логотип приятного аппетита



Мимоза с плавлеными сырками

4.2 из 5 всего 42 голосов

Мимоза с плавлеными сырками - изумительный, легкий, вкусный и съедаемый первым салат.

Время приготовления – 40 минут.

Порций – 8.

Ингредиенты:

  • Консервированная рыба – 1 банка (200 гр.),
  • Плавленые сырки – 2 шт. (высокой жирности),
  • Картофель – 3-4 шт.,
  • Морковь – 2 шт.,
  • Лук – 1 шт.,
  • Яйца – 4 шт.,
  • Майонез – 300 гр.,
  • Соль по вкусу. Укроп  для украшения.

Способ приготовления:

  1. Картофель, морковь и яйца отвариваем и остужаем. Белки отделяем от желтков (как это сделать смотрим  видео после рецепта).
  2. Мелко режем лук и заливаем кипятком (50-70 мл) на 5-10 минут, чтобы вышла горечь.

    Можно добавить уксус – 2 ст. ложки и сахар - 1 ч. ложку.  Лук таким образом промаринуется.

  3. Затем воду слить.
  4. Рыбу с консервы мнем вилкой в мисочке, удаляем крупные косточки, если они есть и смешиваем с луком.
  5. Собираем салат на красивом блюде. Первый слой – картофель, натертый на терке, сверху делаем майонезную сеточку.
  6. На картофель кладем рыбно-луковую смесь и тоже поливаем майонезом. Затем тертые плавленые сырки – майонез; тертые белки – майонез; тертая морковь – майонез.
  7. Сверху делаем «мимозную» присыпку из желтков. Трем желтки на мелкой терке, покрываем ими салат и украшаем веточками укропа.
  8. Мимоза с плавленными сырками сделает любой стол праздничным!  

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Крабовый салат со свежими огурцами Мимоза с рисом »

Медиа

 

Комментарии  

Майя
+1 # Майя 08.04.2014 11:12
Никогда не пробовала такой салат делать с плавленными сырками, очень интересно, обязательно приготовлю.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 09.04.2014 14:22
Если сказать одним длинным словом - салат нежнейший!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Острая капуста

Вот и пришла пора зимних овощных салатов. В холодное время особенно ощущается нехватка витаминов, и организм просит овощей. Острая капуста – салат, который понравится Вам с первого «гребка». Салат получается на удивление хрустящий, ароматный, вкусный и полезный, как не соблазниться? ...

23-12-2015 Просмотров: 4460 Виктория

Острая капуста

Овощные салаты

Рецепт Кимчи

(корейская кухня)    На самом деле кимчи это квашенная капуста, но только по–корейски. От русской квашеной капусты рецепт кимчи отличается большим содержанием специй, которые так любят корейцы и соответственно более пикантным вкусом. 

24-04-2013 Просмотров: 10149 Вика

Рецепт Кимчи

Овощные салаты

Салат с редиской и яйцом

Когда на рынке появляется первая редиска, хочется сразу приготовить салат с ее участием. На ум приходит очень вкусный салат с редиской и яйцом. Можно добавить еще свежий огурчик, листья салата и получится еще один рецептик. И так можно фантазировать до бесконечности, пока организм не скажет: «хватит...

13-05-2015 Просмотров: 8579 Виктория

Салат с редиской и яйцом

Фруктовые салаты

Салат с манго

(тайская кухня) Салат с манго – освежающий и пикантный салат из тайской кухни, в нем сосредоточено здоровье - все самое полезное и вкусное. Все кто пробует этот салат, говорит «вау» - а это значит «вкусно», даже скептики и любители классики по достоинству оценят этот салат, потому что в нем так пер...

22-06-2015 Просмотров: 3062 Вика

Салат с манго

Мясные салаты

Классический рецепт салата "Оливье"

Знаменитый классический рецепт салата "Оливье" был изобретен в 60-х годах 19-го века французским поваром, владельцем трактира "Эрмитаж", который находился на Трубной площади в Москве - Люсьеном Оливье.

25-04-2013 Просмотров: 3801 Вика

Классический рецепт салата …

Мясные салаты

Салат с курицей и сухариками

Этим салатом нас угощали в гостях у моей подруги Оли. Оля отличная хозяйка и всегда готовит что-нибудь новенькое и необычное. Салат с курицей и сухариками съели в первую очередь. Все гости наперебой говорили комплименты хозяйке и попросили рецепт на дорожку.

02-04-2014 Просмотров: 5651 Виктория

Салат с курицей и сухариками

Мясные салаты

Салат с курицей и фасолью

В холодное время года всегда хочется съесть что-нибудь сочное и свежее. Например, сочное яблоко, болгарский перец или зелень укропа и петрушки. Салат с курицей и фасолью – это сочетание диетического куриного мяса, отварной фасоли, яблока и зелени. Ну, очень вкусно и по-весеннему. Две порции салата с...

23-03-2015 Просмотров: 3284 Виктория

Салат с курицей и фасолью