логотип приятного аппетита



Мимоза с плавлеными сырками

4.2 из 5 всего 42 голосов

Мимоза с плавлеными сырками - изумительный, легкий, вкусный и съедаемый первым салат.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 40 минут.

Порций – 8.

Ингредиенты:

  • Консервированная рыба – 1 банка (200 гр.),
  • Плавленые сырки – 2 шт. (высокой жирности),
  • Картофель – 3-4 шт.,
  • Морковь – 2 шт.,
  • Лук – 1 шт.,
  • Яйца – 4 шт.,
  • Майонез – 300 гр.,
  • Соль по вкусу. Укроп  для украшения.

Способ приготовления:

  1. Картофель, морковь и яйца отвариваем и остужаем. Белки отделяем от желтков (как это сделать смотрим  видео после рецепта).
  2. Мелко режем лук и заливаем кипятком (50-70 мл) на 5-10 минут, чтобы вышла горечь.

    Можно добавить уксус – 2 ст. ложки и сахар - 1 ч. ложку.  Лук таким образом промаринуется.

  3. Затем воду слить.
  4. Рыбу с консервы мнем вилкой в мисочке, удаляем крупные косточки, если они есть и смешиваем с луком.
  5. Собираем салат на красивом блюде. Первый слой – картофель, натертый на терке, сверху делаем майонезную сеточку.
  6. На картофель кладем рыбно-луковую смесь и тоже поливаем майонезом. Затем тертые плавленые сырки – майонез; тертые белки – майонез; тертая морковь – майонез.
  7. Сверху делаем «мимозную» присыпку из желтков. Трем желтки на мелкой терке, покрываем ими салат и украшаем веточками укропа.
  8. Мимоза с плавленными сырками сделает любой стол праздничным!  

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Крабовый салат со свежими огурцами Мимоза с рисом »

Медиа

Комментарии  

Майя
+1 # Майя 08.04.2014 11:12
Никогда не пробовала такой салат делать с плавленными сырками, очень интересно, обязательно приготовлю.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 09.04.2014 14:22
Если сказать одним длинным словом - салат нежнейший!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Пикантный морской салат

Пикантный морской салат - наша семья очень любит этот салат. Крабы получаются нежные, сок лимона дополняет вкус, а овощи легко усваиваются. На ужин с вином, в самый раз. 

09-02-2013 Просмотров: 2649 Виктория

Пикантный морской салат

Мясные салаты

Салат оливье

Салат оливье – самый популярный салат в Восточной Европе и странах постсоветского пространства. Ну что за Новый год без оливье, а день рожденья или именины. В канун Нового года в нашей стране запасы оливье в холодильнике являются стратегическими и по своим объемам сопоставимы, разве что с запасами а...

05-06-2015 Просмотров: 1619 Вика

Салат оливье

Овощные салаты

Салат из цветной капусты с оливками

По всей видимости родиной цветной капусты можно считать Кипр, откуда она начала свое победоносное шествие вначале произведя впечатление на итальянцев, ну а потом уже на всю Европу. Многие характеризуют цветную капусту никак иначе, как низкокалорийный, вкусный и одновременно сытный продукт, не правда...

23-04-2013 Просмотров: 1660 Вика

Салат из цветной капусты с оли…

Овощные салаты

Салат с баклажанами

Один из моих любимых вегетарианских салатиков - салат с баклажанами. Сочетание отварных баклажан и свежих овощей делает этот салат очень нежным. А вот чеснок придает пикантность, ароматность и аппетитность. Если этот салатик разложить в пиалы из болгарского перца, то получится симпатичная закуска дл...

24-02-2013 Просмотров: 4298 Виктория

Салат с баклажанами

Овощные салаты

Кабачки по-корейски

(корейская кухня) Этот салатик – просто прелесть! Получается очень сочный, свежий и хрустящий! Всем хозяюшкам рекомендую на заметку кабачки по-корейски, не пожалеете!

25-09-2016 Просмотров: 1822 Виктория

Кабачки по-корейски

Мясные салаты

Салат «Тоскана»

(итальянская кухня)      Таким салатом можно удивить самого гурманистого гостя. Салат «Тоскана» - это шик и блеск по-итальянски. Мы в восторге.

26-03-2013 Просмотров: 6694 Вика

Салат «Тоскана»