Салат из помидор, щавеля и брынзы

Ингредиенты:

• Помидор – 1 шт. (крупный),
• Брынза или домашний сыр – 50 гр.,
• Щавель – горсть,
• Подсолнечное масло – 3 ст. ложки,
• Петрушка для украшения - 1 веточка,
• Соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Щавель помыть и порезать соломкой.
2. Помидоры порезать дольками.
3. Теперь помидоры и щавель посолить, добавить масло и хорошо перемешать.
4. Выложить на тарелку, а сверху уложить кубики сыра, чтобы он не раскрошился при перемешивании и глаз радовал.
5. Салат из помидор, щавеля и брынзы – это очень вкусно и полезно.

Приятного аппетита! Ваша Виктория