отварные) – 3 шт.,
  • Лук – 1 шт.,
  • Подсолнечное масло – 2 ст. ложки,
  • Лимонный сок – 1 ст. ложка,
  • Перец, соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Сливочное масло должно быть комнатной температуры.
  2. Филе селедки, яйца, масло и лук порезать произвольно.
  3. Эти ингредиенты измельчить в блендере.
  4. Заправить подсолнечным маслом и лимонным соком. Соль, перец по вкусу. Еще раз хорошо взбить.
  5. Должна получиться пастообразная масса. Поставить в холодильник на 1 час.
  6. Селедочное масло с яйцами готово.

Совет

Подавать такое масло в виде бутербродов, украшенных зеленью. А также этим маслом можно нафаршировать яйца.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)
Другие материалы в этой категории: « Форшмак с орехами Заливное из семги »

Комментарии  

Madam Internet
0 # Madam Internet 25.06.2012 11:10
ой-ой, моя фигурка! Я так все это люблю:-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Пицца

Пицца из слоеного теста

Конечно, это не классическая пицца, но слоеное тесто придает этому блюду особый вид, вкус и заставляет задуматься о том, что очень даже неплохо иногда нарушать правила, нормы и приготовить пиццу из слоеного теста.

08-02-2013 Просмотров: 14659 Виктория

Пицца из слоеного теста

Овощные закуски

Кабачковые оладики

Самое быстрое, что можно приготовить из кабачков - это кабачковые оладики. Они могут быть и сладкими, и солеными. Хотите, приготовьте на завтрак, как гарнир к сосискам. Или это может быть закуска. Горячие или холодные, кабачковые оладики всегда вкусные. Время приготовления – 30 минут.Порций – 4. ...

24-02-2013 Просмотров: 7622 Виктория

Кабачковые оладики

Суши и роллы

Прессованные суши

(японская кухня)Прессованные суши (оси-суши или хако-суши) – это все те же нигири суши, только сделанные по специальной технологии, при помощи инструмента, который называется давильный ящик (оси-бако) или по-простому - пресс. Порций – 10 шт.,Время приготовления 15 мин (+ 4 часа под прессом) ...

16-04-2013 Просмотров: 2884 Вика

Прессованные суши

Другие закуски

Сырное суфле

(французская кухня) Сырное суфле – прекрасная воздушная закуска, которую можно подать на праздничный стол или приготовить на романтический ужин, как легкую закуску под белое вино.

12-10-2015 Просмотров: 1827 Александр

Сырное суфле

Пицца

Пицца с колбасой и ветчиной

(итальянская кухня)  Пицца с колбасой и ветчиной на ряду с остальными популярными пиццами пользуется огромным спросом у населения, а благодаря разнообразным специям, а также разным сортам сыра, ветчины и колбасы, каждый раз можно готовить пиццу с новыми неповторимыми вкусами. :) ...

07-04-2013 Просмотров: 3651 Вика

Пицца с колбасой и ветчиной

Другие закуски

Лаваш с творогом на мангале

С некоторых пор на нашем столе стал часто появляться лаваш. Это очень вкусный хлеб, с которым можно проделывать всевозможные кулинарные эксперименты. Лаваш с творогом на мангале от души нас порадовал своей новизной.

05-06-2014 Просмотров: 9183 Виктория

Лаваш с творогом на мангале

Другие закуски

Грибы в сливочном соусе

Грибы в сливочном соусе это закуска, которая готовится только из свежих грибов. Самый первый гриб, который появляется ранней весной после того как растаял снег, это сморчок или как его еще называют "строчок". На вид он не очень привлекателен, но по вкусу после приготовления он совершенно не отличает...

28-03-2013 Просмотров: 2105 Raisa

Грибы в сливочном соусе