логотип приятного аппетита



Мимоза с плавлеными сырками

4.2 из 5 всего 42 голосов

Мимоза с плавлеными сырками - изумительный, легкий, вкусный и съедаемый первым салат.

Время приготовления – 40 минут.

Порций – 8.

Ингредиенты:

  • Консервированная рыба – 1 банка (200 гр.),
  • Плавленые сырки – 2 шт. (высокой жирности),
  • Картофель – 3-4 шт.,
  • Морковь – 2 шт.,
  • Лук – 1 шт.,
  • Яйца – 4 шт.,
  • Майонез – 300 гр.,
  • Соль по вкусу. Укроп  для украшения.

Способ приготовления:

  1. Картофель, морковь и яйца отвариваем и остужаем. Белки отделяем от желтков (как это сделать смотрим  видео после рецепта).
  2. Мелко режем лук и заливаем кипятком (50-70 мл) на 5-10 минут, чтобы вышла горечь.

    Можно добавить уксус – 2 ст. ложки и сахар - 1 ч. ложку.  Лук таким образом промаринуется.

  3. Затем воду слить.
  4. Рыбу с консервы мнем вилкой в мисочке, удаляем крупные косточки, если они есть и смешиваем с луком.
  5. Собираем салат на красивом блюде. Первый слой – картофель, натертый на терке, сверху делаем майонезную сеточку.
  6. На картофель кладем рыбно-луковую смесь и тоже поливаем майонезом. Затем тертые плавленые сырки – майонез; тертые белки – майонез; тертая морковь – майонез.
  7. Сверху делаем «мимозную» присыпку из желтков. Трем желтки на мелкой терке, покрываем ими салат и украшаем веточками укропа.
  8. Мимоза с плавленными сырками сделает любой стол праздничным!  

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Крабовый салат со свежими огурцами Мимоза с рисом »

Медиа

 

Комментарии  

Майя
+1 # Майя 08.04.2014 11:12
Никогда не пробовала такой салат делать с плавленными сырками, очень интересно, обязательно приготовлю.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 09.04.2014 14:22
Если сказать одним длинным словом - салат нежнейший!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из помидоров со сметаной

Салат из помидоров со сметаной - вкусный легкий салатик. Хорошо дополняет канапе с селедкой.

03-03-2013 Просмотров: 4251 Виктория

Салат из помидоров со сметаной

Другие салаты

Салат с красной фасолью

Салат с красной фасолью – это превосходный салат для повседневного употребления, но его можно подать и на праздник. Фасоль является питательным продуктом, но не очень калорийным, а цена на нее зачастую намного ниже, по сравнению с ее потребительскими свойствами, поэтому она пользуется большой популя...

05-09-2014 Просмотров: 3465 Вика

Салат с красной фасолью

Овощные салаты

Салат из помидоров и орехов

(грузинская кухня) Салат из помидоров и орехов - это салат из грузинской национальной кухни, прекрасный и легкий салат, может послужить украшением любого стола. порций - 1время приготовления -  5 минут. ...

08-02-2013 Просмотров: 8822 Виктория

Салат из помидоров и орехов

Мясные салаты

Салат из курицы с ананасом

Салат из курицы с ананасом претендует на место моего любимого салата, который можно быстро приготовить не только в будни, но не будет стыдно его поставить и на праздничный стол. Шикарное сочетание курицы и ананасов делает беспроигрышную комбинацию и попадает в десятку с первого укуса :). Порций - 2...

20-02-2013 Просмотров: 6042 Вика

Салат из курицы с ананасом

Овощные салаты

Свекла с черносливом

Этот салат получается очень нарядный и красивый, но самое главное в нем потрясающий вкус. «Свекла с черносливом» отлично подойдет на каждый день, а также сможет украсить и праздничный стол. Благодаря фруктовым добавкам, салат приобретает сладковатый и пикантный вкус. Надеюсь, Вы оцените его гурманис...

24-11-2014 Просмотров: 3788 Виктория

Свекла с черносливом