логотип приятного аппетита



Свинина в горшочке

5.0 из 5 всего 4 голосов

Свинина в горшочке - это блюдо дальний родственник жаркого, и оно способно поднять настроение кому угодно, особенно после тяжелого дня или промозглым зимним вечером, наполняя организм калориями, теплом и витаминами.

Время приготовления – 1,5 часа

Кол-во порций – 4

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Свинину чуть отбить, порезать на кусочки 3 на 3 см и поджарить до золотой корочки.
  2. Картофель почистить, порезать на кубики и  поджарить до полуготовности.
  3. Лук порезать (кубиками), морковь потереть на терке.
  4. Овощи обжарить.
      • Формируем горшочек.

      • На дно кладем картофель, сверху мясо, и овощи. Так несколько раз.
      • Заливаем бульоном, так чтобы покрылись все компоненты.
  5. Должно получиться 4 порции.
  6. Тушим в разогретой духовке 45 минут при температуре 180 С.
  7. Достаем из печки и посыпаем зеленью.
  8. Свинина в горшочке готова, а Вы :)

Приятного аппетита! 

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Ребрышки в духовке Свинина, запеченная в духовке »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другое мясо

Куриная печень с грибами

Куриная печень с грибами – блюдо из разряда ресторанных, получается очень вкусно и нарядно. Такая печенка еще называется «форестер» и имеет поклонников по всему миру. Суть этого блюда в том, что все ингредиенты быстро обжариваются на сильном огне отдельно друг от друга, поэтому нужно перед приготовл...

04-02-2015 Просмотров: 3538 Виктория

Куриная печень с грибами

Другое мясо

Запеканка с фаршем и картофелем

Запеканка с фаршем и картофелем - это продуманная во всех смыслах этого слова запеканка. Картофель с фаршем готовятся с добавлением сливочного соуса (бешамель), который придает запеканке неповторимую нежность и насыщенный вкус, получается просто удивительно нежное и домашнее блюдо. Стоит хотя бы раз...

30-10-2016 Просмотров: 4144 Виктория

Запеканка с фаршем и картофеле…

Рыбные вторые блюда

Хрустящая рыба

(тайская кухня)    Хрустящая рыба - это блюдо пришло к нам из тайской кухни и готовится оно относительно в большом количестве масла (так называемая рыбы фри или во фритюре). Рыбка получается душистая, пряная, остренькая и главное – хрустящая, что еще нужно для наслаждения пищей :). А вот чтобы прос...

18-06-2014 Просмотров: 5495 Вика

Хрустящая рыба

Рыбные вторые блюда

Семга на решетке

Семга на решетке - прекрасный и очень простой вариант блюда для пикника. Самое главное в такой рыбе, это маринад. Если сделать все правильно, то получится очень вкусное и полезное блюдо. Порций - 3 Время приготовления - 10 минут (+ 1,5 часа мариновки). ...

08-08-2014 Просмотров: 2798 AlexanderShelk

Семга на решетке