логотип приятного аппетита



Селедочное масло с яйцами

3.5 из 5 всего 2 голосов

Селедочное масло с яйцами - это очень вкусная помазка в еврейском стиле, потому что блюдо очень похоже на форшмак, но все-таки это не оно.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 15 минут + час в холодильнике.

Ингредиенты:

  • Филе селедки – 450 гр.,
  • Сливочное масло – 100 гр.,
  • Яйца (отварные) – 3 шт.,
  • Лук – 1 шт.,
  • Подсолнечное масло – 2 ст. ложки,
  • Лимонный сок – 1 ст. ложка,
  • Перец, соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Сливочное масло должно быть комнатной температуры.
  2. Филе селедки, яйца, масло и лук порезать произвольно.
  3. Эти ингредиенты измельчить в блендере.
  4. Заправить подсолнечным маслом и лимонным соком. Соль, перец по вкусу. Еще раз хорошо взбить.
  5. Должна получиться пастообразная масса. Поставить в холодильник на 1 час.
  6. Селедочное масло с яйцами готово.

Совет

Подавать такое масло в виде бутербродов, украшенных зеленью. А также этим маслом можно нафаршировать яйца.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)
Другие материалы в этой категории: « Форшмак с орехами Заливное из семги »

Комментарии  

Madam Internet
0 # Madam Internet 25.06.2012 11:10
ой-ой, моя фигурка! Я так все это люблю:-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Пицца

 Вегетарианская пицца

Вегетарианская пицца – это пицца с овощами и двумя видами сыра, но оценят такое блюдо и мясоеды, так как прованские или итальянские травы наполняют пиццу ароматами и вкусами похожими на подкопченное мяско.  Количество – 2 шт.,Время приготовления – 45 минут. ...

13-04-2013 Просмотров: 2170 Вика

Вегетарианская пицца

Другие закуски

Лаваш с ветчиной и сыром

   Лаваш с ветчиной и сыром – идеальный быстрый завтрак, который станет прекрасным началом дня. Такую закуску очень легко разнообразить или модернизировать, в зависимости от продуктов в Вашем холодильнике, например, сделать лаваш с яйцом и сыром, лаваш с творогом и зеленью или рулет из лаваша с рыбо...

07-05-2015 Просмотров: 3609 Виктория

Лаваш с ветчиной и сыром

Другие закуски

Холодец с курицей

Холодец с курицей подается, как холодная закуска, чтобы он был вкусным и прозрачным нужно просто напросто придерживаться технологии приготовления.

22-04-2013 Просмотров: 1468 Raisa

Холодец с курицей

Суши и роллы

Норимаки с лососем

(японская кухня) Норимаки с лососем.На самом деле норимаки это большая категория суши приготовленных с использованием высушенных и спрессованных водорослей нори. Сюда можно отнести футомаки (большие рулеты), хосомаки (тонкие рулеты), тэмаки (их еще называют фунтиками – рис и начинка в пакетике из н...

12-04-2013 Просмотров: 1907 Вика

Норимаки с лососем

Овощные закуски

Маринованные грибы с имбирем

Маринованные грибы с имбирем – это отличная закуска к праздничному столу. Вас приятно удивит необычный вкус этих грибов, так что попробуем вместе приготовить и отведать такую заморскую диковинку.

19-05-2014 Просмотров: 2469 Вика

Маринованные грибы с имбирем

Овощные закуски

Соус "Гуакамоле"

Традиционно этот соус гуакамоле едят с тостами и чипсами. Так же он гармонично подойдет к мясу в панировке и жареному картофелю. Чудесный соус для вегетарианцев, потому что дополнит пищу пикантным вкусом.  Время приготовления – 15 минут. Порций – 4. ...

17-02-2013 Просмотров: 4580 Виктория

Соус "Гуакамоле"

Мясные закуски

Рецепт сальтисона

Рецепт сальтисона – фактически, это рецепт прессованного холодца, но с большим содержанием мяса, а в качестве связующего компонента выступаем бульон, который желируется при остывании. Сальтисон по этому рецепту – это невероятно вкусно, и такое блюдо, несмотря на дешевые ингредиенты, можно подать даж...

07-12-2015 Просмотров: 4487 Александр

Рецепт сальтисона

Рыбные закуски

Булочка с творогом и лососем

 Булочка с творогом и лососем - эту булочку можно было бы назвать сладкой парочкой лосося и творога, но этот бургер не сладкий, поэтому прото назовем этот тандем вкусняшкой :).

16-04-2013 Просмотров: 1574 Вика

Булочка с творогом и лососем