логотип приятного аппетита



Ленивый салат под шубой

4.0 из 5 всего 6 голосов

Не стоит заморачиваться на простом салате. Все легко, быстро и просто готовится, хотя вкусовые качества ничем не хуже, чем классический салат "сельдь под шубой". Так что попробуйте приготовить ленивый салат под шубой и Вы не будете разочарованы в правильности вашего выбора.

  Время приготовления – 20 минут

Количество порций – 4

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Для экономии времени свеклу и морковь я покупаю в готовом виде, картофель отвариваю заранее, ну а если располагаю свободным временем и нужными овощами, то делаю это дома накануне приготовления.
  2. Нарезаем все приготовленные отваренные овощи кусочками очень мелко.
  3. Филе соленой селедки режем чуть крупнее, чтобы ее было слышно в салате.
  4. Берем плоскую тарелку и в середину выкладываем мелко нарезанные огурцы, вокруг них кольцом кладем резанный картофель, на него выкладываем селедку, сверху по кругу свеклу, затем замаринованный, мелко порезанный лук (как его быстро и правильно замариновать можно прочитать здесь) и последним слоем будет морковь
  5. Все это хорошо смазываем майонезом и только тогда перемешиваем с огурцами; пробуем на вкус  и при необходимости еще добавляем майонез.
  6. Наш ленивый салат под шубой готов.

Совет

Для праздничной подачи салат накладываем в специальную формочку, затем аккуратно ее поднимаем и украшаем веточками зелени.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)

Медиа

Комментарии  

Лада
0 # Лада 12.02.2014 16:55
Способ хороший, только не понятно, зачем все по кругу выкладывать
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 12.02.2014 18:24
Этот рецепт мне рассказал шеф-повар одного ресторана. И он рекомендовал смешивать все ингредиенты только тогда, когда мы их польем майонезом. Иначе соленый огурец может сильно исказить вкус салата. Будем считать это таким своеобразным кулинарным секретом.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из шпината

Это вкуснейший салат, в котором очень много витаминов. А сочетание сметаны и майонеза, делают вкус салата из шпината пикантным и нежным.

10-02-2013 Просмотров: 2022 Вика

Салат из шпината

Овощные салаты

Салат из помидоров и орехов

(грузинская кухня) Салат из помидоров и орехов - это салат из грузинской национальной кухни, прекрасный и легкий салат, может послужить украшением любого стола. порций - 1время приготовления -  5 минут. ...

08-02-2013 Просмотров: 5069 Виктория

Салат из помидоров и орехов

Овощные салаты

Винегрет с грибами и капустой

  Винегрет с грибами и капустой - одна из разновидностей легендарного салата, кстати, на Западе винегрет называют "русский салат". порций - 4время приготовления - 10 мин. (если все отварено). ...

08-11-2014 Просмотров: 3456 Вика

Винегрет с грибами и капустой

Рыбные салаты

Салат из кальмаров и морской капусты

У моего папы был день рождения, и очень хотелось сервировать стол его любимыми блюдами. Кальмары и морская капуста – то, что любит мой папочка, вот и получился салат из кальмаров и морской капусты. Еще добавила «овощные рюши» из болгарского перца и лука. Салат имел успех и, конечно, все отметили его...

24-03-2014 Просмотров: 2729 Виктория

Салат из кальмаров и морской к…

Фруктовые салаты

Салат с манго

(тайская кухня) Салат с манго – освежающий и пикантный салат из тайской кухни, в нем сосредоточено здоровье - все самое полезное и вкусное. Все кто пробует этот салат, говорит «вау» - а это значит «вкусно», даже скептики и любители классики по достоинству оценят этот салат, потому что в нем так пер...

22-06-2015 Просмотров: 1618 Вика

Салат с манго