логотип приятного аппетита



Острый салат из помидоров

Острый салат из помидоров

5.0 из 5 всего 3 голосов

Обожаю этот летний и простой салатик. Его можно делать с разноцветным луком - красным и белым, будет красиво. А еще лучок можно замариновать или вместе с маслом добавить уксус по вкусу.
порций – 4.
время приготовления – 10 мин.
Ингредиенты:

  • помидоры - 5-6 шт.,
  • репчатый лук (мелкий) – 3 - 4 шт.,
  • растительное масло – 3 ст.л.,
  • молотый перец черный,
  • зелень резаная (уроп, петрушка) - 1 ст.л.,
  • соль.

Способ приготовления:
Нарезаем лук кольцами, а томаты - тонкими ломтиками. Если помидоры не мясистые, но сочные, то масла добавляют очень мало и лучше, в таком случае, использовать подсолнечное нерафинированое первого отжима – наиболее ароматное. А нарезанные продукты: лук и помидоры выкладывают слоями, каждый из которых присыпают черным молотым перчиком, солью и добавляют небольшое количество масла. При подаче на стол острый салат из помидоров можно украсить резаной зеленью укропа и петрушки.
Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Оцените материал
(3 голосов)
Теги
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Острый салат из тертой свеклы Салат из редьки »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат «Эзме»

(турецкая кухня) Салат «Эзме» больше всего напоминает овощной паштет, а кушать его вкусно с гренками.

28-08-2015 Просмотров: 6730 Вика

Салат «Эзме»

Фруктовые салаты

Салат с манго

(тайская кухня) Салат с манго – освежающий и пикантный салат из тайской кухни, в нем сосредоточено здоровье - все самое полезное и вкусное. Все кто пробует этот салат, говорит «вау» - а это значит «вкусно», даже скептики и любители классики по достоинству оценят этот салат, потому что в нем так пер...

22-06-2015 Просмотров: 3126 Вика

Салат с манго

Мясные салаты

Вкусное оливье

Хотя новоявленный салат оливье от оригинала отличается на 100 %, зато свою популярность он приобрел на века. Вкусное оливье всегда украшает наши праздники и, конечно же, будни. Очень удачное, я бы сказала, беспроигрышное сочетание продуктов, делают этот салат просто незаменимым. И даже новые салаты ...

25-10-2015 Просмотров: 4203 Виктория

Вкусное оливье

Мясные салаты

Салат «Лион»

Простой и легкий салат из французской кухни - салат «Лион». На первый взгляд он напоминает привычный салат оливье. И все же в нем есть изюминка - это соус, который состоит из майонеза, горчицы и лимонного сока. Для украшения этого салата нам понадобятся листочки эстрагона, но у меня есть эта приправ...

21-08-2015 Просмотров: 8045 Вика

Салат «Лион»

Овощные салаты

Свекольный салат

Свекольный салат – удивительно простой и вкусный салат, который имеет целую армию поклонников по всему миру. В некоторых семьях это блюдо постоянно находится на столе и многие не представляют без него полноценный обед. Как и у всякого популярного блюда у свекольного салата миллион с небольшим вариац...

02-07-2015 Просмотров: 2983 Вика

Свекольный салат

Овощные салаты

Свекла с огурцом

Свекла с огурцом - отличный овощной салатик на скорую руку.

26-04-2015 Просмотров: 3128 Вика

Свекла с огурцом

Овощные салаты

Салат из рисовой лапши

(тайская кухня)Рисовая лапша, рецепт которой можно прочитать здесь, как и рис сочетается практически с любыми продуктами, этот салат из рисовой лапши в тайской кухне называется «вун сен», он не имеет четкого рецепта, поэтому, если у Вас нет каких-то ингредиентов их запросто можно заменить на другие...

15-04-2013 Просмотров: 3948 Вика

Салат из рисовой лапши

Другие салаты

Салат «Сила»

Салат «Сила» - это весьма оригинальный салат, похоже, что придумал его импрессионист, его вкусовые нотки похожи на портрет в движении, поэтому его необходимо как следует распробовать и настроиться на звучание всего салата в целом, а не отдельных его компонентов. порций - 4время приготовления - 10 м...

20-02-2013 Просмотров: 3332 Виктория

Салат «Сила»

Мясные салаты

Салат «Фаворит»

Когда дегустируешь национальную кухню: японскую, французскую, итальянскую...это придает дополнительные ощущения, и кушая, ты закрываешь глаза, тщательно пережевываешь и думаешь "а что хотел сказать повар, создавая это блюдо?" Салат "Фаворит" прекрасно подойдет к аперитиву в виде 40%-го напитка.  ...

07-03-2013 Просмотров: 5707 Вика

Салат «Фаворит»

Овощные салаты

Самый вкусный салат из помидор

(французская кухня) Самый вкусный салат из помидор готовится элементарно просто, здесь как раз работает выражение, все гениальное – просто. Салат взят из французской кухни и основной ингредиент в нем это спелые красные, мясистые и сочные помидоры, а все таинство вкуса салата кроется в заправке, кот...

13-10-2015 Просмотров: 3934 Вика

Самый вкусный салат из помидор

Овощные салаты

Салат из помидоров и щавеля

Совершенно уникальный и простой салат из помидоров и щавеля. Рекомендую отведать - очень вкусно и полезно!

11-02-2013 Просмотров: 4641 Виктория

Салат из помидоров и щавеля

Овощные салаты

Салат весенний с капустой и огурцом

С приходом весны зелень, овощи и фрукты наполняются молодыми соками и силой, которая питает наш организм. Весна всегда приносит с собой витамины и свежесть! Салат весенний с капустой и огурцом - очень вкусный и легкий для организма. Когда салат съедается на перегонки, значит в этом есть какой-то сек...

19-05-2015 Просмотров: 3270 Вика

Салат весенний с капустой и ог…