логотип приятного аппетита

Рецепты борщей

   Борщи - это, по своей сути, заправочные супы, в состав которых обязательно входит капуста свежая или квашеная, свекла, овощи. Остальной набор ингредиентов может быть очень разнообразным. В качестве основы для борщей используют грибные, мясные, рыбные и овощные бульоны. Отдельно к борщам подают пампушки с чесноком, гренки, булочки, ватрушки, пирожки. Заправляют как правило сметаной и зеленью.

Борщ в мультиварке

Это магия - готовить в мультиварке. Кто хоть раз готовил, тот меня…
Рецепт ...

Как приготовить зеленый борщ

Как приготовить зеленый борщ? Вкусный зеленый борщ приготовить несложно, нужно просто следовать всем…
Рецепт ...

Рыбный борщ

Рыбный борщ - такой борщ имеет огромную популярность в центральной Европе, особенно…
Рецепт ...

Зеленый борщ с томатом

Существуют блюда, которые можно съесть сразу очень большое количество. Зеленый борщ с…
Рецепт ...

Борщ с грибами

Борщ на Украине и в России очень популярное блюдо и его приготовление…
Рецепт ...

Вкусный борщ

Это рецепт очень известной и всеми любимой украинской певицы. Она готовила его…
Рецепт ...

Борщ «Пикантный»

Борщ «Пикантный» готовится на сале (обычно грудинка содержит большое количество жира) и…
Рецепт ...

Борщ «Михайловский»

Борщ «Михайловский» - разновидность борща, в который добавляется пшеница, а также сырой…
Рецепт ...

Борщ с ливером

Борщ с ливером - этот борщ готовится не на мясе или рыбе,…
Рецепт ...

Грибной борщ с черносливом

Грибной борщ с черносливом - некоторые называют этот борщ "божественным", наверное, за…
Рецепт ...

Цыганский борщ

Цыганский борщ - насыщенный и очень калорийный борщ, который согреет зимними вечерами…
Рецепт ...

Борщ из куриных потрохов

Борщ из куриных потрохов - ну что за прелесть этот боршец с…
Рецепт ...

Борщок

Борщок - это такой легкий борщ без мяса, но на мясном бульоне,…
Рецепт ...

Смоленский борщ

Смоленский борщ - один из разновидностей красного борща, отличительной чертой которого является…
Рецепт ...

Сельский борщ

(украинская кухня) Сельский борщ - очень калорийный и насыщенный борщ, который согреет…
Рецепт ...

Летний борщ

Летний борщ - шикарный легкий борщ с огромным количеством витаминов, зелени и…
Рецепт ...

Борщ основной

Борщ основной - классический вариант борща, который может являться основой для приготовления…
Рецепт ...

Украинский борщ

(украинская кухня) Украинский борщ - классика жанра, онем можно много говорить и…
Рецепт ...

Борщ вегетарианский

Родиной борща считается Украина, историки утверждают, что первые упоминания о нем относятся…
Рецепт ...

Борщ на сале

Этот борщ научила меня делать моя бабушка. Когда мама уезжала в командировки,…
Рецепт ...

Постный борщ

Для людей соблюдающих пост и не только.. По вкусу этот постный борщ не…
Рецепт ...

Зеленый борщ

Зеленый борщ - прекрасное первое блюдо, которое особенно популярно весной, когда все…
Рецепт ...
Подписаться на этот канал RSS

Популярные первые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Бульон

Рыбный бульон

Рыбный бульон является основой любого рыбного супа или похлебки. В принципе, уха это и есть концентрированный рыбный бульон, но ухи мы коснемся в другом рецепте, а сейчас приготовим рыбный бульон. Чаще всего такой бульон варят из рыбной мелочи, которую потом вылавливают шумовкой, а навар остается в ...

21-03-2013 Просмотров: 3932 Вика

Рыбный бульон

Бульон

Говяжий бульон

 Говяжий бульон – прекрасная основа под любой суп или борщ, да и в чистом виде, как консоме, его любят многие. Однако, как его правильно приготовить, чтобы бульон получился насыщенным, с ярко выраженным вкусом и цветом знают немногие, а все дело в мелочах и нюансах, и сейчас мы устраним этот пробел ...

02-04-2015 Просмотров: 4881 Вика

Говяжий бульон

Горячие супы

Минестроне с песто

(итальянская кухня)   Минестроне с песто, это один из многочисленных рецептов этого замечательного итальянского блюда. В овощных магазинах Италии продаются подготовленные наборы для приготовления минестроне, которые обычно содержат в своем составе морковь, измельченные листья савойской капусты, све...

04-04-2013 Просмотров: 3327 Вика

Минестроне с песто

Суп

Суп «Ташкентский»

(узбекская кухня) Суп «Ташкентский» - очень насыщенный и пикантный суп, идеальный вариант поднять тонус организма и насытить его калориями.

01-04-2013 Просмотров: 4644 Вика

Суп «Ташкентский»

Щи

Щи быстрые вегетарианские

Щи быстрые вегетарианские - это диетический вариант щей, который оценят все, кто придерживается здорового питания, а также соблюдает пост.

06-04-2013 Просмотров: 2690 Вика

Щи быстрые вегетарианские

Молочные супы

Суп молочный с вермишелью

   Суп молочный с вермишелью - это очень питательное и полезное блюдо, которое, как известно, любят и взрослые, и дети. Это отличный легкий завтрак, который наполнит силами до обеда, при условии, что Ваш обед не будет ближе в вечеру:) Для твердой основы подойдут и крупы (рис, овсянка, пшено или греч...

21-05-2015 Просмотров: 3109 Виктория

Суп молочный с вермишелью

Горячие супы

Суп с грибами и курицей

Суп с грибами и курицей – это питательный супчик, который придаст сил, согреет и поднимет настроение каждому, даже человеку, который его готовит, ведь готовится он элементарно. А в качестве грибов можно взять только свежие или только сушеные грибы, но наилучший вариант - это микс и сушеных лесных гр...

26-01-2016 Просмотров: 3295 Raisa

Суп с грибами и курицей

Горячие супы

Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы – этот суп оценят все любители тыквы. Мамы особенно любят готовить такой суп детям, потому что даже не понятно, что он из тыквы. А тыква, как известно, это очень полезный продукт, который способствует нормализации кровяного давления и снижает риск заболевания раком. ...

03-03-2015 Просмотров: 3002 Вика

Суп-пюре из тыквы