логотип приятного аппетита



Селедочное масло с яйцами

3.8 из 5 всего 5 голосов

Селедочное масло с яйцами - это очень вкусная помазка в еврейском стиле, потому что блюдо очень похоже на форшмак, но все-таки это не оно.

Время приготовления – 15 минут + час в холодильнике.

Ингредиенты:

  • Филе селедки – 450 гр.,
  • Сливочное масло – 100 гр.,
  • Яйца (отварные) – 3 шт.,
  • Лук – 1 шт.,
  • Подсолнечное масло – 2 ст. ложки,
  • Лимонный сок – 1 ст. ложка,
  • Перец, соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Сливочное масло должно быть комнатной температуры.
  2. Филе селедки, яйца, масло и лук порезать произвольно.
  3. Эти ингредиенты измельчить в блендере.
  4. Заправить подсолнечным маслом и лимонным соком. Соль, перец по вкусу. Еще раз хорошо взбить.
  5. Должна получиться пастообразная масса. Поставить в холодильник на 1 час.
  6. Селедочное масло с яйцами готово.

Совет

Подавать такое масло в виде бутербродов, украшенных зеленью. А также этим маслом можно нафаршировать яйца.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)
Другие материалы в этой категории: « Форшмак с орехами Заливное из семги »

Комментарии  

Madam Internet
0 # Madam Internet 25.06.2012 11:10
ой-ой, моя фигурка! Я так все это люблю:-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные закуски

Капуста в лаваше

Капуста в лаваше – это только один вариант начинки, которую можно завернуть в лаваш. На нашем сайте Вы найдете отличный рецепт шаурмы "по-домашнему" (рецепт находится здесь), рецепт пиццы на лаваше (рецепт находится здесь), ну, а сегодня мы приготовим тушеную капусту с грибами и завернем ее в лаваш...

28-03-2014 Просмотров: 7856 Виктория

Капуста в лаваше

Мясные закуски

Засолка сала в рассоле

Засолка сала в рассоле – это шикарный способ приготовить очень вкусную закуску. Способ не совсем стандартный, так как сало солится не сухим способом, а мокрым, но поверьте моему опыту, сухим способом сало получается гораздо хуже.

12-02-2016 Просмотров: 6884 Виктория

Засолка сала в рассоле

Другие закуски

Омлет с сыром

Как сделать так, чтобы ребенок съел кусочек сыра. При помощи омлета. Получается очень вкусненький яичный блинчик и сыр ребенок не замечает. Все рады, ребенок накормлен, мама счастлива от такого несложного фокуса. Что касается взрослого населения Планеты, этот омлет, благодаря сыру, становится очень ...

16-07-2014 Просмотров: 3368 Виктория

Омлет с сыром

Рыбные закуски

Паштет из сельди

    Паштет из сельди - эту прекрасную рыбную закуску особенно оценят любители бутербродов и всевозможных паштетов. Легко, быстро, просто и вкусно.  Время приготовления – 15 минут.

28-02-2013 Просмотров: 9719 Виктория

Паштет из сельди

Суши и роллы

Прессованные суши

(японская кухня)Прессованные суши (оси-суши или хако-суши) – это все те же нигири суши, только сделанные по специальной технологии, при помощи инструмента, который называется давильный ящик (оси-бако) или по-простому - пресс. Порций – 10 шт.,Время приготовления 15 мин (+ 4 часа под прессом) ...

16-04-2013 Просмотров: 5825 Вика

Прессованные суши